第9章 板栗餅
“各位寶貝們,藍(lán)藍(lán)上線啦!今天去FJ省NP市游玩嘍!”
NP市最大的特點就是很多臺階,很多坡,這里山很多,沒有海,但是南平湖便是海。
這里的生活看起來很悠閑啊,聽說這里經(jīng)常陰天,下雨也突如其來,晴天比較少。
不知道這里有什么好吃的呢!
聽說這里的板栗餅很不錯,表皮酥脆,餡不干硬,尤其剛出鍋的更松軟,不干噎。
NP市,很多小飯館,都少不了扁食加拌面。這里的蔥油拌面比花生醬拌面來的更可口了些,蔥油濃香,讓人上頭。
鹵店也不少,鹵的鴨胗、雞爪,味道也絕絕子,是下酒好菜,果然,冬天更容易胖,減肥適合夏天。
這里有制作熏鴨,板鴨,甚至大肆售賣臘肉、臘腸、臘鴨腿,年味越來越重了。
藍(lán)之雅突然就喜歡了NP市,山清水秀,人們悠閑自在的生活。
炸串,藍(lán)之雅走著走著便發(fā)現(xiàn)了一家賣各種湯面的店,也賣炸串,包括烤肉卷餅。
人還挺多,看來這家的炸串一定味美價廉,再往近了一點看,喲,這品種甚是豐富,面筋、豆腐、年糕、地瓜片什么都有。
有點心動,不管熱量了,什么減肥的明年說去吧。
來串年糕吧,糯唧唧的,單單刷個番茄醬也超級好吃的呢!
雞腿來一個吧,厚重的脆皮,顯然裹滿了粉炸過的,再復(fù)炸一下更脆更好吃。
哇,還有魷魚,還挺大個的,來一個來一個,然后來點辣椒、孜然,感覺很棒呢!
地瓜片來兩串吧,炸地瓜真的超好吃!嘿嘿,每年新年藍(lán)之雅都會炸地瓜片、芋頭片、豆腐、酥肉做為儲存。
童年里,記憶里,小時候爺爺奶奶新年為數(shù)不多的炸地瓜片,便是最快樂。芋頭片蘸白糖啦,不過吃多了會噗噗噗放屁的。
炸豆腐也來一串吧,豆腐這種易入味的食物,更容易捕捉味蕾,舌尖上的舞蹈。
“小姑娘,吃這么多?”炸串的阿姨睜大了眼睛!
是的,藍(lán)之雅在店里一邊吃著炸串,一邊又叫了一碗這家店的牛肉面。
倒不是甘肅那里正宗的牛肉面,話說起來,還沒有去過甘肅。正宗的牛肉面到底是什么樣子的,還真的不得而知。
有機(jī)會一定要去走一遭!
南方人煮的牛肉面也沒有不好。一個地方一個口味。
這里的牛肉面,牛肉不多,是鹵好,湯是牛肉湯做底。一點蔥花,一點香菜。
足夠鮮美。
這家店還賣串串香,巨大串的竹筍令人眼尖,一眼注意到。海帶結(jié)、豆泡、各種丸子。
“你家炸串好吃,我忍不住都吃完了。”藍(lán)之雅也不害羞,輕輕一笑,卻沒有停下。
“能吃是福!”不知道是誰冒出來一句話,眾人紛紛大笑,此事過了。
再往前走去,是做雞蛋蛋糕,最老式最原始的雞蛋蛋糕,小時候可饞這個了呢!買點吧。
這里,不缺吃的地。如此,甚好。也滿足了藍(lán)之雅那蠢蠢欲動的心和河馬胃。