第二十六章正式出發(fā)
“好吧，那哥哥就不逗你?！?p> “哥哥這一次，要去白玉縣那一邊當(dāng)縣令?！?p> “要不要跟我過(guò)去玩玩??？”
自己一個(gè)人去，實(shí)在是有一點(diǎn)無(wú)聊。
要是帶上妹妹過(guò)去，或許還有一點(diǎn)有趣。
想到這一個(gè)，趙宇盯著嬴陰嫚問(wèn)話。
“不去。”
“在家有好吃的東西吃，我可舍不得家里。”
說(shuō)到這個(gè)，嬴陰嫚也就忍不住吞了吞唾沫。
因?yàn)樽约?，又想到那火鍋的美味?p> “行吧?！?p> “那你在家陪父親吧?！?p> “反正這么近，哥哥一有空，也就回家看你們?！?p> 馬車趕路，雖然慢了點(diǎn)。
但這里，是自己的跟基地。
自己可不能因?yàn)楫?dāng)了縣令，也就拋棄這一個(gè)地方。
“沒(méi)事，你回不回來(lái)，我都不介意?！?p> “我介意的，是這里的美食?！?p> 哼！
讓你剛剛捏我小臉，看我怎么氣你。
“好啦！”
“嫚兒，別逗你哥哥了?！?p> “不然等一會(huì)，你哥哥把那肥貓帶走，你估計(jì)哭都沒(méi)眼淚。”
嬴政見(jiàn)嬴陰嫚要和趙宇斗氣。
微微一笑，拍打一下肩膀，示意別鬧了。
“切，不逗就不逗。”
“又不是我逗先，明明是哥哥先帶頭逗?！?p> 哼，帶走又如何？
要是真的帶走，那本小姐就纏著他，跟他去縣令混吃混喝。
“先吃午餐吧?！?p> “下人已經(jīng)上菜，要是不吃，等一會(huì)涼了就不好。”
早上自己看到肥貓的時(shí)候，就提前安排他給自己做早點(diǎn)午餐。
因?yàn)樽约阂弥形绲臅r(shí)間，朝白玉縣出發(fā)。
“宇兒，這又是什么菜？”
“為父沒(méi)吃過(guò)，還不知道怎么吃？”
見(jiàn)桌子上，此刻上的菜。
有盤是一塊塊的肉，但自己沒(méi)有見(jiàn)過(guò)，很奇怪的模樣。
嬴政盯著趙宇，疑惑問(wèn)話。
“父親，來(lái)，我給你介紹一下?！?p> “這一個(gè)一塊塊的肉，名為雞排，是用雞胸肉煎炸而成?！?p> “而這一個(gè)，叫肉餅?！?p> “是利用人力把豬肉打成肉泥，然后加入材料高溫蒸，讓它形成一塊塊肉?！?p> “至于這一個(gè)，名為炸雞腿?！?p> 雞排是趙宇，平日里吃最多的。
也是趙宇，最喜歡吃的一道菜。
“雞排嗎？”
“不知道味道如何?！?p> “和那烤魚比，誰(shuí)更好吃？”
嬴陰嫚說(shuō)話的時(shí)候，手中的筷子，已經(jīng)往雞排夾。
因?yàn)橘帇?，已?jīng)迫不及待想要嘗試雞排的味道。
“好吃！”
“外面脆脆的，里面很入味?！?p> 在嬴陰嫚動(dòng)手的同時(shí)，嬴政也動(dòng)手夾雞排。
只吃一口，嬴政也就忍不住贊賞。
“對(duì)??！”
“超級(jí)好吃。”
旁邊的嬴陰嫚，此刻也忍不住跟著開口。
因?yàn)樽约洪L(zhǎng)這么大，每天所吃到的美味，基本都是炒和煮，剩下就沒(méi)了。
“試試肉餅吧?！?p> “別總是顧著吃雞排，忽略了這肉餅?！?p> 古人吃豬肉，都是炒。
但自己這一個(gè)肉餅，相反，是把豬肉打成肉泥，高溫蒸熟。
這樣，既能讓肉鮮嫩，也能保護(hù)肉的美感。
和炒的味道，有很大的區(qū)別。
“咬下去的時(shí)候，有一點(diǎn)點(diǎn)反彈?！?p> “但再次用力的時(shí)候，那反彈變成了鮮嫩豬肉的味道?！?p> “這一個(gè)，是怎么做的？”
