一七五、出差這件小事兒
周末去海邊,邁克爾果然早早就到了。
他一身休閑的打扮,上個(gè)視頻一點(diǎn)也不含糊。本來(lái)只是想做好了讓他吃一吃,評(píng)論一下而已,結(jié)果他全程參與,問(wèn)問(wèn)題啊,講故事啊……這期視頻做得非常熱鬧。
邁克爾雖然只參與拍了一集,但他做完視頻也沒(méi)有離開(kāi),硬是等他們把其他三集都完成了。而且每完成一道菜,他就都會(huì)拿來(lái)嘗嘗。
傍晚收工了他也不肯到一旁歇著,泡在蔡鳴家的廚房,觀摩坐等他那三天的美食被一一打包。
紫紋一邊幫著蔡鳴吧邁克爾的美食弄出來(lái),一邊跟他閑聊。最后走的時(shí)候,他那后備箱塞了兩大袋子打包盒不說(shuō),還擼了好幾瓶腌菜。簡(jiǎn)直了!
紫紋這天沒(méi)走,因?yàn)榉凑^(guò)來(lái)了,正好和蔡鳴商量出差的事兒。
視頻改版之后,反響很不錯(cuò)。點(diǎn)擊率和訂閱率明顯高了很多,發(fā)出去的調(diào)研意向報(bào)告里,也有一大半支持包年的做法。
紫紋看了看,似乎有幾個(gè)大城市有不少的集中客源。而且現(xiàn)在的本地和周邊業(yè)務(wù),也因?yàn)槟莻€(gè)打折條件,希望能夠參與包年。
“去這三個(gè)省區(qū)吧!”紫紋寫(xiě)了三個(gè)地點(diǎn),“這三個(gè)省人數(shù)可以達(dá)到要求,先開(kāi)這三個(gè)點(diǎn)?!?p> “好的?!?p> “你去印一套名片,再去找礫荇搞幾個(gè)空白合同模板。讓李平先電話聯(lián)系一下這些城市附近的農(nóng)家樂(lè)和綠色農(nóng)場(chǎng)?!弊霞y繼續(xù)說(shuō)到。
“農(nóng)家樂(lè)?”蔡鳴不明白為什么要聯(lián)系農(nóng)家樂(lè)?
“廣告互通效應(yīng)?!弊霞y解釋著,“一般農(nóng)場(chǎng)都是做的大批量,對(duì)于這樣的小批量的訂單,可能不是特別感興趣。但是農(nóng)家樂(lè)不同,他們是經(jīng)營(yíng)的旅游業(yè)。”
是旅游業(yè)就會(huì)有旺季和淡季,而且淡季長(zhǎng)于旺季。淡季的時(shí)候,這些地方大多在吃老本,而且有很多季節(jié)性閑置的員工。
若是把這些員工都利用起來(lái),不但為他們?cè)鍪?,還能幫他們打廣告。除了國(guó)字號(hào)廚房的宣傳頁(yè),還可以讓他們把自己農(nóng)家樂(lè)的傳單也一起放進(jìn)打包箱。
另外可以建議這些農(nóng)家樂(lè)開(kāi)發(fā)國(guó)字號(hào)廚房的食譜到他們的菜譜里,吸引游客。這樣互惠互利的事兒,一般來(lái)說(shuō)簽約成功率會(huì)高很多。
至于農(nóng)場(chǎng),也是為了防止農(nóng)家樂(lè)旺季備菜不夠,需要為外援找的后路。
“你需要把你常用的一些原料先羅列出來(lái),跟他們簽約之前先了解哪些是他們?cè)械?,哪些是需要外援的。這些外援菜是需要長(zhǎng)期供貨,還是暫時(shí)性的?!弊霞y這么提醒道。
“什么是長(zhǎng)期,什么是暫時(shí)?”
“長(zhǎng)期的就是他們自己農(nóng)場(chǎng)無(wú)法搞定的,比如羊肉,牛肉,海鮮等等。暫時(shí)的有諸如菜,香料配料,他們農(nóng)場(chǎng)可以種,但是一時(shí)之間無(wú)法收成的?!?p> “原來(lái)是這樣??!那好,我知道了!”蔡鳴很認(rèn)真地記著筆記。
“附近的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)也要跑一跑,有的時(shí)候,農(nóng)場(chǎng)不一定能提供的小批量產(chǎn)品,可以跟農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的菜農(nóng)簽訂供貨合同,事半功倍?!?p> “哥!你能陪我去嗎?我怕我嘴笨腦子慢,遇到突發(fā)狀況沒(méi)了主心骨?!?p> “行吧!8月初,等我雜志這邊定稿,我給你兩個(gè)禮拜時(shí)間。”
“謝謝哥!”蔡鳴這才放下心來(lái),有紫紋出場(chǎng),他就不怕了!
第二天下午,要溝通的事兒差不多都溝通完了,紫紋便打道回府。
半路上,電話響了,是葉泉。
“在哪兒呢?”電話剛接起來(lái),就聽(tīng)到葉泉有些頹廢的聲音。
“正在回家的路上呢!啥事兒?”
