第二十二章 升職加薪
拿過搪瓷大茶缸，卡捷琳希自然而然的掀開蓋子，雙手捧著，吹了吹氣，然后小啜一口。
看卡捷琳希雙手去捧茶缸，準(zhǔn)備喝水了，何雨連忙開口喊道：“卡捷琳希小姐......”
聽何雨喊了自己的名字，就沒有下文，卡捷琳希以為自己聽錯(cuò)，不確定的問了句：“何先生，剛才是你在叫我是不是？是有什么事情嗎？”
“沒事，剛才就是提醒下，水可能有點(diǎn)燙，讓你小心點(diǎn)，見你喝了一口，應(yīng)該不燙就沒有說出來?！?p> 讓她喝水，只是剛才順了嘴的客套，本以為她會(huì)客氣的說不用，沒有想到她真的端起來就開喝，開口都來不及了。
“不會(huì)燙，溫度正好，何先生，這里放的是鐵觀音茶嗎？”
何雨滿是驚訝的問道：“是的，卡捷琳希小姐你怎么會(huì)知道這是鐵觀音呢？”
“知道的，鐵觀音是華夏青茶.....”卡捷琳希視乎很喜歡鐵觀音，講起來頭頭是道。
聽著他的娓娓道來，何雨被驚訝到了，他能知道這款茶，是因?yàn)樯陷呑由习嘀?，喜歡給自己泡上一壺茶，在這個(gè)茶火熱的時(shí)候喝過一段時(shí)間。
他知道這個(gè)茶是理所當(dāng)然，可卡捷琳希一個(gè)蘇國人知道鐵觀音這個(gè)冷門的茶，那就有點(diǎn)令人震驚了，這個(gè)年代除了南方某些地區(qū)，知道或者懂得這款茶的人不會(huì)有多少人的。
“卡捷琳希小姐，你是不是來華夏挺長時(shí)間了，會(huì)說漢語嗎?！?p> “來了挺長時(shí)間了，我父親是蘇國派駐在華的工程師，從十歲的時(shí)候開始，我每年都會(huì)跟著家人過來華夏住上一段時(shí)間的”卡捷琳希用著生硬的漢語回答著。
“你真的會(huì)”何雨欣喜的看著卡捷琳希。
“只會(huì)一些日常交流?！?p> 一個(gè)半吊子的英語，一個(gè)半桶水的漢語，兩人的聊天氣氛更加的融洽了。
正當(dāng)兩人聊得愉快的時(shí)候，外面?zhèn)鱽硪粋€(gè)女孩子的急切的呼叫聲，何雨聽著是昨天那個(gè)黑發(fā)女孩葉芙根尼婭的聲音，喊的蘇國語言，雖然聽不懂她喊的什么，不過看著卡捷琳希馬上站起來的反應(yīng)來看，猜的沒有錯(cuò)應(yīng)該是看到卡捷琳希很久沒有回去出來找她了。
聽到葉芙根尼婭的聲音，卡捷琳希連忙站起來對著何雨說道：“何先生，我先走了，跟你聊天真的很愉快！”
“我也是。”
這個(gè)女孩子，很不一樣，有點(diǎn)特別，樂觀勇敢，爽朗大方?？粗⒆与x去的背影，何雨眼神閃爍起來。
卡捷琳希走后，馬華才敢走到何雨的身邊，無比崇拜的看著他，這一刻何雨在他的心中，簡直神一般的存在。
不僅讓一個(gè)漂亮的蘇國女孩子來找他，還把逗得人家哈哈大笑，對于看到外國人就自行慚愧的馬華來說這個(gè)可是天大的事情。
相比馬華的崇拜，劉嵐腦子一直是暈乎乎的，馬華他站得遠(yuǎn)不知道一件可以把他下巴驚掉的事情。
而劉嵐從這個(gè)蘇國女孩進(jìn)來，就特別的注意，當(dāng)聽到何雨他們兩人用一種她聽不懂的語言交流的時(shí)候，她頓時(shí)感覺自己的腦袋不夠用了。
平時(shí)嘴碎，一根筋的何雨柱怎么變成一個(gè)有文化的人了呢。能說外國話的人，在劉嵐的眼中就是高知識(shí)分子的一員。
