第三十七章 酒樓街 成
眾人七嘴八舌的討論，最終何雨柱確定了方案，
現(xiàn)在已經(jīng)買下來的樓有五棟，何雨柱再去買三棟，要三十萬，
一棟一個菜系，主打單個菜系的菜，也就是說這個菜系的菜都上菜單，招牌菜就拿單個菜系的主打菜，再每棟里加上面點面食，
就這樣確定了菜品，人員，現(xiàn)在就找服務(wù)人員，何雨柱給馬華寫了個培訓(xùn)手冊，叫馬華按照手冊上面來培訓(xùn)，
又去找了制衣廠那邊定做了工作服，男的都是漢服，女的是宮女裝，迎賓的是旗袍，保安是小二裝，
經(jīng)理黑色的職業(yè)西裝，突出職位的不同，
店長職業(yè)裝西裝，
后廚統(tǒng)一廚師裝，白色的工衣，帽子，后廚廚師長也就是各個菜系的傳人，
何雨柱給他們每個菜系的傳人每個店的股份百分之十干股，只能分紅，不能買賣，非要賣必須找何雨柱，如果何雨柱不接可以轉(zhuǎn)賣其他人，
何雨柱怕他們有意見，就規(guī)定了這個根據(jù)店的收益來增加分紅，保底百分之十，最高百分之五十，這是除開成本以后的純收入，
“何師傅，是不是我們拿的太多了，我們什么都沒投入，最高可以拿五成，這不太合適，少點，三成我覺得就可以了”
“我說你們這是干啥呢，你們的手藝值這個價，再說這是根據(jù)店里的純收入來算的，做得好你們才有錢拿，做的不好你們可是沒錢拿的，要是虧錢的話估計就會砸了咋們的招牌，那個時候我可是要找你們麻煩了，”
“何師傅你放心，不可能會砸了自家的招牌，我們又不是吃干飯的，這點手藝還是有的，”
“那就行，大家抓緊找人的找人，培訓(xùn)的培訓(xùn)，場地已經(jīng)開始裝修了，一旦裝修完成，我們立馬開工，到時候就辛苦各位，擺脫了，”
“瞧你說的，這也算是我們自己的產(chǎn)業(yè)，畢竟我們有股份拿呢，何談辛苦呢，也就做做飯而已，”
“對，做起來了就好了，那個時候我們就輕松了，”
“嗯，前期需要培養(yǎng)客人拉人流，只要我們準(zhǔn)備好，早晚就會火爆起來的，畢竟在做的各位可都不是吃素的，”
又一次和眾人談完并且和眾人簽好了干股分紅合同和勞務(wù)合同，
何雨柱就跑去場地看情況，八棟樓連著一排的，又仿佛單獨一棟，只是一樓中間有個小走廊連著，用來內(nèi)部通過，前面是三層的，只是需要分割好區(qū)域，做好加固防護措施，再就是添加消防器具，擺好餐椅就差不多可以投入使用，
麻煩的是后院，后院是個回字型，還是一層，何雨柱規(guī)劃把它統(tǒng)一加高倆層，和前面保持一樣高度，這樣就是完全等高的回字型，這樣子好看，也增加了房間，更能合理的使用面積空間，
廚房就放在后院的三間房里，三間房直接打通，成為一個大房間，用來做廚房，最合適不過了，
廚房安裝了煤氣無煙猛火灶臺，整套專業(yè)廚房用具，何雨柱也是花了大價錢換來的，
何雨柱的理念就是能用好的就用好的，絕不買不好用的，主要是要讓廚師用的順手，
何雨柱直接買了這條街八棟房子，一排相連，這條街也就還有三棟不是何雨柱的，要是把這三棟都買下來的話，這條街十一棟就都是何雨柱的，可惜，目前那三棟不會賣的，一個是一家紡織廠，里面有二十幾個人做工，就是踩縫紉機收工做出來的衣服，質(zhì)量沒得說，還有一家也是餐飲店，但人家也是老字號，還是國企合營的，
另外一個是賣東西的，就和后世超市差不多，
這倆家短時間是不會搬走的，何雨柱也不著急，等唄，心急吃不了熱豆腐，
一個月過后
