“歡迎光臨!”林楚的聲音從廚房中傳來(lái)。
聽(tīng)見(jiàn)大哥的歡迎聲,陳虎也想起來(lái)自己作為服務(wù)員的職責(zé),趕緊也喊了一聲。
“歡迎光臨!”
他的聲音既低沉又沙啞,并不怎么好聽(tīng)。
領(lǐng)著女孩的漢子循聲望去,見(jiàn)到陳虎的樣子,明顯嚇了一跳,竟然愣住了,一時(shí)說(shuō)不出話來(lái)。
可小女孩并不害怕,反而“咯咯”的笑出聲音,她舉起細(xì)嫩的手指,對(duì)牽著自己的男人說(shuō)道:“爸爸,你看那個(gè)叔叔的圍裙,是草莓圖案的,好可愛(ài)??!”
漢子趕緊按下女兒的手指,說(shuō)道:“別這樣指別人,不禮貌?!?p> 說(shuō)完,看了一眼陳虎,露出抱歉的笑容:“抱歉,小女孩不懂事。”
林楚從廚房里出來(lái),笑道:“沒(méi)事,他是本店服務(wù)員,就是長(zhǎng)得嚇人。”
他將二人引導(dǎo)到另外一桌,說(shuō)道:“請(qǐng)坐,我們今天剛開(kāi)張,只賣(mài)一道菜,但是很好吃?!?p> 漢子把小女孩抱到椅子上,然后把林楚拉到旁邊,低聲說(shuō)道:“老板,我想求您一件事?!?p> 林楚不明所以,問(wèn)道:“什么事?”
漢子有些局促,面色發(fā)紅,猶豫了幾秒鐘才說(shuō)道:“老板,今天是我女兒的七歲生日,我老早就答應(yīng)她,要帶她來(lái)美食街吃好吃的?!?p> 林楚看著眼前的漢子,他衣著樸素卻洗的干凈整潔,身形健碩,面色紅黑,顯然是體力勞動(dòng)者。
漢子繼續(xù)說(shuō)道:“可是工地拖延了工資,我現(xiàn)在身上沒(méi)有多少錢(qián),美食街里的飯店我是真的吃不起??茨觊T(mén)口是賣(mài)魔獸的,所以我想求您件事。”
林楚微笑,眼睛瞇了起來(lái):“您說(shuō)?!?p> “我知道巨斗雞不好吃,又柴又硬,但我……”他頓了頓,然后咬牙說(shuō)道,“您待會(huì)兒能不能跟我女兒說(shuō),就說(shuō)……”
漢子的眼睛似乎有些發(fā)紅,咳嗽了一聲,才繼續(xù)說(shuō)道:“您告訴她,飯店做的上等雞肉就是這個(gè)味道。”
他說(shuō)完,過(guò)了幾秒鐘,才抬頭看著林楚,眼神中盡是期待與哀求。
誰(shuí)知林楚搖了搖頭,說(shuō)道:“不,上等雞肉不是那個(gè)味道,小姑娘過(guò)生日,你作為父親,不應(yīng)該騙她。”
漢子一時(shí)不知所措,臉上通紅一片,終于是嘆了口氣,失望的說(shuō)道:“好吧,是我唐突了?!?p> 林楚搖頭示意沒(méi)事,然后問(wèn)道:“我今天只賣(mài)一道菜,芙蓉雞片,每盤(pán)二十五,贈(zèng)送米飯,你的錢(qián)夠嗎?”
“夠是夠……”漢子一愣,“可你不是賣(mài)巨斗雞嗎,怎么這么貴?”
他有些想走,這個(gè)價(jià)格再加一點(diǎn)點(diǎn)錢(qián),都足夠在美食街上的飯店里吃一頓真正的家養(yǎng)雞了。
“你跟我來(lái)。”林楚不用分說(shuō)帶著他來(lái)到小女孩面前。
林楚彎下腰,視線跟她平齊。
小女孩皮膚雪白,眼睛很大,忽閃忽閃的,額頭上的劉海很整齊,隨著她的動(dòng)作而輕輕搖擺。
林楚笑瞇瞇的說(shuō)道:“你爸爸說(shuō)你今天過(guò)生日,特地請(qǐng)你來(lái)美食街吃好吃的?!?p> “是的!”小女孩狠狠的點(diǎn)頭,劉海飛揚(yáng)。
“祝你生日快樂(lè)!”林楚真心實(shí)意的說(shuō)道。
“謝謝叔叔!”小女孩一笑,露出少了一顆的門(mén)牙,她似乎想起了這事兒,趕緊用手捂上嘴巴。
林楚說(shuō)道:“叔叔要借你爸爸用一下,我們倆一起給你做好吃的,行不行?”
