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食戟之零

第二十四章?食戟開始(第二更)

食戟之零 三寸隙 2953 2022-06-14 16:02:45

  “社長,你怎么就把那么重要的食戟交給這么個新人了?!?p>  “就是啊,我連他是誰都不知道?!?p>  “怎么說話呢,這個學弟我認識,我還在中等部的時候他的料理水平就已經有高等部的水準了。”

  “沒錯沒錯,白鳥同學可是我們家常研同期生里最厲害的了?!?p>  “這個我可以作證,我當時還和他進行過一次食戟呢?!?p>  “結果呢?”

  “emmmm,3-0,我完敗……”

  “……”

  “……”

  吵鬧的眾人里有認識白鳥的,有不認識的,這都是因為白鳥隼人不是在一年級的時候就加入了中等部的家常研,白鳥隼人真正加入家常研的時間是三年級上半年。

  拜此所賜,知道白鳥隼人實力的只有他的同級生,除此之外就只有一小部分的前輩了。

  “好了,都別說了,這是我的決定,我會負責的,況且就連我也沒有機會打敗那個薙切大小姐,要是不選白鳥君還能選誰?選誰都是一樣的。”看著正在吵鬧的社員們,家常研的主將還是擔下了領頭的擔子。

  眾人有不服的,有贊同的,但是最后還是只能默默閉嘴,尊重了這個其實沒有什么威嚴的主將。

  家常研的主將轉過身,拍了拍白鳥隼人的肩膀認真的說道:“白鳥君,雖然認識你的時間不長,但是我還是要謝謝你,要是沒有你,以我們家常研現在的水平是絕無勝算的,盡管不知道你能不能贏,但是……”

  “但是還是謝謝你主動站出來,有你在就證明我們家常研還沒有被她們嚇破膽,有什么需要的盡管說,我們這些人不管是在中等部還是高等部都是弱者。”

  “是一群被迫抱團取暖的弱者,久而久之,我們已經沒辦法反抗了,但是你不同,我能從你的身上看到我們沒有的東西。”

  白鳥隼人看著主將那認真中又夾帶著期望的眼神,他什么都沒說,也沒法說,這場食戟在這一刻起就不是他一個人的戰(zhàn)斗了。

  白鳥隼人和薙切繪里奈的食戟是在三天后,所以白鳥隼人還是有足夠的時間來準備自己的菜品,但是十分不巧的是本次食戟的主題是【牛肉】。

  有水戶家和水戶郁魅在,白鳥隼人不用想就知道,薙切繪里奈使用的牛肉肯定會是A5牛肉。

  這里就需要說一下牛肉的等級了,牛肉等級是日本食用肉等級規(guī)格協會進行嚴格的等級規(guī)格后制定的鑒別方法。

  首先,用英文字母把成肉率分為三個等級——A、B和C,A級成肉率最高,C級最低。

  接下來是后面的數字,數字是根據脂肪混雜,肉的色澤,肉質緊致和紋理,脂肪的色澤和品質四個方面的評分。

  “脂肪混雜”表示牛肉霜降的程度。

  “肉的色澤”以“新鮮的三文魚色”為最好,這一步可以用目測判斷牛肉的光澤。

  “肉質緊致和紋理”則是考察肉的紋理細致和柔軟程度。

  “脂肪的色澤和品質”顏色以白色或奶油色為標準,還要考慮光澤和品質。

  以上述四個方面為考察點,四個考察點各分5個等級,數字越大級別越高,并且肉質的等級是由四個方面中得分最低的等級數來決定的。

  所以A5牛肉是毫無瑕疵的珍品,因為水戶家也要和薙切家交好,所以薙切繪里奈手里這種牛肉的數量簡直想都不用想,幾乎就是多到可以拿來練手的程度。

  而對于和能這種能拿A5牛肉來練手的人用牛肉進行食戟,那就是老壽星吃砒霜——活膩了。

  要是想要獲勝,那么和A5牛肉作對就是必須的。

  原著中的幸平創(chuàng)真之所以能夠贏過水戶郁魅,是因為水戶郁魅的自大。

  她把食戟的主題定成了【肉和蓋飯】,而她卻只注重肉的精細,卻忽略了飯的能量,因此幸平創(chuàng)真才能用梅子飯反敗為勝。

  但是薙切繪里奈顯然沒有給白鳥隼人這種機會,所以只能用肉來和肉較量。

  ………

  三天后。

  “喂,你聽說了嗎?繪里奈大人又要進行食戟了?!?p>  “當然了,這可是今天報紙的頭條啊?!?p>  “誒?和誰食戟啊?”

  “聽說是家常料理研究會,對方出戰(zhàn)的還是一個一年級生。”

  “啊,真可憐啊,被繪里奈大人給盯上了?!?p>  …

  會場里

  白鳥隼人坐在休息室的椅子上接著電話,電話的另一邊傳來了田所惠“白鳥君,真的沒問題嗎?”