“回來(lái)再說(shuō),你快點(diǎn)兒!”
“回來(lái)?等等,你在哪兒?”
“在你家門(mén)口呢!”
“唉?你不是去香港了嗎?”
“去了,剛回來(lái)。”
“呃……那你等著吧,我還有半個(gè)多小時(shí)路程?!?p> 掛了電話,紫紋搖頭笑笑,這個(gè)時(shí)間點(diǎn)來(lái)找她,估計(jì)是要吐槽吧?
從出租車(chē)?yán)锵聛?lái),紫紋就看到家門(mén)口臺(tái)階上坐著吃零食的葉泉。唉!這架勢(shì),怎么看,怎么都像是可憐兮兮,無(wú)家可歸的流浪狗??!
聽(tīng)到動(dòng)靜,葉泉抬頭,說(shuō)出來(lái)的第一句話便是:“我餓了!”呵呵!這是做實(shí)了流浪狗的身份嗎?要不要長(zhǎng)條尾巴搖一搖?
“噗哧!”紫紋一邊腦補(bǔ),一邊就憋不住笑了出來(lái)。
也是,紫紋每次看見(jiàn)葉泉的時(shí)候,嘴角都會(huì)不由自主地上揚(yáng),也不知道是為什么。可能就是心心念念的人近在咫尺的那種莫名的愉悅感吧?只可惜妾有情,郎無(wú)意??!
若有似無(wú)地嘆了口氣,紫紋揚(yáng)了揚(yáng)手里的袋子:“在蔡鳴那兒打包了幾個(gè)好菜,先墊一下?”
開(kāi)了門(mén),葉泉接過(guò)袋子,直接進(jìn)廚房熱菜了。燒飯?zhí)?,他翻出一把掛面,弄了兩碗清湯面,端出?lái)的時(shí)候,紫紋剛好收拾完畢。
“唉!一回家就有飯吃的日子真舒心??!”紫紋一邊攪著掛面,一邊感嘆。
“得瑟!”葉泉白了她一眼。
“香港好玩嗎?”紫紋轉(zhuǎn)移了話題。
“好玩!但是我沒(méi)玩到!”葉泉一邊啃著醬豬腳,一邊回答,“還真被你猜到了,去了三天,逛了三天!而且超費(fèi)錢(qián)!”
“你又不缺錢(qián)!原畫(huà)效果圖出一張就一千,每個(gè)月都有萬(wàn)把塊外快吧?生活費(fèi)照領(lǐng),賺了也是存著,你會(huì)怕花錢(qián)?”紫紋繼續(xù)挪渝他。
“那也要看花得痛快不痛快吧?”雖然魯妮妮掃貨的確不用他花錢(qián),他也沒(méi)有這幾百萬(wàn)給她揮霍埋單,但是吃飯總不能讓她請(qǐng)客吧?他又不是小白臉!
“米其林美食不錯(cuò)的哦!我覺(jué)得值!”米其林美食紫紋也是喜歡的。
“要是都是米其林也就算了,至少嘗鮮了!可是那種地方不好約,只去了兩次而已。其他時(shí)間,她都要去西餐廳,然后點(diǎn)的貴的要死的沙拉!”葉泉繼續(xù)吐槽,“而且沙拉那幾片喂兔子的草,她還能剩下一半來(lái)!”
“哈哈哈哈!喂兔子的草!哈哈哈哈!”紫紋就是笑。
“然后就是甜食!草能剩一半,但是甜食能吃兩個(gè)半份!”
“兩個(gè)半份?”能買(mǎi)半份的嗎?
“就是點(diǎn)兩份,然后每份都只吃一半!”葉泉當(dāng)然知道紫紋的疑問(wèn)了,這人就沒(méi)有過(guò)只吃半份的時(shí)候,只有叫雙份消滅的時(shí)候,“她不是節(jié)食嗎?節(jié)食還吃那么多卡路里?一份甜食比一塊牛排的熱量都高呢!”
“你還研究卡路里?”
“拜蚜所賜,耳聞目染的唄!”
“沒(méi)有去茶餐廳?”
“去了,就我一個(gè)人在吃,她在一邊吐槽。一口一個(gè)的東西,她都能每樣都只咬一小半!好好的食物就這么浪費(fèi)了那么多,我覺(jué)得我要去跟農(nóng)民伯伯賠罪了!”
“哈哈哈哈!你到底是心疼錢(qián)還是心疼食物???”
“都心疼!我這算是花錢(qián)找虐吧!”說(shuō)著,他又拿了一塊豬腳啃了起來(lái)。
“你給我留幾塊啊!慢火燉了一早上呢!我原本是要獨(dú)享的,你別都給我吃光了!”紫紋一筷子往他的爪子上打下去。
“嘿嘿!好吃!誰(shuí)叫你吃東西這么慢!”葉泉皮厚,不怕揍。