第89章 天賦的正確使用方式
寧冶猜對了,等到店里的人少了之后,林國強便招呼寧冶到了后廚。
這時候他神神秘秘地揭開了旁邊一個小鍋,里面似乎正煮著東西。
寧冶用自己那靈敏的嗅覺聞了一下,氣味還是不錯的,可當他站在灶臺上朝著鍋里看了一眼后,寧冶的表情就不太對勁了。
這黑糊糊的一團,怎么看起來跟黑暗料理似的!
這真的是他可以吃的東西嗎?
于是寧冶抬起頭,有些緊張地看了眼林國強。
這一人一貓的對視之下,林國強竟然真的從寧冶的眼神中看到了他心中的疑問。
“可以吃的,這是紅燒肉?!绷謬鴱娨槐菊浀卣f道:“我為了讓顏色更加好看,也為了讓口感更甜一些,所以我在里面加了可樂?!?p> 寧冶有些無奈地垂下了頭,可樂么?聽起來倒不像是什么黑暗料理,應該只是單純的賣相沒有那么好看而已。
于是當林國強夾了一塊肉到寧冶的碗里之后,這只貓還有些興奮地翹起了尾巴。
這如果和麻婆豆腐一樣美味的話,那他又是第一個品嘗到它的人,不,貓了。
李麗瓊這時候進廚房來看了一眼,忍不住說道:“這東西真的能吃嗎?你這樣給我們貝貝吃,它該不會被你給毒死了吧?要我說,你就讓我來給你試菜好了,怎么還要委屈一只什么都不懂的貓咪呢?”
林國強被李麗瓊這說得有些惱怒了:“你都沒吃過呢,怎么就知道不好吃了。貝貝它跟一般的貓不一樣,它吃人吃的東西一點問題都沒有,這也是醫(yī)生專門說過的。而且讓你試菜的話,你每次都嘗不出區(qū)別來。”
李麗瓊也意識到自己剛剛的話是說的重了一點,接著說道:“我,我這不是對你有濾鏡嘛,只要是你做的菜,我都覺得好吃。”
然而林國強卻沒有得意,反而是嚴肅地搖了搖頭:“所以不能讓你來試菜,貝貝就很真實。每天晚飯的時候我都會偷看它。我就發(fā)現(xiàn)啊,只要那天安然發(fā)揮失常了,貝貝就會很挑食。可要是換作我做飯的時候,他吃得也是最多的?!?p> 林國強說著就走到了寧冶的面前,用手摸了摸他的頭:“像貝貝這樣誠實的貓咪,好不好吃直接看他的反應就好了?!?p> 背負上重任的寧冶沒有說話,他呆呆地看了眼林國強放在小碗里的紅燒肉,上去聞了一口。
的確有可樂的甜膩的味道,它又伸出舌頭舔了一下。
味道……嗯,說不上多么驚艷,可絕對不難吃。
到它又咬下了一口肉吞到肚子里之后,寧冶臉上便露出了一個滿足的笑容。
當這種甜膩感和肉塊融合了之后,的確是中和了肉的肥膩,讓口感更加順滑和清爽了。
而且他還吃出來了一點橘子味,很顯然林國強在做這道紅燒肉的時候,他還在里面加入了橘子皮一起紅燒,最后創(chuàng)造出來的這一道新式的紅燒肉,雖然不如麻婆豆腐那般神來之筆,可絕對不是黑暗料理。
準確說,是一種和傳統(tǒng)紅燒肉截然不同,卻又不難吃的創(chuàng)新。
作為新菜的話,它是完全足夠了的。
寧冶挑了挑眉,對于林國強做的這道菜他是真的很意外。
他原本以為沒有了自己的天賦加持之后,林國強在面對新菜的時候可能又會像從前那樣找不到頭緒。
可寧冶沒有想到的是,林國強完全沒有這樣的煩惱,他這次的創(chuàng)新可以說是相當?shù)么竽懥恕?p> 當李麗瓊看到寧冶三下五除二就解決掉了那塊紅燒肉之后,她突然有些餓了。別的不說,寧冶這吃得實在是太歡快了,讓李麗瓊有一種想要跟著吃一口的沖動。
不得不說,寧冶還真是一個天生的吃播。
林國強看到了這一幕后,他嘴角的笑容已經快止不住了。
“看來結果很不錯,”林國強興奮地說道:“老婆,你也嘗嘗!”
李麗瓊嗯了一聲,立刻從鍋里挑了一塊紅燒肉出來,隨后放在了自己的碗里。
雖然這紅燒肉看起來是有點黑,可想到寧冶剛剛吃得那么歡之后,李麗瓊還是閉上眼睛,一口將它含在了嘴里。
她慢慢地咀嚼著,卻沒想到這紅燒肉竟然被燒得這么軟糯,她甚至還沒有用力地咬,那塊肉就已經融化了。
除去這神奇的口感之外,那味道也相當?shù)锰貏e。
“不錯啊老林!”李麗瓊豎起了大拇指:“這次的新菜真的很不錯,很有特色!”
林國強嘿嘿一笑,轉過來開始說起了自己創(chuàng)造這道菜的心路歷程:“說起來我能做出這道菜,其實也跟麻婆豆腐有關。我努力回想那天我做麻婆豆腐的心情,發(fā)現(xiàn)我當時滿腦子都是各種匪夷所思的想法??赡怯惺裁床粚??那是我作為一個廚師的,應有的激情!”
“所以我在創(chuàng)新這道紅燒肉的時候,我也用了相同的思路,大膽嘗試!在很多次錯誤的實驗之后,總算是有了這么一次成功的結果?!?p> 寧冶聽得很是欣慰,他一開始是擔心的。擔心在自己用了能力之后,也只能幫助到林國強一時。
甚至害怕林國強后來發(fā)現(xiàn)自己不管怎么努力,都沒辦法創(chuàng)造出像麻婆豆腐一樣成功的菜品之后,他會失落甚至是絕望。
可他沒想到的是,林國強竟然不單單是學會了一道菜,而是學會了一種思路。
這應該就是傳說中的授人以魚不如授人以漁了。
林國強學會了舉一反三,他找到了開啟自己天賦最正確的方式。
寧冶這會兒看了眼時間,差點眼睛都花了。
怎么就快九點了,這時候小黑該不會已經在小區(qū)里等我了吧!
當李麗瓊看到寧冶急匆匆地跑走之后,她不禁笑了起來:“哎,這貝貝最喜歡的還是安然。他肯定是想起來安然這會兒已經回家了,所以迫不及待地想要找安然呢!這家伙,也太可愛了!”
林國強嗯了一聲,順便在菜單上多加了一個新的菜品。
他甚至盤算著把隔壁店租下來,擴張自己的飯店。