419、不能急（求收求票求支持！）

　　一聲令下，100多人的隊(duì)伍紛紛往山上走去。

　　亦辰看著大家，笑呵呵對(duì)著鏡頭說(shuō)：“哎呀，大家快看，真的太不容易了，真的是太不容易了，能走到今天，還得感謝大家，希望這次采茶，能夠順利進(jìn)行，到時(shí)候希望大家多多支持?！?p>　　除了直播，亦辰還直接在網(wǎng)店平臺(tái)，開(kāi)通了茶葉預(yù)售渠道。

　　這樣一來(lái)，銷量不是問(wèn)題。

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　　采茶隊(duì)伍忙了兩天，一過(guò)稱，發(fā)現(xiàn)這兩天一共采的茶有1000多公斤。

　　一下把亦辰樂(lè)壞了，村長(zhǎng)亦衛(wèi)國(guó)也樂(lè)壞了。

　　這么多茶葉，不知道炒出來(lái)還剩多少，第一次能收這么多茶葉，亦辰已經(jīng)非常開(kāi)心了。

　　茶葉都已經(jīng)收了上來(lái)，亦辰馬上開(kāi)始組織人手開(kāi)始炒茶。

　　炒茶這一步就比較關(guān)鍵了，亦辰通過(guò)網(wǎng)上的知識(shí)了解到，濕茶葉到干茶葉，要經(jīng)過(guò)最關(guān)鍵的炒茶這一步。

　　炒茶設(shè)計(jì)非常多的經(jīng)驗(yàn)問(wèn)題，要是掌握不了火候，恐怕整個(gè)茶葉就廢了。

　　亦辰琢磨了一下，以后既然要長(zhǎng)期種茶葉，那就是炒茶這個(gè)步驟是必定少不了的。

　　這樣一來(lái)，招募幾位炒茶師，看來(lái)也是少不了的。

　　亦辰想了起來(lái)，他和亦衛(wèi)國(guó)說(shuō)過(guò)，自己的事業(yè)，能找附近村里人，就一定要找附近的村里人。

　　和亦衛(wèi)國(guó)商量了一下，亦辰開(kāi)始招募幾位可以長(zhǎng)期做炒茶師的人。

　　亦衛(wèi)國(guó)也跟著忙活起來(lái)，附近村里一下就有不少人報(bào)名。

　　亦辰和亦衛(wèi)國(guó)兩個(gè)人一起把關(guān)，挑選了10位炒茶師。

　　不過(guò)這10位，都不是很有經(jīng)驗(yàn)的人。

　　亦辰見(jiàn)到這10個(gè)人的時(shí)候，最大的年紀(jì)有50歲，最小的有20多歲。

　　年齡上下跨度大，不過(guò)只要能干活，這個(gè)也沒(méi)關(guān)系。

　　其中一個(gè)叫顧永的人，以前做過(guò)炒茶的活，亦辰聽(tīng)他說(shuō)了很多，非常佩服他。

　　顧永知道很多炒茶的知識(shí)，亦辰就直接對(duì)他說(shuō)道：“要不這樣，你們10個(gè)人，我讓你當(dāng)他們的小領(lǐng)班，工資比其他人多500塊錢，你們的工作就是負(fù)責(zé)把技術(shù)提高上去，同時(shí)提高炒茶的效率，怎么樣，沒(méi)問(wèn)題吧？”

　　顧永點(diǎn)點(diǎn)頭：“先試試看吧?！?p>　　亦辰繼續(xù)說(shuō)道：“大家各位，都是我和村長(zhǎng)花了不少時(shí)間挑選出來(lái)的，都非?？春么蠹?，我給大家的工資，是一個(gè)月底薪5000塊錢，之后就是計(jì)件，還有就是績(jī)效，當(dāng)然最重要的是分紅，

　　你們現(xiàn)在的身份就是我們山海亦家股份有限公司的正式員工，咱們的正式員工，都有股份激勵(lì)，咱們的業(yè)務(wù)很多，做茶葉，做蘑菇，養(yǎng)雞，養(yǎng)兔子，還有蜂蜜事業(yè)，都是賺錢，到年底的時(shí)候，有錢大家一起賺，分紅大家都少不了?！?p>　　10位炒茶師聽(tīng)了亦辰的話，本來(lái)還有些猶豫的心，一下踏實(shí)了下來(lái)。

　　亦辰繼續(xù)說(shuō)道：“這個(gè)干活嘛，辰哥我也懂，哦，對(duì)了，大家年齡比我大的，叫我小辰就行，咱們不管這個(gè)，關(guān)鍵是掙錢，好了，技術(shù)上的問(wèn)題，多聽(tīng)聽(tīng)顧永老師的，炒茶這個(gè)工藝，我也知道，是個(gè)技術(shù)活，只要大家肯干，好好干，這個(gè)錢，就一定能到大家兜里去?！?p>　　說(shuō)完這些，亦辰開(kāi)始看著他們?cè)囍床琛?p>　　顧永以前有過(guò)經(jīng)驗(yàn)，但是其他9個(gè)人都是經(jīng)驗(yàn)不是很多。