“爸爸做飯可難吃了!”小女孩搖搖頭,“叔叔你做吧!”
漢子的臉色發(fā)紅,對(duì)林楚說(shuō)道:“孩子?jì)寢屪叩脑?,平時(shí)都是奶奶帶著她,我工作忙,也不太會(huì)做飯……”
林楚點(diǎn)頭表示理解,家家有本難念的經(jīng),他對(duì)小女孩說(shuō)道:“放心吧,我保證讓你吃到最好吃的菜,怎么樣?”
讓林楚沒(méi)想到的是,小女孩又搖頭。
她很認(rèn)真的說(shuō)道:“好吃的菜很貴,就普通好吃就行啦!我不要太貴的菜,爸爸賺錢(qián)很辛苦?!?p> 林楚一愣,接著笑了起來(lái),笑的很開(kāi)心。
他看了一眼壯年漢子,發(fā)現(xiàn)他偷偷的抹了下眼睛。林楚說(shuō)道:“你放心吧,這道菜便宜又好吃?!?p> 小女孩聽(tīng)不太明白,不知道為什么能夠便宜又好吃,她印象中明明是貴的才好吃。
不過(guò)她仍是點(diǎn)點(diǎn)頭。
林楚招手把陳虎叫過(guò)來(lái),低聲說(shuō)道:“給我盯著那三個(gè)人,不要讓他們嚇到那一桌的小女孩。萬(wàn)一他們鬧事,把腿全給我打斷,拖到后院里面去?!?p> 想了想,他又補(bǔ)充道:“動(dòng)手的時(shí)候安靜一點(diǎn),別讓他們慘叫,也別嚇到小女孩。”
陳虎點(diǎn)頭,露齒一笑,滿是殘忍的意味。
讓他做服務(wù)員,他是外行。
動(dòng)手錘人就不一樣了,不僅是內(nèi)行,而且是內(nèi)行中的大師,技術(shù)已經(jīng)千錘百煉了!
林楚帶著衣著樸素的漢子來(lái)到廚房,漢子不知道老板帶他進(jìn)廚房干嘛,完全不知所措,手都不知道要放在那里。
林楚遞給他一件圍裙,這次是黃色的小鴨子圖案,示意他穿上。
“老板,你這是……?”
漢子蒙了,我是來(lái)吃飯的啊,讓我穿圍裙干什么?
“穿戴好圍裙,是進(jìn)我廚房的規(guī)定。”林楚神情輕松。
他倒是沒(méi)穿可愛(ài)的圍裙,只穿著雪白的廚師服,腰間系著的圍裙也是雪白的。
漢子穿上圍裙,低頭看著圍裙上的黃色小鴨子,問(wèn)道:“我進(jìn)來(lái)干嘛?”
林楚語(yǔ)氣輕松:“什么都不用做,看著就行。”
他拿起菜刀,從片下巨斗雞的雞胸肉開(kāi)始,然后仔細(xì)的去除筋膜,再把剁雞胸,剁一會(huì)兒還得停下來(lái)再次揀出筋膜,反復(fù)數(shù)次,直到雞胸肉成為極細(xì)膩的雞茸。
林楚再開(kāi)始添加配料,制作芡汁,最后過(guò)油和翻炒,每一個(gè)步驟都緩慢而清晰的展現(xiàn)在漢子眼前。
漢子完全看蒙了,這什么菜,步驟太多了,太復(fù)雜了!
林楚把菜做的行云流水,看似簡(jiǎn)單無(wú)比。
他把雞片從鍋里倒在盤(pán)子上,遞給漢子一雙筷子,說(shuō)道:“嘗嘗?!?p> 漢子愣愣的拿過(guò)筷子,夾起雞片,看著雞片在筷子尖誘人的顫動(dòng),情不自禁的放進(jìn)嘴里。
他閉著眼睛品味良久,終于抬起頭,雙眼通紅的看著林楚:“好吃啊,老板!太好吃了!”
“二十五一盤(pán)不貴吧?”林楚得意的笑了。
“不貴!”漢子本想再吃一口,卻想起還沒(méi)付錢(qián),便沒(méi)好意思再吃。
如果不是親眼所見(jiàn),還親自吃了一口,他根本就不相信巨斗雞能做出如此嫩滑的菜!
沒(méi)有長(zhǎng)時(shí)間的燉煮,不需要高壓鍋,眼前的老板純粹靠著天才般的巧思和技術(shù),就把這道菜做的如此誘人!
不過(guò),為什么讓我進(jìn)廚房看著他做菜?
他猛然抬頭看向林楚,心中冒出一個(gè)念頭。
莫非是老板在教我?