109 輸贏與勝負(fù)
“我能理解你是用了湯的壓力讓白菜開花，但是，能夠維持這種微妙平衡的刀工，簡直難以想象！真的是，神乎其神！”
幸平城一郎也是見過市面的廚師，想了一會兒，就明白了其中的原理，只不過，越是了解了原理，就越佩服起江夏的料理技巧。
現(xiàn)在，在他的評級中，江夏的基本功已經(jīng)不是直追國宴大師，而是幾乎已經(jīng)達(dá)到了國宴大師的水準(zhǔn)。
“城一郎先生過獎了，其實(shí)在華夏，這個技巧并沒有那么高深...
“我能理解你是用了湯的壓力讓白菜開花，但是，能夠維持這種微妙平衡的刀工，簡直難以想象！真的是，神乎其神！”
幸平城一郎也是見過市面的廚師，想了一會兒，就明白了其中的原理，只不過，越是了解了原理，就越佩服起江夏的料理技巧。
現(xiàn)在，在他的評級中，江夏的基本功已經(jīng)不是直追國宴大師，而是幾乎已經(jīng)達(dá)到了國宴大師的水準(zhǔn)。
“城一郎先生過獎了，其實(shí)在華夏，這個技巧并沒有那么高深...