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虞美人不會(huì)盛開(kāi)在忒修斯之船

第六十二章 燈火森林(6)

  “起死回生?”陳景隆半信半疑的說(shuō)道:“你是認(rèn)真的嗎?”

  程曉羽點(diǎn)頭,一本正經(jīng)的說(shuō)道:“三句話讓顧客為我花了十八萬(wàn),我是一個(gè)善于讓顧客為我花錢(qián),又精通人性的男講師......”看到陳景隆一臉懵逼的樣子,他尷尬的笑了笑,“我這該死的幽默感。”頓了一下他嚴(yán)肅的說(shuō),“但是幫你的酒吧擺脫困境是認(rèn)真的。”

  “那好?!标惥奥∫参⑿?,不置可否的說(shuō)道,“我就拿幾瓶啤酒來(lái)聽(tīng)聽(tīng)你有什么妙招!”

  “不用了隆哥,我不喝酒!我......”程曉羽本想說(shuō)“周姨不許”,但似乎這樣說(shuō)有些怪怪的,便笑著說(shuō),“我還未成年呢!再說(shuō)了喝酒對(duì)嗓子不好?!?p>  “也是?!标惥奥≌f(shuō),“那你吃點(diǎn)什么?”

  “剛吃了牛排,別的東西吃不下,來(lái)瓶可樂(lè)就好了。”

  “等等~”陳景隆向著吧臺(tái)的方向走了過(guò)去,片刻之后他端了個(gè)托盤(pán),上面放著兩瓶啤酒一聽(tīng)可樂(lè),還有魷魚(yú)干、魚(yú)皮花生、雞米花之類的小吃過(guò)來(lái)。將托盤(pán)放在木頭桌子上,把可樂(lè)遞給程曉羽,他坐了下來(lái),饒有興致的注視著程曉羽說(shuō),“你盡管說(shuō),我洗耳恭聽(tīng)?!?p>  程曉羽瞧了眼桌子上的花生、魷魚(yú)干,推了下眼鏡說(shuō)道:“我怎么感覺(jué)隆哥像是來(lái)聽(tīng)我說(shuō)相聲的?”

  陳景隆“哈哈”一笑說(shuō)道:“音樂(lè)有天才,我知道。比如我弟弟在打架子鼓方面就很有天賦。但做生意,尤其是像我們做這種酒吧生意的,可不是有天賦就能解決的.....”

  “那依靠什么?”

  “做酒吧嘛!肯定最重要的是地段和裝修,地段好,裝修好,不愁沒(méi)生意?!?p>  程曉羽搖頭,“隆哥,你完全沒(méi)有領(lǐng)悟到做生意的精髓。所以才會(huì)經(jīng)營(yíng)不好‘燈火森林’?!?p>  陳景隆不是很服氣的說(shuō)道:“那你倒是說(shuō)看看做生意的精髓是什么?”

  程曉羽笑著說(shuō)道:“無(wú)論做什么生意,最重要的都是吸引客戶。你想看看,你開(kāi)酒吧需要一個(gè)合適的地段,需要時(shí)尚的裝修,為了是什么?都是為了吸引客戶對(duì)不對(duì)......”

  陳景隆思考了一下說(shuō)道:“道理確實(shí)是這么個(gè)道理,可你這說(shuō)了等于沒(méi)說(shuō)??!所有人都知道顧客重要,可如何能吸引到顧客才是關(guān)鍵?。?duì)我們酒吧來(lái)說(shuō)難道地段和裝修不是最重要的嗎?”