  白鳥隼人笑著回應道:“沒問題的,就算是輸了也只是再找社團比較麻煩而已了。”

  “好了,馬上就要上場了,幸平君明天也有食戟吧,替我給他加個油吧”放下了電話,白鳥隼人檢查了一下自己的食材,覺得應該沒有什么不對的地方,既然萬事具備,那么白鳥隼人在深呼了一口氣后就向著食戟臺上走去。

  會場內人聲鼎沸,本來像是這種小社團的食戟都是在小場地進行的,但是薙切繪里奈畢竟是十杰之一,她的食戟對學生們來說可是很有吸引力的,可以說會場里百分之七八十的人都是沖著薙切繪里奈來的。

  聚光燈照到了主持人的身上,沒有任何意外的,還是那個熟悉的主持人少女:“讓各位久等了,食戟管理局已經將這場勝負認定為正式的食戟了。”

  “馬上就要開戰(zhàn)了,而擔任司儀的則是我,高中部一年級的川島麗?!?p>  “評委一共三名,題目是【牛肉】,那么,現在請雙方進場?!彪S著主持人那激昂的話語落下,臺下的觀眾發(fā)出了整齊的呼聲,幾乎所有人都在喊著那個人。

  主持人在對方進場的時候恰好介紹道:“首先,從右方通道進場的是,食之魔王的孫女,十杰第十席,萬眾矚目的天才,神之舌薙切繪里奈大人?!?p>  主持人川島麗的業(yè)務能力還是很不錯的,臺下觀眾的熱情被都她調動到極限了。

  “接下來,從左邊通道進入的是家常料理研究會的代表白鳥隼人選手?!眻錾哮f雀無聲,和之前那排山倒海的情景完全不同。

  真不是白鳥隼人虛榮心重,只是這態(tài)度的對比也太大了吧,這真不是托嗎?

  “白鳥君,加油??!”

  “加油啊,新人?!?p>  ……

  一陣微弱的加油聲從會場的一個角落里傳了出來,白鳥隼人仔細看去,那里大概有十多個人,他們都是家常研里的社員,帶頭加油的是那個女主將,還有一個不認識的學長。

  白鳥隼人對于他們的到來還是很驚訝的,尤其是他們還會為他加油,這怎么也不像是白鳥隼人認識的家常研社員干出來的事。

  向著他們的方向比了個大拇指,白鳥隼人轉過頭來認真的想到:這場食戟,不!能!輸!

  “那么再次確認勝負的條件,繪里奈大人獲勝的話,家庭料理研究會就會廢部?!?p>  “白鳥選手獲勝的話,那么家庭料理研究會的經費將增加。”

  薙切繪里奈還穿著她那特制的純白料理服,束身的裝束把她那完美的身材凸現的極為徹底。

  “請手下留情,薙切小姐。”白鳥隼人笑著向薙切繪里奈致意。

  但是薙切繪里奈顯然不會那么禮貌的回應他,這個超級大小姐眼神平靜的說道:“家常料理只是下等料理,無論如何都不會變成符合遠月格調精品,對于這樣的料理我是不會留手的?!?p>  沒辦法,眼前的這個人根本就不想和他多交流什么,所以白鳥隼人也只能用自己的料理來贏得對方的尊重了。

  “請各就各位,比賽即將開始,舌尖上的決斗,食戟—”

  “開戰(zhàn)!”

  料理的第一步的就是處理牛肉,薙切繪里奈從食材箱里拿出了自己的牛肉,沒有意外,確實是一片有著雪花狀網狀脂肪的A5牛肉,那是一塊菲力牛排,也就是牛里脊肉。

  牛排的種類非常多,有四種常見的牛排:菲力牛排,肉眼牛排,西冷牛排和T骨牛排,他們的最大不同就是牛肉部位的不同四種牛排分別對應牛里脊,牛肋,牛外脊,牛脊骨。

  其中菲力牛排(FILET)也稱腰內肉,特點是瘦肉較多,高蛋白,低脂肪,比較適合喜歡減肥瘦身,要保持身材的女性,而且同時它也是最能突出A5牛肉鮮嫩特點的牛排。

  很明顯薙切繪里奈是真的認真全力上陣,沒有放水的意思,但是這對于白鳥隼人沒有影響,將一切轉機都交給對方的做法是不可取的。

  “快看,那是什么?”

  “看起來像是肉干?!?p>  “是臘肉吧?!?p>  臺下的觀眾們看著白鳥隼人從料理箱里拿出的東西,那是一塊顏色暗紅的牛肉。

  薙切繪里奈感覺到了臺下的騷動,抬頭看了白鳥隼人拿出的牛肉。

  等她看清了那牛肉的樣子之后,這讓薙切繪里奈心里大呼:這不可能。

  (本章完)

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