第七十五章 采蘑菇的小菇?jīng)?/h1>
累了一上午,中午回到家,劉立民吃了飯就美美的睡了一覺(jué)。
直到下午三點(diǎn)多才起床,趁著這個(gè)功夫,又到地里干了一會(huì)兒,這才騎著自行車(chē)到公社學(xué)校,去接張秀英了。
至于劉立新他們就沒(méi)這個(gè)待遇了,只能走路回家,不過(guò)劉立新他們又怎么會(huì)有怨言呢,這一切都是為了大哥能夠早日成家。
回去的路上,劉立民把今天上午三個(gè)人誤食毒蘑菇中毒的事情一說(shuō),張秀英嚇了一大跳,她可沒(méi)有想到,這事兒還真有,就發(fā)生在身邊。
張秀英擔(dān)心地道:“立民哥,那咱們星期六去青云山采蘑菇,會(huì)不會(huì)有事兒???”
劉立民笑道:“放心吧,有我呢,毒蘑菇咱們是不要的,到時(shí)候我教你認(rèn),哪些蘑菇吃得,哪些吃不得!”
時(shí)間過(guò)得很快,張秀英也慢慢的融入到了鼎新學(xué)校,學(xué)生們很喜歡上她的課,因?yàn)檫@個(gè)老師不但很漂亮,而且教得好,就連黃中華校長(zhǎng),都不得不承認(rèn),張秀英的教學(xué)水平,比他們所有人都要高,不愧是從正規(guī)的師范專(zhuān)科學(xué)校畢業(yè)的。
不像他們這些泥腿子,那是趕著鴨子上架當(dāng)老師的,平時(shí)民辦老師們,除了上課還要回家干農(nóng)活的,晚上還要費(fèi)心費(fèi)力的批改作業(yè),雖然說(shuō)水平確實(shí)低點(diǎn),但是老師們大多都是很用心的。
晃眼就到了周末,今天是星期六,張秀英休息,劉立慧他們?nèi)齻€(gè)也休息,吵著要一起進(jìn)山采蘑菇。
劉立民沒(méi)辦法,只得同意了,不過(guò)劉立民還是非常嚴(yán)肅地道:“你們?nèi)ゲ赡⒐娇梢?,但是不能到處亂跑哈,這山里面現(xiàn)在可是有很多毒蛇的,萬(wàn)一被咬了,我都不一定能夠救得了你們!還有下午回家,就立刻做作業(yè),不能耽誤了學(xué)習(xí)!”
劉立新興奮地道:“大哥你就放心好了!我又不是第一次跟你去!”
這次進(jìn)山,背了三個(gè)背篼去,一方面采蘑菇,除此之外還可以順便采此中草藥呢。
五月的青云山,一片翠綠,這和冬天的時(shí)候完全不一樣了,張秀英被這山上的風(fēng)景所迷醉,一路上就興奮得跟一個(gè)小女孩似的。
剛剛進(jìn)去,就發(fā)現(xiàn)不少的蘑菇,不過(guò)基本上都是不能吃的蘑菇,這讓張秀英多少有些失望。
劉立民笑道:“這山上濕氣重,所以呢適合各種菌類(lèi)生長(zhǎng),能吃的蘑菇是少數(shù),所以啊我們千萬(wàn)不要采那些毒蘑菇,不然就要躺板板了?!?p> 不過(guò)很快,就開(kāi)始發(fā)現(xiàn)金頂菇了,這種蘑菇非常好認(rèn),就連劉立新都不會(huì)認(rèn)錯(cuò)呢。
才進(jìn)山?jīng)]多遠(yuǎn),就找到了十幾朵金頂菇,這讓大家都激動(dòng)不已,今天不整個(gè)一背篼蘑菇回去就不罷休。
當(dāng)然了真要整那么多蘑菇也是吃不完的,倒是可以送人。
在農(nóng)村也沒(méi)有會(huì)賣(mài)蘑菇的,因?yàn)檫@玩意現(xiàn)在不值錢(qián),大家都能撿到。
要拿到城里面,倒是可以賣(mài)些錢(qián)的。
在路上可以看到,已經(jīng)有別人來(lái)找過(guò)蘑菇了,不過(guò)還是有一些沒(méi)有被發(fā)現(xiàn)的,這附近村民都知道,青云山有蘑菇。
一路上劉立民非常詳細(xì)的給張秀英介紹了,哪怕菌類(lèi)可以吃,哪些吃不得,畢竟這可是從書(shū)本上學(xué)不來(lái)的。
很快大家就采了半背篼蘑菇,有些可以曬干了慢慢吃,有的就不能,比如說(shuō)金頂菇,那只能吃新鮮的。
忽然張秀英激動(dòng)地喊道:“立民哥,快看那邊,好像有松鼠耶!”