  程曉羽在酒吧當(dāng)了歌手那么多年,還客串過(guò)夜店DJ,對(duì)酒吧的各種營(yíng)銷方式不能更熟悉,也親眼見(jiàn)證了無(wú)數(shù)的酒吧興起和倒下,深知酒吧是個(gè)更新?lián)Q代特別快的行業(yè),稍有落伍,或者營(yíng)銷跟不上,就會(huì)被顧客拋棄??梢哉f(shuō)沒(méi)有什么顧客比酒吧客人更沒(méi)有忠誠(chéng)度了。

  于是他還是搖頭,“不同的酒吧有不同的玩法。像你這樣的小酒吧,拼地段,拼裝修,無(wú)疑以短搏長(zhǎng),沒(méi)有出路?!?p>  “那你說(shuō)該怎么辦?做音樂(lè)內(nèi)容么?”陳景隆苦笑了一下說(shuō)道,“問(wèn)題是我現(xiàn)在出不起錢(qián)來(lái)請(qǐng)一個(gè)好的樂(lè)隊(duì)來(lái)駐場(chǎng).....”

  “我想你們這個(gè)酒吧最初是你們?cè)瓉?lái)的樂(lè)隊(duì)幾個(gè)人一起出錢(qián)開(kāi)的吧?”

  陳景隆遲疑了一下點(diǎn)頭說(shuō):“是~”

  程曉羽笑了笑說(shuō)道:“所以你們的酒吧,最開(kāi)始一定是以你們幾個(gè)老板的朋友為導(dǎo)向,幾個(gè)老板兼職拉客和表演,最開(kāi)始還是有得賺,但慢慢的,莫名其妙的生意就越來(lái)越不好了.....你們把生意不好歸結(jié)為裝修陳舊,音樂(lè)也不太跟的上緣故?”

  陳景隆面露驚訝,“不是知道你和浩然關(guān)系不好,我都懷疑是不是浩然跟你說(shuō)過(guò)了?!?p>  程曉羽也不敢說(shuō)自己對(duì)酒吧熟得不能更熟,只能強(qiáng)裝天才,“其實(shí)我覺(jué)得吧!經(jīng)營(yíng)酒吧就跟寫(xiě)歌一樣......”

  “寫(xiě)歌一樣??”

  “對(duì)~你寫(xiě)歌首先得有一個(gè)主題,根據(jù)這個(gè)主題來(lái)定主要旋律,在主旋律的基礎(chǔ)上編和弦,最后用效果器往上加花?!?p>  “可.....”陳景隆很是納悶的說(shuō),“這和開(kāi)酒吧有什么關(guān)系呢?”

  “你寫(xiě)首歌首先要確定的主題風(fēng)格是什么吧?搖滾?藍(lán)調(diào)?民謠?電子?那么你開(kāi)酒吧同樣也要先明確主題,你是想要開(kāi)個(gè)夜店?還是想要開(kāi)個(gè)雞尾酒吧?又或者小酒館?還是搖滾酒吧?”

  “這個(gè)我能理解。”陳景隆點(diǎn)頭說(shuō),“后面呢?”

  “確定了風(fēng)格你就確定了旋律走向,跟著旋律走向,你的和旋該怎么寫(xiě),你的效果器該怎么加花就要適應(yīng)你的主題以及旋律走向?qū)Σ粚?duì)?”

  “對(duì)!”

  “那么同樣如此你的酒吧確定了主題,夜店風(fēng)的話,我們就按照夜店去規(guī)劃,場(chǎng)地要大,燈光要閃,音響要炸,還要請(qǐng)漂亮的小蜜蜂....”

  陳景隆沖著程曉羽曖昧的笑道:“喲~對(duì)夜店很熟悉啊!連小蜜蜂都知道!”

  程曉羽剛想“小蜜蜂”又不是什么稀罕玩意,馬上就意識(shí)到自己還未成年,這個(gè)年代的夜店還不像以后那樣全是網(wǎng)紅小蜜蜂,立刻假裝沒(méi)有聽(tīng)到陳景隆在說(shuō)什么,快速說(shuō)道:“這就好比我們寫(xiě)一首電子樂(lè),突出的特征就是在它規(guī)矩而強(qiáng)勁的4/4拍低音鼓點(diǎn)之上,必須多寫(xiě)低音,多加打擊樂(lè),加花一定要融入合成器音色,風(fēng)格需要又硬又燥又臟.....”