八棟酒樓全部裝修完成，從外面看就像是新建的一樣，特別大氣磅礴，金碧輝煌，差錢的主估計看著這么豪華都不敢進去，怕吃不起，被人家趕出來，
一進大門，就見一到屏風(fēng)做的玄關(guān)，左進右出，過玄關(guān)后就一大廳，大廳左邊挨著墻有一舞臺，看著像是唱小曲大戲的舞臺，裝修的也挺不錯，和專業(yè)的戲曲舞臺一樣，舞臺前面就是一排排大圓桌，桌子周圍都擺了十把椅子，桌子上已經(jīng)擺好了整齊的十套陶瓷餐具，看著很有檔次，
二樓就是雅間，就是歪著頭可以看見一樓，何雨柱把中間的地板去掉了，做成一個回字型的方式，可以方便看表演，
三樓就是包間了，整層的包間，光包間三樓都有幾十間，有大有小，可以容納很多人，
二樓由于挑空的，中間區(qū)域就沒辦法使用，但是二樓也放了幾十張桌子，都是可以做六個人和四個人的長桌椅，
一樓面積使用率最高的，除開舞臺和留的過道以外擺滿了桌子，目測有百八十張，至少可以同時坐幾百人吧，
看著四周的裝修，金碧輝煌，磅礴大氣的，何雨柱看著一陣自豪感悠然而生，
何雨柱也是舍得下本錢，在不計成本的情況下使勁造，弄出了這么豪華的裝修，這么高檔上檔次的地方出來，拿到一般人還真不敢，何況何雨柱弄了八個一樣的，只是四周裝修的主題不一樣而已，每個菜系的裝修風(fēng)格隨著改變的，川菜的裝修風(fēng)格就是火辣辣金碧輝煌的，魯菜就是接地氣復(fù)古的風(fēng)格，等等樣式的，看著就讓人舒服，頓時感覺在這里吃飯絕對有面兒，絕對有檔次，
何雨柱定了一個好日子準(zhǔn)備開業(yè)，這個月農(nóng)歷的二十六，易開業(yè)納彩，喬遷，還有四五天，這四五天何雨柱開始寫請?zhí)埮笥咽裁吹倪^來捧場祝賀，
首先軋鋼廠里面的老熟人都得請，比如楊廠長，李主任，車間主任，副廠長什么的，都是熟人，何雨柱必須都請，再就是大領(lǐng)導(dǎo)，陳雪萍，大院的一大爺，老太太，三大爺，二大爺，還有許多何雨柱這十來年認(rèn)識結(jié)交的朋友，何雨柱都一一的邀請到位，來不來何雨柱不知道，要是他們聽說不邀請他，估計后面何雨有的受的，
再就是李曉雯家里人，何雨柱也邀請了過來一起聚聚，
為什么何雨柱要邀請一大爺三大爺呢，二大爺呢，一大爺現(xiàn)在和何雨柱也就算是住一個大院的鄰居而已，人家現(xiàn)在聽了何雨柱的說的話，自己請了個幫工照顧他和收養(yǎng)的孩子易梅的起居，小日子過得也挺不錯的，和何雨柱關(guān)系維持在哪里，不壞不惡的，
邀請他也是覺得以前他對何雨柱算是有恩，這開業(yè)喜慶讓他過來沾沾喜氣，
二大爺，何雨柱邀請他主要是為了接下來等他和許大茂賺錢了過來消費的，他不是將排面嗎，原劇中大家都知道他賺錢了立馬西裝革履的，家里立馬請了個傭人，生怕人家不知道他賺錢了，招搖的很，何雨柱就是讓他賺錢了把這里當(dāng)做食堂，那不他賺的錢就是何雨柱的嗎，還是合法來的，有什么不好呢，
三大爺，現(xiàn)在是洗心革面，重新做人，改掉了多年的算計性格，就算他不改也沒啥算計的了，都幾十歲了，也沒幾年好活的了，家里現(xiàn)在也不缺錢，不缺吃，不缺用的，他還算計做什么呢，
再就是對何雨柱現(xiàn)在也是比較的服氣，特別是他的大兒子一家子，都對何雨柱挺感激的，要不是何雨柱他們家估計還在算計著過日子呢，
許大茂就算了吧，他是李主任的跟班，人家走哪里他就會走哪里，李主任何雨柱也邀請了，害怕以后他們不會再來？都是吃貨，不能的，這里可是八大菜系都有，說句不好聽的，在這里可以吃遍大江南北的美食，他們吃貨會放過？