　　為了教好大家，亦辰?jīng)Q定拿出來(lái)100斤的茶葉做實(shí)驗(yàn)。

　　一筐筐的茶葉已經(jīng)放在竹筐里，大家看到這么好的茶葉竟然拿來(lái)做實(shí)驗(yàn)，都有點(diǎn)猶豫不決。

　　亦辰笑道：“咱們這次是第一次開(kāi)始制茶，你們是新手，辰哥我也是新手，不過(guò)沒(méi)關(guān)系，沒(méi)什么新手不新手的，我就知道一句話，咱們得試試，不試試，怎么知道行不行？要敢試，敢拼，敢拼敢試才能贏，才能賺錢?！?p>　　有了亦辰的話，大家都開(kāi)始?jí)哑饋?lái)膽子。

　　亦辰倒也是很關(guān)心這個(gè)茶葉品質(zhì)，不過(guò)他細(xì)想了一下，自己這個(gè)茶，質(zhì)量還是要保證的，但是第一次制茶，沒(méi)有人能保證這個(gè)品質(zhì)多么高。

　　顧永已經(jīng)開(kāi)始帶著大家開(kāi)始炒茶了，亦辰站在一旁，冬冬拿著單反繼續(xù)拍視頻。

　　顧永先是把柴火堆到灶膛里，慢慢拉開(kāi)風(fēng)箱，讓灶膛里的火焰保持在一個(gè)中火的狀態(tài)。

　　大鍋刷洗干凈，顧永端著一筐茶葉，往其中一個(gè)鍋里把茶葉倒了進(jìn)去。

　　鍋?zhàn)颖緛?lái)已經(jīng)很熱了，倒進(jìn)去的茶葉很快開(kāi)始出現(xiàn)干枯的樣子。

　　顧永拿著竹子做的鏟子，慢慢翻炒茶葉。

　　他一邊翻炒一邊說(shuō)道：“這個(gè)茶葉，剛剛放進(jìn)鍋里的時(shí)候，非常脆，非常容易斷，所以剛開(kāi)始炒的時(shí)候，千萬(wàn)不能猛翻，這樣一下翻炒，就是全都碎了，品相就不好了。”

　　亦辰站在一旁，聽(tīng)了顧永的話，點(diǎn)點(diǎn)頭笑道：“這個(gè)有意思，很有道理?！?p>　　顧永笑笑，繼續(xù)說(shuō)道：“炒茶其實(shí)就是炒菜，就是把菜弄熟了，掌握好火候，別炒焦了，就非常好了，剩下的就是時(shí)間，慢慢掌握這個(gè)火候，不難?！?p>　　他炒了一會(huì)兒，鍋?zhàn)拥臏囟仁冀K保持一個(gè)中火的狀態(tài)。

　　不一會(huì)兒，鍋里的茶葉已經(jīng)呈現(xiàn)出來(lái)一種非常干枯的狀態(tài)。

　　亦辰笑著說(shuō)道：“這樣差不多已經(jīng)好了吧？”

　　顧永點(diǎn)點(diǎn)頭，低頭繼續(xù)炒茶：“這樣，就差不多了，不過(guò)還是要繼續(xù)小心翻炒，不能猛翻，脫水之后的茶葉，其實(shí)也更容易碎，如果一定要猛翻，到時(shí)候還是碎掉，大家一定要小心?！?p>　　亦辰看了一會(huì)兒，點(diǎn)點(diǎn)頭笑道：“這個(gè)，就是慢工出細(xì)活，就是一定要穩(wěn)，對(duì)吧？”

　　顧永哈哈一笑：“辰哥就是懂，一句話就說(shuō)明白了，對(duì)，就是要穩(wěn)，所以說(shuō)，咱們炒茶師，也是一種修煉，讓自己的心非常的沉穩(wěn)，不能急，千萬(wàn)不能急，心浮氣躁肯定是不行的，一定要沉穩(wěn)?！?p>　　亦辰不由得佩服道：“大師！這種水平，我覺(jué)得就是大師！”

　　顧永笑道：“辰哥，別這么說(shuō)，這只是把活干好，就是這樣，真的沒(méi)有什么?！?p>　　亦辰想了一下，“我有個(gè)很棒的idea?！?p>　　10個(gè)人有幾個(gè)不太懂的，沒(méi)聽(tīng)明白亦辰說(shuō)的話是什么意思。