  陳景隆面帶思索的神態(tài)點(diǎn)頭。

  “如果說(shuō)我們要開(kāi)雞尾酒吧的話,也是一樣的,無(wú)論選址、裝修、音樂(lè)都要按照雞尾酒吧的格調(diào)去走,并且要顯得專業(yè),嚴(yán)格的區(qū)分日式雞尾酒吧還是英式雞尾酒吧,日式酒吧得請(qǐng)日夲調(diào)酒師,穿著小馬甲留著小胡子,客人進(jìn)門(mén)就得來(lái)句斯米馬賽。英式雞尾酒吧當(dāng)然得請(qǐng)洋鬼子,穿著黑襯衣圍著黑圍裙,進(jìn)門(mén)也不說(shuō)話,擺出一副冷漠的紳士模樣,開(kāi)口就是地道的倫敦腔,may i help you,sir?也不需要請(qǐng)樂(lè)隊(duì),整個(gè)留聲機(jī),黑膠唱片在顯眼的地方一放,什么音樂(lè)小眾就往什么音樂(lè)上整,當(dāng)然你也不能在雞尾酒吧弄什么說(shuō)唱、雷鬼.....這格調(diào)一起來(lái),一杯酒五六十塊起,你還別嫌貴,門(mén)口多的是人排隊(duì)......”

  陳景隆愉快的大笑,“厲害??!連《大腕》都給安排上了!”他立刻又點(diǎn)頭,“不過(guò)確實(shí)說(shuō)的很有道理,可是你還是沒(méi)有說(shuō)該怎么讓我的酒吧起死回生??!”

  “我先不說(shuō)我怎么能讓你的酒吧起死回生,我現(xiàn)在問(wèn)你,你的酒吧是什么主題?”程曉羽問(wèn),“你弄清楚這件事了嗎?”

  陳景隆皺著眉頭說(shuō):“當(dāng)初確實(shí)沒(méi)有想這么多,就是覺(jué)得幾個(gè)哥們平時(shí)也喜歡泡酒吧,不如自己開(kāi)一個(gè),反正就是以樂(lè)隊(duì)為主題吧?”

  “既然是以樂(lè)隊(duì)為主題,那么你的樂(lè)隊(duì)水平怎么樣呢?每天又有多少場(chǎng)樂(lè)隊(duì)表演呢?”

  陳景隆苦笑道:“這不是根本沒(méi)有辦法投入嗎?原來(lái)我們樂(lè)隊(duì)幾個(gè)自己上陣,節(jié)目效果還湊合,也不需要另外支付工資,這樂(lè)隊(duì)一散,酒吧生意也就一落千丈了?!?p>  “行!我們現(xiàn)在找到了問(wèn)題的關(guān)鍵?!背虝杂鸷攘丝诳蓸?lè),“那么現(xiàn)在我們就有兩個(gè)選擇,必須回歸酒吧原來(lái)的主題,以樂(lè)隊(duì)表演為主,并且還要強(qiáng)化這個(gè)主題,這樣酒吧還能繼續(xù)經(jīng)營(yíng)下去。第二個(gè)選擇就是既然這個(gè)主題你做不下去了,就趕快換主題??!”

  陳景隆愣了半晌,“都已經(jīng)這樣了我還能換什么主題?難道還得重新裝修?我有這個(gè)錢(qián),肯定就想辦法請(qǐng)好一點(diǎn)的樂(lè)隊(duì)了??!”他攤手說(shuō),“現(xiàn)在問(wèn)題的癥結(jié)就是沒(méi)錢(qián)!”

  “沒(méi)錢(qián)確實(shí)是個(gè)大問(wèn)題,”程曉羽在陳景隆無(wú)奈又期盼的眼神中打了個(gè)響指,“可也不是不能解決!”

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