第4章 籌備第一個短視頻
張沐辰一手好廚藝完全出自他爸真?zhèn)鳌?p> 店里所有菜肴只要是經(jīng)過他們爺倆的手，做出來的味道從外觀到味道幾乎一模一樣，刀工和調(diào)味的掌控完全就是復(fù)制粘貼。
店里生意好，張沐辰就得跟著忙活。
接連炒了幾份菜，張沐辰趁著盛盤的間隙灌了兩口白開水，正準備往鍋里倒油，手機突然響了。
“張老板，來短消息了??！”
張沐辰剛要拿手機，手機又響了一聲。
“張老板，來短消息了??！”
張沐辰趕忙在圍裙上擦了擦手，拿出手機瞧了一眼。
【女神】：【在忙嗎？】
【女神】：【我就是想問問，你跟我朋友聯(lián)系上了嗎】
王菲菲主動聯(lián)系他了？！
張沐辰瞬間心跳一陣加速，趕忙回復(fù)道：【昨天晚上聯(lián)系了?！?p> 王菲菲那頭幾乎是馬上回了消息過來。
【女神】：【都聊什么了？你今天會錄制視頻嗎？】
張沐辰簡單解釋了下：【現(xiàn)在正好是飯口，有點忙，等下午有時間了，我會進行錄制?！?p> 【女神】：【啊，那你先忙吧，我沒什么事情，咱們有時間再聊?！?p> “后廚！加一份糖醋里脊，一份松塌肉片，一份黑白菜！”
張媽吆喝的聲音從后廚門口傳來。
“兒子！干嘛呢！鍋都要糊了！”
張爸回頭瞧見張沐辰在低頭擺弄手機，忙喊了一聲。
“哦，好！”張沐辰壓抑著心里的小興奮，趕忙往鍋里盛了兩勺油。
他們家飯店的生意是真的很紅火，中午光是外賣的訂單就能達到二百多份。
張沐辰站到自己的專屬鍋臺前面，埋頭開始顛勺炒菜。
三個小時后。
他長長的舒了一口氣，活動了一下酸脹的脖頸和手腕。
幾十份菜連著炒下來，沒點好臂力還真是挺不住。
過了下午二點半，外賣訂單開始斷了，堂食的顧客也走的差不多。
張媽過來后廚吆喝：“趕緊炒兩個菜，大伙都快餓死了。”
張沐辰趕忙應(yīng)道：“今天我來吧，爸，你和師傅們?nèi)ネ饷嫘??！?p> 兩個廚師一聽挺樂呵，笑著答應(yīng)一聲，結(jié)伴去了前堂。
張爸心疼兒子，留下沒走：“你去歇著吧，我來，想吃什么？爸給你做?！?p> “不用。”張沐辰把他爸從后廚推出去：“爸，你等著吃就行了?！?p> 隨手放下?lián)鹾?，張沐辰趕忙拿出手機。
他原本打算給王菲菲回條信息，結(jié)果發(fā)現(xiàn)有新郵件提醒。
進入郵箱查看，竟然是足足十多頁的稿件。
內(nèi)容詳細的介紹了關(guān)于錄制短視頻的操作方法和注意事項，甚至還有不少關(guān)于他入鏡時言談和著裝方面的建議。
時間倉促，張沐辰來不及細看，只記住了第一條視頻開頭要做自我介紹，錄制好的視頻還需要進行后期剪輯加工。
剪輯方面他一竅不通，不過用手機錄制視頻還是會的。
張沐辰想著他父母接受新事物的程度實在不高，多一事不如少一事，還是先不要驚動他們了。
于是趕忙舉著手機對準廚臺，琢磨著應(yīng)該從什么樣的角度去進行錄制。
結(jié)果這么一打量，才察覺自家后廚實在是太亂了。
廚臺上到處是迸濺的油漬和掉落的菜葉肉渣。
炒菜用的鐵鍋外圍漆著厚厚一層污垢，鍋底被明火燎的烏漆麻黑一片。
東倒西歪的調(diào)料盒，隨手放在鍋旁的油桶，甚至還有用來擦拭碗盤邊沿的抹布，就那么明晃晃的被隨手放在案臺上。
這場面哪能進行錄制啊，估計上傳視頻的下一秒就得被衛(wèi)生局給盯上了。
打消了馬上錄制視頻的念頭，張沐辰手腳麻利的炒了三盆菜，還額外煮了一鍋紫菜蛋花湯。
都做好了，這才招呼著服務(wù)員過來端出去，大家一起吃飯。
吃完飯。
如果是在平時，張沐辰肯定要跟著他爸一起過去前堂拽著椅子躺會兒，不過今天他放下飯碗就直接回去了后廚。
后廚一共設(shè)了四個灶臺，他的那個在左邊第一個位置。
先將案板上的垃圾清理干凈，再把調(diào)料盒收拾好。
正準備去投洗抹布的時候，張媽帶著服務(wù)員把用過的碗筷揀拾了進來。
張媽一進門兒，就瞧見兒子忙活著收拾灶臺。
趕忙踅進廚房，伸脖子小聲嘟囔：“你不去休息，在這兒折騰什么呢......”
張沐辰擰開水龍頭，把抹布投洗了一下，笑著解釋：“我把案板收拾一下，媽，你去歇著吧?！?p> 張媽瞪他一眼：“有活讓他們干去，不是還有你吳姨呢嗎？”
“我就是簡單擦擦。”張沐辰咧開一嘴白牙：“你快別管我了?。 ?p> 張媽沒拗過兒子，一步三回頭的出了后廚。
案臺上都是厚厚的油漬，張沐辰用洗潔精蹭了半天也不見什么效果。
正好店里負責(zé)打掃后廚的吳姨進來刷碗，張沐辰隨口問道：“吳姨，有沒有五潔粉??？”
他平時看到吳姨清理洗碗池時，好像用過那東西，效果不錯。
吳姨笑呵呵的答應(yīng)一聲，幫著找了一袋五潔粉過來。
“小老板，你這是忙什么呢？這廚臺我昨晚上都清理過了?！?p> 吳姨看著張沐辰，忍不住腹誹：什么意思啊，嫌棄我活干的不好？
吳姨在心里翻了個白眼。
小破店吧！一個月才給開那么點錢，還想要求每天保持窗明幾凈，銅鐵放光吶！
瞥了張沐辰一眼。
嘖嘖！跟娘們似的！凈事兒！
張沐辰壓根沒多想，笑著接過五潔粉：“哦，我就是簡單收拾一下，吳姨，你去忙吧?！?p> 吳姨答應(yīng)一聲，轉(zhuǎn)身時，撇了撇嘴。
半個小時后，張沐辰總算是把自己這一塊兒廚臺收拾出來了。
想要錄制視頻，就得露兩手廚藝，做什么也是關(guān)鍵。
張沐辰臨陣磨槍，匆忙翻看了一下王菲菲好友發(fā)的郵件。
仔細一看，他才驚訝發(fā)現(xiàn)，王菲菲這位好友是真挺心細的，發(fā)的郵件居然還有目錄，第幾頁是什么內(nèi)容，都在側(cè)邊空白處標注好了。
張沐辰找到視頻內(nèi)容建議的那一頁，從頭到尾通讀一遍，這才算是捋清了思路。
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