分針轉(zhuǎn)到了二十五,魏淮伸手扭掉火,打開(kāi)蒸蓋,熱騰騰香噴噴的排骨無(wú)聲地散發(fā)著魅力。
“好香啊~下次可以試一試油炸小酥排?!?p> 魏淮夾起一塊肋排,后槽牙咬著上面的肉筋,嗯,好吃。
肉質(zhì)鮮嫩,咬下還有汁水流出,味道鮮美可口。
吃完肉,吐出骨頭,麻將大小的骨塊躺在手上。
“這塊要留起來(lái)做紀(jì)念?!?p> 魏淮仔細(xì)擦拭上面的汁水,又在水下沖洗干凈,用衣服下擺包著吸干水分。
珍重地放在冰箱上方的透明收納盒里,隱約能看到許多物品,有黑糊糊的頭發(fā),有玩偶,有手機(jī),有硬幣。
這些沒(méi)有關(guān)聯(lián)性的東西亂七八糟的堆放在魏淮家冰箱上。
收起蒸架,倒掉鍋里的水,簡(jiǎn)單沖洗鍋底。
打火,倒入冷油,聞到鍋里開(kāi)始濃濃散發(fā)菜籽油的味道,果斷丟入姜片。
滋啦——
油花四濺,嗆人的姜味蓋過(guò)菜籽油的香醇味道。
魏淮深吸一口很滿(mǎn)意,撈起血紅丟進(jìn)鍋里,轉(zhuǎn)中火。
“血紅不適合翻炒,形狀稀爛就不好吃了?!?p> 左手拿著裝了半碗熱水沿著鍋邊倒進(jìn)去,再丟一串藤椒,蓋上鍋蓋悶去味。
“有點(diǎn)像毛血旺啊?!?p> 魏淮看著鍋里的血紅笑著說(shuō),青色的藤椒在鍋里翻涌,偶爾碰到鍋壁忍不住蹦跶蹦跶起來(lái)。
鍋里汁水收得差不多了,魏淮拿開(kāi)鍋蓋,深吸幾口氣,喟嘆出聲。
真香,姜片的辛辣與藤椒的辛香兩者融合在一起,炒出了這道開(kāi)胃麻辣鮮香燙的血紅。
“下一撮毛毛鹽,好,起鍋咯?!?p> 魏淮捻起一小撮鹽,均勻地撒在血紅上,拍拍手抖掉手上多余的鹽粒。
關(guān)掉火,魏淮握著鍋柄輕輕晃動(dòng),鍋里的血紅混亂撞在一起,鹽粒也融化完全,融在湯汁里包裹著鮮嫩的血紅。
魏淮小心翼翼地盛出來(lái),走路緩慢,她超級(jí)害怕手里的菜掉落在地上,那真的是暴殄天物。
芥蘭炒瑤柱,清蒸排骨,爆炒血紅,三道菜一同放置在飯桌上。
魏淮手里捏著筷子,對(duì)著旁邊空空蕩蕩的椅子撒嬌著說(shuō):“阿媽?zhuān)阍囈辉囄页吹慕嫣m,雖然沒(méi)有你炒的好吃,但肯定是進(jìn)步了。”
飯桌上安靜無(wú)聲。
“我知道了,阿媽一定是覺(jué)得我炒得還不夠好,所以才不說(shuō)話(huà),哼,總是這樣不給我建議。”
魏淮自言自語(yǔ)的說(shuō)著,把頭撇向另一面氣鼓鼓的哼。
本是天真爛漫的小女兒姿態(tài)由一個(gè)六十多的阿婆做出來(lái)顯得有些怪異。
“阿媽?zhuān)阍俨徽f(shuō)話(huà),我可生氣了,到明天晚上都不想和你說(shuō)話(huà)?!?p> 魏淮揩了一把鼻子,聲音悶悶地說(shuō)。
還是沒(méi)有回應(yīng)。
魏淮拿起筷子開(kāi)始夾菜,動(dòng)作粗魯?shù)厝M(jìn)嘴里,埋頭大吃,吃相兇狠速度很快。
一口一口接一口,胡嚼兩口就咽下,根本不是在品嘗美食,這明明是牛嚼牡丹!
和她前面在廚房用心做飯菜,細(xì)細(xì)品味的模樣判若兩人。
屋子里的燈光穿過(guò)窗戶(hù),投射在院子外的道路。
道路上爬著一只油光水亮的黑狗,眼睛赤紅,直勾勾盯著魏淮的后院,時(shí)不時(shí)焦躁的叫喚兩聲。
奇怪,這戶(hù)人這次回來(lái)怎么沒(méi)有丟廢料。
汪汪汪汪汪。
我聽(tīng)到動(dòng)靜跑過(guò)來(lái)了,這么久了,怎么還不丟廢料!
“滾,你再敢叫喚兩聲,今晚就剁了你?!?p> 魏淮放下筷子,推窗把頭探出去,對(duì)著黑狗兇神惡煞地說(shuō)。
“汪~”
黑狗尾巴揚(yáng)起搖擺著,諂媚地叫。
“餓了就自己去找吃食,別來(lái)煩我!”
魏淮看到黑狗赤紅的眼神,心里一陣厭惡,眉頭緊皺嫌棄地說(shuō)。
“汪汪汪~”
黑狗委屈趴下,并不放棄,試圖裝可憐博同情。
“碼頭那邊的悅來(lái)民宿會(huì)走吧,去哪里,今晚有吃的?!?p> 魏淮指著碼頭方向,笑盈盈地說(shuō)。
“汪~汪~”
黑狗對(duì)魏淮很是信任,感激地叫喚兩聲,撒開(kāi)腿往悅來(lái)民宿跑去。
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早知道工作這么難找,前東家讓壓榨我的時(shí)候就應(yīng)該麻木接受,找到下家再辭職。
嗚嗚嗚嗚,土狗沒(méi)經(jīng)驗(yàn)。
找工作碰壁第四天的土狗夜里痛哭。
我再找不到工作,我真要回去挑糞種番薯了。
希望明天能好點(diǎn)。
我和其他此刻都在找工作的人都能好運(yùn)。