顧夏剛入學的時候，京華師大可以算作一個充滿美食的學校。
學校一期、二期的校園內外都是美食，校園內有食堂、一排飯館，校園外有飯館、有小吃街的大排檔。要說京華師大的美食，小吃街的大排檔是繞不過的存在。那時候，京華師大外面還不像顧夏大二的時候那么繁華，地廣人稀、車流很少。在學校一期、二期的校門口外，一條沿著京華師大圍墻建設的公路還沒有全線貫通。小吃街就在這條公路上，公路中間只留下了三輪車能過的寬度，公路的兩旁全是大排檔，各個地方的美食匯聚于此。大排檔非常簡單，就是臨時搭建的棚子，鍋碗瓢盆、烹飪工具都放在里面，桌椅都放在外面。天氣好的時候，大家都露天吃東西，下雨的時候，小吃攤主會撐起大傘，一把大傘剛剛好遮住一套桌椅。每到下雨的時候，整個小吃街看上去特別擁擠，天空被此起彼伏的雨傘遮擋，人流在大排檔之間的小巷中穿梭。那個時候，顧夏和室友最喜歡在校門外的大排檔吃東西，不僅價格便宜，而且種類多、味道好，比食堂顯得更有柴火氣。顧夏還記得剛到京華師大的時候，他和張子龍在大排檔吃的一份蹺腳牛肉。當時，他們都覺得這份牛肉有特色，而且結合著中藥，很好吃。這也是顧夏第一次吃蹺腳牛肉。從大排檔最開頭往里面走，可以看見燃面、牛肉面、炒飯、蓋飯、蹺腳牛肉、臭豆腐等吃食，師大的學生一般都是吃碗蓋澆飯。大排檔的蓋澆飯與別處的蓋澆飯又有不同，大排檔的廚師會把炒菜的汁液全部倒到米飯上，端上桌時，整個盤子里面的飯熱氣騰騰的，汁液浸入飯里，飯也特別有味道。廚師這樣做，不僅能讓飯也好吃，更能為學生添飯打下基礎。師大的男學生通常是會添飯的，那么這時候，剩下點菜就很重要了，幸虧有汁液的幫助。女生更喜歡這條街，因為對于女生來講，選擇吃什么總比實實在在的吃更重要。多樣化的選擇，能給師大的女生帶來不一樣的體驗，更有一種逛街的感覺。
大概在顧夏大二的時候，京華師大校門外的大排檔退出了歷史舞臺。顧夏和室友又只能選擇校內和校外的飯館吃飯了，食堂永遠是最后的選擇。校內的飯館在靠近開水房的位置，是一排一層樓的建筑。顧夏記得，軍訓的時候在那里的一個飯館受過騙。那天軍訓后，顧夏和室友到一家名叫“吹牛大王”的飯館吃飯。老板娘很熱情，四十來歲，還是有些風韻的。在老板娘的引導下，六人坐了一個包間，都顯得非常餓，一副饑腸轆轆的樣子。看了菜單后，他們迫不及待地點了“猛龍過江”“火山飄雪”“回鍋肉”“鹽煎肉”等硬菜。等了不久，老板娘就開始上菜了。第一個上的菜是“回鍋肉”，很大的一個盤子，就只有中間裝著些許菜，肉還很少，可能剛好夠六個人一人吃一塊肉的。從老板娘上第一個菜開始，六人就在心里一陣吐槽“奸商！肉打著顯微鏡都找不到?！薄胞}煎肉”和第一個肉菜一樣，肉更少，且配菜全是辣海椒，難以下肚。如果說前兩個菜還勉強可以理解，那后面的菜就完全是騙人了?！盎鹕斤h雪”被端上來，六人傻眼了，原來所謂的“火山”就是番茄，所謂的“飄雪”就是白糖?！斑@尼瑪怎么下飯。”顧夏非常生氣?！懊妄堖^江”上桌后，六人更傻眼了，所謂“猛龍”就是一葉青菜，所謂“過江”就是一大碗湯。生氣歸生氣，但又不好發(fā)作，只能自認倒霉，下次不再光顧。那天，六人都沒有吃飽。校外的飯館倒是有些特色，顧夏最愛去吃雞煲、XJ大盤雞。這兩家店不僅味道好，而且分量超足，和“吹牛大王”飯店簡直不在一個檔次?！按蹬４笸酢憋埖昃拖袼拿忠粯?，吹牛不打草稿。校外的雞煲店遠近聞名。如果一對情侶去吃，點一個小鍋就夠，而且根本吃不完。如果你不僅想吃雞煲，還想吃蝦，在這個雞煲店還能拼盤，又吃雞又吃蝦，滿足你的個性化需求。所以，在校園內外開飯館，除了好吃外，分量必須足。因為學生的飯量總是很大的。連一碗蓋澆飯都要添兩次飯，何況雞煲呢？那不吃一個夠本。校園外還賣快捷早飯，用一個塑料杯裝著稀飯，現(xiàn)場攤一個豐盛的手抓餅，基本就能滿足學生對早餐的需求了。
師大的食堂通常是最后的選擇，不僅炒菜的種類不多，而且米飯總是偏黃色，一看就知道是陳米。大排檔和校內飯館關閉后，顧夏和室友的大多數(shù)時間還是在食堂吃飯的。顧夏常會打三兩米飯，外加一個葷菜。在沒有和吳詩語談朋友前，顧夏會打飯回寢室去吃。和吳詩語談朋友后，顧夏會和吳詩語在食堂用餐，而且他還會早早地去把飯打好。食堂打飯的叔叔阿姨，也很幽默，會看人上菜。一般情況下，男生如果遇見阿姨打菜，阿姨會給男生多打許多菜，勺子也不會抖三抖；男生如果遇見叔叔小伙打菜，那就自求多福吧，勺子傾斜得很嚴重，眼看著到碗的肉就那么溜走了。女生面對的情況正好相反。這也許就是異性相吸的原理。
在顧夏大四的時候，無論是校內的，還是校外的飯館都逐漸式微，走向了慘淡經營。顧夏分析其中原因可能是由于成本升高導致的經營困難。做學生生意要遵循一個規(guī)律，價格不能漲、分量不能減、味道還必須好，不遵循這個規(guī)律，飯館是很難經營下去的。隨著物價的上升、店面租金的上漲、成本的快速增加，這個規(guī)律也間接導致了飯館的經營困難。至此，顧夏再也沒有看見京華師大吃食百花齊放的局面了，倒是校內的食堂笑到了最后。