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冷鏈二十年

第45章 吹陶笛的人

冷鏈二十年 樹下小酒館 1868 2021-11-13 22:45:26

  三月上旬的一天。

  黃昏時(shí)候,胡殊同回到了明大。

  宿舍在三樓,可剛走到樓下的時(shí)候,他便聽到了極為空靈的陶笛聲。

  這是一種澄澈又充滿魅力的聲音,像一只只鼓蕩的貝殼收縮在人的耳膜,更是能在瞬間把人帶去那個(gè)想去的地方。像是來自泥土,美妙的回蕩像氣息吐芬,又像來自清澗,有叮咚的石松、有綿綿的溪水。

  循著這個(gè)聲音,胡殊同走上了三樓,發(fā)現(xiàn)它離自己越來越近,等找到了宿舍,他才知道自己有了一位舍友。

  一個(gè)穿著黑色長(zhǎng)衫的人坐在陽臺(tái)上,低著頭,手指在拳頭大小潛艇形狀般的陶笛上,輕輕律動(dòng)著,清寂的聲音響徹周身。把東西放下,胡殊同安坐書桌前,不做叨擾。

  這個(gè)人留有一頭長(zhǎng)發(fā),高高的顴骨凸顯出清瘦的臉頰,顯得極有文藝氣質(zhì)。對(duì)面的桌子上放著波德萊爾、聶魯達(dá)的詩集,胡殊同猜料這應(yīng)該是個(gè)來自文學(xué)院的研究生。

  陽臺(tái)的窗子一直開著,偏冷的風(fēng)徐徐而入,那人吹了一曲又一曲,到底是什么曲子胡殊同無一知曉。當(dāng)他停下來的時(shí)候,整個(gè)人還是對(duì)著原來的方向,胡殊同沒有上前打招呼,這景象對(duì)他來說有點(diǎn)拿不定分寸。

  正是到了晚飯時(shí)間,一路車旅早已饑腸轆轆,胡殊同去食堂吃了飯,前前后后不到一小時(shí),等他回來卻發(fā)現(xiàn)這位舍友已經(jīng)躺下了。

  他對(duì)著墻壁的方向,偶爾能聽到輕輕的翻書聲,胡殊同把行李短暫安頓,隨后也看起書來。

  此人帶給人的距離感,可謂是遇所未遇,起碼來說,他并不覺得自己還有一個(gè)室友,胡殊同就像不存在一樣。

  一連三日,這人的生物鐘胡殊同也算瞧得差不多了,他每天早上六點(diǎn)鐘準(zhǔn)時(shí)起床,而后不知去向,中午十二點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)回到宿舍,下午兩點(diǎn)離開不知去向,晚上六點(diǎn)回來,吹一個(gè)小時(shí)的陶笛,七點(diǎn)鐘上床看書,不知何時(shí)睡去。

  對(duì)于如此冷寂的人,胡殊同起初很不習(xí)慣,可漸漸地他便適應(yīng)了,在宿舍里也不像之前那般輕手輕腳了。每天,胡殊同都會(huì)聽他吹完陶笛再去吃飯,因?yàn)檫@個(gè)聲音真的很迷人。

  這種聲音的質(zhì)感就像把人包裹起來一樣,無論是看書還是想事情,總能帶給人一種豁朗,而不需要知道是什么曲子。

  這段時(shí)間,胡殊同也發(fā)現(xiàn)了這個(gè)人很多奇特的習(xí)慣。比如他會(huì)把一盒卷煙全部拆開,一次性放進(jìn)一個(gè)鐵盒子中,他的桌子上有多達(dá)十二支鋼筆,但從來只用其中紅色的一支。

  三天后,來到三月中旬,久久期待的冷藏食品實(shí)驗(yàn)室在這一天終于要開成立大會(huì)了。

  整個(gè)團(tuán)隊(duì)共有十五人,由明大和其他四個(gè)外省高校的專業(yè)人員組成,龐師友為科研組長(zhǎng)。會(huì)議室里,龐師友坐在主位,會(huì)議桌最遠(yuǎn)端的地方坐著兩個(gè)團(tuán)隊(duì)中最年輕的人。