劉立民抬眼一看,可不是嘛,有一只小松鼠正捧著什么果子在吃,看起來(lái)很可愛(ài)。
張秀英興奮得不行,她從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)過(guò)小松鼠呢,這小東西機(jī)靈得很,不過(guò)看到劉立民他們幾個(gè)人,并沒(méi)有逃走。
劉立新笑道:“秀英姐,這山上多的是各種野生動(dòng)物,據(jù)老人說(shuō)還有豹子呢,不過(guò)我和大哥來(lái)了很多次也沒(méi)有見(jiàn)過(guò)。倒是蛇啊,山雞什么的不少。”
張秀英高興地道:“太好了,小松鼠這么可愛(ài),只可惜不能過(guò)去抱抱它?!?p> 那可不,松鼠肯定是逃的,那要不逃就是傻的。
這山里面的蚊子真是多,還好每個(gè)人身上都帶了驅(qū)蚊香包,要不然大家都要被咬成肉包。
劉立民這一路挖了不少的草藥,他的目標(biāo)不是蘑菇,而是草藥。
忽然劉立新喊道:“大哥,那邊有山雞呢!”
劉立民順著劉立新的手指的方向,看到了一只笨笨的山雞,正賊頭腦的看著他們呢。
劉立民笑道:“好,今天咱們打一只山雞,正好可以燉蘑菇?!?p> 打山雞這種野味,劉立民可是有一套的,聲東擊西,然后用石塊成功的砸倒了一只山雞。
這山雞并不大,也就一斤多,去了毛和內(nèi)臟,估計(jì)就半斤多肉,不過(guò)呢味道肯定是家養(yǎng)的雞不能比的,很鮮美,再加上蘑菇一燉,那味道可鮮美了。
要是再加上一條菜花蛇,就是龍鳳湯了。
碰巧,在挖草藥的時(shí)候,劉立民又發(fā)現(xiàn)一條菜花蛇,便順便捉了這條蛇,怕是有一斤的樣子。
張秀英看到蛇,嚇得不敢靠近,劉立民笑道:“秀英,不用怕,這蛇沒(méi)有毒的,是菜蛇?!?p> 劉立新拿了一個(gè)編織袋,把蛇裝了進(jìn)去。
張秀英還是嚇得不輕,她什么時(shí)候見(jiàn)過(guò)這么大的蛇啊。
這下子弄得她看到蘑菇都不敢去采了,就怕伸手去,要是碰到的是蛇。
劉立慧高興地道:“秀英姐,今天晚上有的吃了,龍鳳湯呢,好吃得很!”
張秀英道:“這蛇真的能吃嗎?不會(huì)有毒吧?”
劉立慧笑道:“沒(méi)有毒的,好吃著呢,大哥每年都會(huì)抓蛇回來(lái)燉了吃,我都不怕,等你吃了就知道!”
今天進(jìn)山收獲不小,蘑菇都整了大半背篼,還有一背篼的中草藥。
五個(gè)人高高興興地下山了,路上還遇到有人上山采蘑菇呢。
回到家,已經(jīng)是下午三點(diǎn)多了,弄了點(diǎn)飯吃,隨即劉立民就開(kāi)始整龍鳳湯。
張秀英都閉上了眼睛,不敢看殺蛇的畫(huà)面,直到山雞和蛇都打整好了,切成塊,她才好奇地走上前來(lái)看個(gè)究竟,這時(shí)候蛇肉也看不出什么問(wèn)題來(lái)。
可能會(huì)有寄生蟲(chóng),不過(guò)只要高溫煮好了,是完全沒(méi)有問(wèn)題的。