第48章 這叫豆花
許春花也是才知道,頓時(shí)一臉驕傲:“阿雯那丫頭說這叫豆花,沾著辣椒吃,很下飯?!?p> 梁長(zhǎng)富看著碗里那白白嫩嫩的豆花,忍不住用手掐了點(diǎn)放嘴里,頓時(shí)皺眉:“一股豆腥味。”
許春花白了她一眼:“都說了是要混著辣椒吃。”
梁長(zhǎng)富也不耽擱,馬上洗手吃飯,沒見他爹都洗完了嗎。
梁有根拿著筷子挑起,明顯太嫩沒辦法挑,只得捯一些放進(jìn)碗里,再弄了點(diǎn)辣椒,有點(diǎn)辣,辣椒的混著豆花,很刺激味蕾,但也的確很開胃。
這時(shí)候,他瞇著眼睛想著分家估計(jì)是真錯(cuò)了。
這丫頭什么時(shí)候懂這個(gè)的?
許春花跟梁長(zhǎng)富也各拿起筷子吃起來,確實(shí)很不錯(cuò)。
二房這邊中午也在吃豆花,小王氏看著人家阿雯都能做出豆花來,就把阿靜拉出來比較。
這心里一比較就不是滋味,人家現(xiàn)在趕集就守著她那斷腿爹的攤位,好歹也有個(gè)進(jìn)項(xiàng)。
阿靜也是跟著梁長(zhǎng)鶴讀書的怎么就沒把阿雯的東西學(xué)去。
不然這做出來的人就一定是阿靜,然后她們家就能自己做出來吃,也能做出來賣。
賣?對(duì)呀,她怎么就忘了這茬。
“孩子他爹,你有沒有辦法能讓阿雯把方法教給阿靜,然后我們自己做出來賣,多少也是錢?!?p> 梁長(zhǎng)江正吃著豆花,還別說,這味道下飯。
他都能就著這豆花吃兩碗飯,乍一聽見小王氏的話,他被嘴里的辣椒嗆到了。
等他緩過來后,仔細(xì)思考覺得可行,就是阿雯愿意教嗎?
大房也在討論這個(gè)問題,梁長(zhǎng)海比較老實(shí),大王氏看問題要深遠(yuǎn)些。
她吃著豆花問梁嘉莉:“這都是你做出來的?阿雯沒動(dòng)手?”
梁嘉莉想了想點(diǎn)頭:“阿雯就在那里像個(gè)地主一樣指揮著我。”
梁嘉芬笑了笑,想著阿雯那個(gè)小地主模樣很是稀罕呢。
大王氏也笑,她心里有些感動(dòng),這不是把步驟一一教給了梁嘉莉。
也相當(dāng)于教給了大房。
這丫頭是個(gè)之恩圖報(bào)的,她沒有白疼她。
“你在沒有得到阿雯準(zhǔn)許的情況下,不能把步驟告訴他人,我們也不行。”
大王氏仔細(xì)叮囑著梁嘉莉。
梁長(zhǎng)海也點(diǎn)頭,他雖然老實(shí)但是也不是個(gè)笨人。
這豆花很下飯,關(guān)鍵做法也簡(jiǎn)單,要是賣個(gè)那些飯店估計(jì)也是愿意買的。
就他這樣的漢子都能吃著這樣的豆花下兩碗飯,可見這豆花對(duì)于他們農(nóng)家漢子是不錯(cuò)的選擇。
主要還是制作利潤(rùn)高,早上就用了三分之一的豆?jié){,還舀了那么多出來,鍋里還剩他們四家家吃的。
都還沒吃完,根據(jù)大王氏估計(jì),早上壓的豆?jié){估計(jì)有五斤,桶里還有大約三斤,差不多一斤豆子出了兩斤半。
也算不少了,但在阿雯心中這個(gè)數(shù)量卻有些不滿意。
書上仔細(xì)概論了豆子大約能出兩到四斤,她們家的豆子只能算一般。
看來豆子也是需要增加產(chǎn)能才能出更多的豆腐。
又或許以后可以考慮一下炸油。
家里就她跟朱氏,所以兩人也吃得不多,就端了一碗豆?jié){,一份炒青菜,兩人倒也吃得盡興。
醉戀
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