“臭小子，你這是什么眼神，看猴呢”何雨笑罵著。
馬華手舞足蹈的興奮道：“師傅，你太厲害了。”
“用你夸獎(jiǎng)嗎，趕緊給我滾過來，好好看著，學(xué)著。”
“知道了，師傅，她不會(huì)就是師娘把！”
“瞎說什么，認(rèn)真看，認(rèn)真學(xué)，不要走神?！?p> 知道師傅又要教自己東西，馬華馬上集中了精神。
做菜，就講的色香味俱全。
色指的是食材之間的色澤搭配，一盤紅綠相伴，色彩亮麗菜最能誘人食欲。
香指的是食物的香味，通過調(diào)料與食材的結(jié)合，完美釋放出屬于它們的原始?xì)庀?。一道香氣撲鼻，香味四溢，飄香滿堂的菜，總能增加食欲。
味簡單就是指的食材味道，完美發(fā)揮食材的味道，能讓人入口回味無窮，欲罷不能。
要做到這些，就要講到廚藝的幾個(gè)基礎(chǔ)，刀工，火候，調(diào)料。
刀工現(xiàn)階段，你只要勤加練習(xí)就可以，以后找機(jī)會(huì)在教你有難度的技巧。
想要做出一道色香味俱全的菜，首先對于溫度要十分的敏感，溫度高了食材的味道就被破壞了，香氣也流散了，溫度過低，又刺激不出食材的味道，發(fā)揮不出食材該有的香氣。
控制火候是一道菜好壞的關(guān)鍵，那么調(diào)料就是一道菜的靈魂。
不同的調(diào)料，調(diào)料放入的時(shí)間，調(diào)料放入量，只要其中有一絲差別，一道同樣的菜做出來的味道不一樣。
一個(gè)好的廚師要懂得什么是最恰當(dāng)?shù)?。最恰?dāng)?shù)幕鸷?，最恰?dāng)?shù)恼{(diào)料量，最恰當(dāng)調(diào)料時(shí)間。
我要開始蔥爆羊肉，你注意看師傅的的火候，下料時(shí)間，下料數(shù)量。
......
一個(gè)盡心盡力的教導(dǎo)，一個(gè)學(xué)得十分認(rèn)真，很快一道道色香味俱全，美輪美奐的菜就擺在桌上。
“趕緊上菜了，還看什么看呢，口水都要滴進(jìn)去了”何雨輕踢了下發(fā)呆的馬華。
“好的，師傅。”
馬華劉嵐兩人迅速的把菜一個(gè)個(gè)端進(jìn)了包廂。
送完最后一道菜回來，劉嵐熱情四溢的對著何雨說道：“何雨柱，楊廠長讓你過去?！?p> 訝異的看了眼劉嵐，何雨心中有點(diǎn)發(fā)毛，也不知道這個(gè)女人是怎么了，看他的眼神非常的不對勁，講話聲音也沒有往日的潑辣，變得柔柔的。
想到這里何雨渾身起了雞皮疙瘩，不敢在想下去了，逃難似的小跑出廚房。
來到包廂里面，何雨看了下今天只有五個(gè)蘇國人和楊廠長在，其他人不知道是還沒有到，還是沒有時(shí)間來。
在何雨走進(jìn)來后，弗拉基米立即熱情的招手，讓何雨坐到他身邊。
看了眼楊廠長，在他無奈的眼神中，何雨坐到了弗拉基米身邊。
“弗拉基米先生，中午好！”何雨跟他打了招呼，同時(shí)對著另外幾人點(diǎn)頭微笑了下。
“中午好，何先生的菜什么時(shí)候看都是那么的賞心悅目，令人迷醉。”
聽到這話何雨的第一反應(yīng)是無事獻(xiàn)殷勤。菜好不好他心中早就有數(shù)了，突然又這么恭維，是不是又要跟他說去蘇國的事情了。
