火腿腸的工藝很簡單,無非就是把肉攪成肉糜,加鹽加料加淀粉,先灌裝再蒸煮,最后消毒。
方便面也差不多,和面切面成型,熟化油炸再配上料包,包裝出廠就完了。
問題在于這一方世界從來沒出現(xiàn)過塑料這種東西,既找不到合適制作腸衣的原料,也沒有適合包裝方便面的東西。
沒有廉價包裝,就搞不出成本低廉的現(xiàn)代方便食品,這是半點都不用懷疑的事。
先發(fā)明塑料再搞食品工業(yè)?
...
火腿腸的工藝很簡單,無非就是把肉攪成肉糜,加鹽加料加淀粉,先灌裝再蒸煮,最后消毒。
方便面也差不多,和面切面成型,熟化油炸再配上料包,包裝出廠就完了。
問題在于這一方世界從來沒出現(xiàn)過塑料這種東西,既找不到合適制作腸衣的原料,也沒有適合包裝方便面的東西。
沒有廉價包裝,就搞不出成本低廉的現(xiàn)代方便食品,這是半點都不用懷疑的事。
先發(fā)明塑料再搞食品工業(yè)?
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