“我還是第一次見(jiàn)識(shí)到，豬肉還有這一個(gè)吃法？”
嬴政吃東西，都是很慢。
因?yàn)槿庑枰穱L，這才能品嘗出美味來(lái)。
“這是用木棍，拼命往豬肉打?！?p> “把一整塊的豬肉，強(qiáng)行打成肉泥的狀態(tài)。”
“然后加入鹽油攪拌均勻，放到煮開的水上面蒸?！?p> “讓這肉，避開了高溫直接接觸，強(qiáng)行利用水蒸氣的原理把他蒸熟?！?p> 見(jiàn)父親好奇，趙宇毫不猶豫，把這做法說(shuō)出來(lái)。
畢竟這并不是什么，很秘密的東西。
“怪不得這肉，會(huì)有反彈口感?！?p> 說(shuō)的時(shí)候，嬴政伸出筷子，夾起一個(gè)雞腿。
前面的豬肉和雞排，好感都不錯(cuò)。
此刻自己要看看，這炸雞腿的口感又是如何。
“和雞排的做法，是不是有一點(diǎn)相識(shí)？”
只吃一口雞腿，嬴政也就看向趙宇問(wèn)話。
因?yàn)檫@炸雞腿的外面，也是脆脆的。
不過(guò)里面的味道，倒是有一點(diǎn)區(qū)別。
“都是用油炸出來(lái)，所以有一點(diǎn)相似?！?p> “感覺(jué)味道如何？”
見(jiàn)父親，只吃幾口，也就吃出差不多的做法。
趙宇帶著微笑，看向父親問(wèn)話。
“很不錯(cuò)，很好吃?！?p> “因?yàn)殡u肉的腥味，根本就感覺(jué)不到。”
“平常不管怎么炒來(lái)吃，多多少少，都能感覺(jué)到半點(diǎn)雞肉的腥味?！?p> 聽(tīng)到趙宇的問(wèn)話，嬴政說(shuō)出自己的看法。
“父親，你廢話這么多?！?p> “是不是故意拖延時(shí)間，讓我有時(shí)間吃光雞排和炸雞腿啊？”
旁邊的嬴陰嫚，見(jiàn)桌子上，還有兩個(gè)雞腿和一點(diǎn)炸雞排。
而自己，現(xiàn)在還沒(méi)有吃飽。
一臉想吃的表情，盯著父親。
“放心吃吧?！?p> “雞腿廚房還有很多，不夠讓下人去裝上來(lái)就是?！?p> 此次去白玉縣，自己都不知道那一邊的飲食如何。
畢竟自己的口味，和這里的不一樣。
也就是因?yàn)檫@一個(gè)，自己特意讓肥貓，炸多一百個(gè)雞腿讓自己帶去縣令那一邊的衙門。
炸過(guò)的東西，短時(shí)間之內(nèi)不會(huì)壞。
不像別的菜，一晚上也就會(huì)壞了。
“哥哥，你早點(diǎn)說(shuō)嘛！”
“省得我盯著父親的那一個(gè)雞腿看了一分鐘?！?p> 嬴陰嫚聽(tīng)到哥哥的話，一臉鄙視的表情回話。
當(dāng)然，臉上是鄙視表情。
但那一只手可不鄙視，而是把桌子上的雞腿，都夾到自己的碗里。
“去廚房上多一些雞腿過(guò)來(lái)。”
“雞排也上一些吧。”
見(jiàn)妹妹這么喜歡吃雞腿和雞排，不怎么吃這一個(gè)肉餅。
趙宇看向身后的下人，也就命令。
“是的，少爺?！?p> 身后的下人，聽(tīng)到這話。
拿起桌子上的碟子，也就迅速離開。
見(jiàn)那下人離開，嬴政往大廳之外，也就叫喊。
“老趙，等一會(huì)宇兒出發(fā)白玉縣去上任縣令，你給我安排一下，讓他坐我的馬車過(guò)去?！?p> 趙宇說(shuō)過(guò)，吃了午餐也就出發(fā)。
剛剛自己過(guò)來(lái)，并不是像上一次走路過(guò)來(lái)，而是坐馬車過(guò)來(lái)。
想起趙宇那馬車，很簡(jiǎn)陋。
嬴政朝著大廳之外，也就叫喊趙高去辦事。