  話說就在胡殊同步入會(huì)議室的剎那,已經(jīng)深深驚在內(nèi)心,對(duì)方的情態(tài)亦是如此,頗有驚愕看了胡殊同一眼。

  他不是別人,正是胡殊同的室友。

  胡殊同焉能不驚詫,一個(gè)懂樂器、看詩集,安靜甚至有些憂郁的人,居然的這個(gè)頂尖團(tuán)隊(duì)的成員,這反差也太驚人了些。

  會(huì)議開始的時(shí)候,龐師友逐一簡(jiǎn)介了在做之人,這里面有材料科學(xué)的博導(dǎo)、冷藏冷運(yùn)的教授、低溫食品科學(xué)的教授,有精通者有兼通者,這將為冷藏食品實(shí)驗(yàn)室的交叉科研提供優(yōu)越的人力條件。

  這個(gè)時(shí)候胡殊同才知道,坐在自己對(duì)面的這位舍友名叫黎舟,明江工業(yè)大學(xué)博士生,介紹他時(shí),龐師友用了最大的篇幅。

  因?yàn)槔柚凼钦麄€(gè)冷藏食品實(shí)驗(yàn)室的特例,他的研究在信息技術(shù)領(lǐng)域,一開始胡殊同也困惑這個(gè)實(shí)驗(yàn)室如何為信息技術(shù)做支撐,但當(dāng)他聽到RFID的時(shí)候,內(nèi)心豁然開朗。

  RFID即是射頻識(shí)別技術(shù),現(xiàn)已在航空托運(yùn)、高端酒店門鎖、停車管理等方面開始運(yùn)用,這是一個(gè)無數(shù)人看好的蓬勃發(fā)展領(lǐng)域,它有太多不可替代的地方。

  黎舟所要做的嘗試便是“射頻識(shí)別技術(shù)在冷鏈行業(yè)的運(yùn)用”,這足以讓人振奮,這項(xiàng)技術(shù)一旦成熟普及,對(duì)于行業(yè)是另一個(gè)層面的提振。

  接下來,龐師友宣布了冷藏食品實(shí)驗(yàn)室的主項(xiàng)課題,胡殊同聽過之后終于明白為什么明赫集團(tuán)無法把技術(shù)組翹去現(xiàn)場(chǎng)辦公了。

  新型冷藏食品包裝。

  簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單八個(gè)字,但足以讓人壓力深重,包裝類的研發(fā)極為復(fù)雜,阻隔性、防濕性、抗穿性、耐寒性、耐油性全部要考慮在內(nèi),這是個(gè)十分艱難的課題。

  目前市場(chǎng)上常見的冷藏包裝材料有紙包裝、塑料包裝、金屬包裝、復(fù)合類包裝,復(fù)合類包裝在市面上大量使用,但在肉類包裝中,復(fù)合材料對(duì)食品安全的影響日益得到重視,被淘汰是遲早的事。

  原因并不復(fù)雜,復(fù)合材料必須要用膠水黏合,其中芳香族和脂肪族膠水中包含有害物質(zhì),容易游離滲入到肉制品中。于是乎,多層共擠高阻隔包裝成為新的方向,采用PA、PE等國(guó)際公認(rèn)的環(huán)保材料以物理方法一次性共擠而成。相比傳統(tǒng)的干式復(fù)合,因?yàn)椴皇褂媚z粘劑而杜絕了脂、苯等有害物質(zhì)對(duì)食品的侵襲,這也關(guān)系到出口食品的標(biāo)準(zhǔn)。

  此外,冷藏食品實(shí)驗(yàn)室還肩負(fù)著許多小項(xiàng)任務(wù),比如便攜式保溫箱、微型組合冷庫(kù)等等。

  就這樣,冷藏食品實(shí)驗(yàn)室在龐師友的不懈努力下,終于啟航了。

  ……

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