“謝謝，弗拉基米先生，不知道找我有什么事情，如果還是昨天的事情，我只能再次跟您說抱歉了。”
“何先生，這個(gè)事情不著急，你可以慢慢考慮，今天想跟你征求一件事，不知道你是否能答應(yīng)？”
態(tài)度還是如此的誠懇，何雨心里馬上警惕了起來，這一步一個(gè)語言攻勢的，估計(jì)又有什么不一般的事情等著了把。
“弗拉基米先生，您客氣了，也有什么事情您說，可以答應(yīng)的，能幫得上忙的事情，我一定義不容辭，如果是我做不到的，我這里先跟您說抱歉了?！?p> “何先生，你放心，不是什么大事，就是后天我要去南方一個(gè)星期做技術(shù)指導(dǎo)，想讓你做我的隨身廚師，每天我給你一百的蘇幣，你看這么樣呢？”
“弗拉基米先生，對不起，這個(gè)事情可能讓您失望了，我現(xiàn)在走不開的，軋鋼廠的事情放不下，家里還有一個(gè)八十多歲的奶奶和一個(gè)在上學(xué)的妹妹，我離開她們就沒有人照顧了?！?p> 何雨只能在心里跟老太太說抱歉了，這個(gè)人實(shí)在不好處理，只能借了她的名譽(yù)用一用了，要不然都不知道怎么脫身。
“你放心，廠里已經(jīng)跟楊廠長說好，至于你奶奶和妹妹，我這邊可以出錢，請人幫忙照顧幾天，你跟我去南方，一路上還有卡捷琳希和葉芙根尼婭兩個(gè)如此漂亮的女士同行，你現(xiàn)在不是還沒有結(jié)婚，不期待發(fā)生點(diǎn)什么嗎？”
這個(gè)不正經(jīng)的老頭，這兩個(gè)女孩子其中一個(gè)，可是你的女兒啊，為了一頓吃的就這么把她賣了，你這個(gè)父親當(dāng)?shù)每烧鎵蚍Q職的。
如果一個(gè)華夏老饕這樣的行為多少可以理解，畢竟他身處在美食遍地的國度，知道美食存在的價(jià)值，但是你一個(gè)老毛子跟華夏老饕結(jié)合在一起，怎么看怎么違和??！
見何雨快要招架不住了，一旁的楊廠長，連忙開口：“弗拉基米先生，老太太八十多歲，兒子兒媳婦都是在戰(zhàn)爭中失去的，她現(xiàn)在基本都不讓何雨柱去遠(yuǎn)的地方，一天沒有看到他都沒有辦法安心的?！?p> “弗拉基米先生，感謝您的厚愛，老太太畢竟年紀(jì)大了。我真的暫時(shí)走不了，您喜歡吃以后有的是機(jī)會(huì)，不著急一時(shí)。”
見事情好像沒有回旋的余地，弗拉基米也只好放棄了。
在弗拉基米沒有注意的時(shí)候楊廠長給了何雨一個(gè)趕緊先撤的眼神。
接到楊廠長的眼神，心領(lǐng)神會(huì)的何雨立即站起來說道：“弗拉基米先生，楊廠長，你們慢慢吃，我還有事情先去忙了?！?p> “去忙吧！”
等何雨出去后，楊廠長一邊招呼他們，一邊思考著一個(gè)問題。弗拉基米這么一而再再而三的邀請，廠里不做點(diǎn)什么，等于在把人往外推。
下午楊廠長讓何雨安排了一桌，找來了廠里的幾個(gè)領(lǐng)導(dǎo)，說起了這個(gè)事情，幾人吃過后，事情很快就確定了。
明天公告，何雨柱的廚師等級(jí)從八級(jí)晉升為六級(jí)，廚房班長提拔為食堂副主任，工資從原來的基礎(chǔ)工資三十五塊五，加班長補(bǔ)貼兩塊，變成基礎(chǔ)工資四十八塊五，加副主任補(bǔ)貼五塊。