有江少樂(lè)這個(gè)實(shí)例，江誠(chéng)和楊氏照做，江小棠接過(guò)他們挑好的菜，照樣放到長(zhǎng)柄簍子里，掛到鍋沿。
這簍子是現(xiàn)做的，江誠(chéng)手巧，這些活都會(huì)，旁邊有個(gè)勾，正好掛在鍋沿，不會(huì)滑下去。
煮了一會(huì)兒，火候差不多了，再把易熟的蔬菜放下去燙一燙，撈起來(lái)倒到碗里，舀上一勺湯。
“吃吃看?！苯√某槌隹曜?，遞給他們。
江少樂(lè)先夾了一根青菜，放到嘴里。
初時(shí)沒(méi)有太濃的味道，等到整根青菜都吞進(jìn)去了，嘴里留下了微麻鮮美的滋味。
他忍不住夾了塊香菇，香菇上面切了花，湯汁很容易滲進(jìn)去，一咬，醇厚濃郁的湯汁流出來(lái)，那鮮味就在舌頭上滾了一圈。還有牛肉，切得薄薄的，都被湯汁浸透了。
最后，他挑起了紅薯粉，紅薯粉吸透了湯汁，微辣鮮甜、帶著骨髓香味，被谷香一沖，略略沖淡了一些，但更令人回味。
不知不覺(jué)，三個(gè)人把一大碗麻辣燙都吞進(jìn)了肚子，還回味無(wú)窮。
“好吃嗎？”江小棠問(wèn)。
“妹妹做的東西，當(dāng)然好吃了！”江少樂(lè)說(shuō)。
江誠(chéng)則道：“吃了總覺(jué)得還不夠似的……”
江小棠忙問(wèn)：“不夠？大伯是不是覺(jué)得吃不飽？”
“對(duì)對(duì)對(duì)，”江誠(chéng)說(shuō)，“干活的人飯量大，這一碗少了?！?p> 這不是難事，反正粉面隨時(shí)可以加。
楊氏想了想，說(shuō)：“這活倒也簡(jiǎn)單，我也做得，不用你一個(gè)小姑娘出面。”
“那我們就賣這個(gè)？”
“行！”
決定了賣什么，一家人開(kāi)始忙活。
賣麻辣燙跟之前賣米漢堡不一樣，他們得先支個(gè)攤子，還要帶上桌椅。
江小棠畫了圖紙，讓江誠(chéng)找人做個(gè)可以推的車子，煤爐、湯鍋、碗筷這些家當(dāng)要全部裝上去。另外，桌椅、碗筷這些都要采購(gòu)。
買的買，打的打，等到全部弄完，已經(jīng)半個(gè)月了。買材料、做家當(dāng)花了好些靈石，心疼得楊氏直嘮叨。
準(zhǔn)備就緒，小食攤就等著開(kāi)張了。
清晨天還沒(méi)亮，一家子收拾妥當(dāng)，推著車子出門。
“大伯，您問(wèn)過(guò)那邊的工人了嗎？”江小棠問(wèn)。
“問(wèn)了，”江誠(chéng)滿臉帶笑，“在那擺攤，一天交兩顆靈珠?！?p> “不會(huì)有人趕我們吧？”
“放心吧，禹水城里有規(guī)矩。”
到了選好的地點(diǎn)，江誠(chéng)和江少樂(lè)搬下桌椅擺放起來(lái)，江小棠和楊氏把菜品、碗筷都擺出來(lái)。
考慮到一開(kāi)始做修士生意不容易，他們分成了兩鍋。大湯鍋?zhàn)龅氖欠踩松?，小湯鍋?zhàn)龅男奘可?，那些靈氣食材也另外擺放。
不過(guò)，江小棠在大湯鍋里加了點(diǎn)玉牌空間的水，再加上那些調(diào)料都是她特別種出來(lái)的，也有靈氣，味道會(huì)好很多。
這是一開(kāi)始招攬食客的手段，像他們這樣新開(kāi)的攤子，又是從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)的吃法，剛開(kāi)始可能不會(huì)有多少生意。
不多時(shí)，又有幾個(gè)小食攤支起來(lái)了。這些小食攤的老板們不太友善地看著他們，沒(méi)一個(gè)人上來(lái)打招呼。
多一個(gè)攤子，生意就會(huì)被分走一部分，當(dāng)然不可能友善了。
江小棠數(shù)了數(shù)周圍的攤子數(shù)量，拿了個(gè)小竹籃，撿了些食材，遞給楊氏。
楊氏道：“早上沒(méi)吃飽嗎？”
江小棠指了指周圍的攤子：“送禮呀?！?p> 楊氏有些心疼：“咱們又不占他們的便宜，給他們送什么禮？”
江小棠笑笑，沒(méi)有多解釋。話是這么說(shuō)沒(méi)錯(cuò)，可要是被他們聯(lián)手排擠，也夠麻煩的。除了在青霞鎮(zhèn)賣小食，楊氏沒(méi)做過(guò)別的生意，不懂得這些。
很快，楊氏燙好了食材，倒到大碗里，舀了一勺湯添上去。
江小棠招手喚過(guò)江少樂(lè)，說(shuō)了幾句，兄妹倆分頭給周圍的小攤端去麻辣燙。
看到江小棠端來(lái)麻辣燙，餛飩鋪的老板和老板娘驚訝地看著她。
江小棠笑道：“大叔，大媽，這是我們家攤子的麻辣燙，請(qǐng)你們嘗一嘗。攤子剛剛開(kāi)張，以后還請(qǐng)多多關(guān)照?！?p> 伸手不打笑臉人，老板娘擠出笑容：“喲，小妹子太客氣了，我們關(guān)照什么呀，一樣都是擺攤的……”
老板問(wèn)：“你們這叫麻辣燙？倒是挺新鮮的……”
每個(gè)攤子送一碗，轉(zhuǎn)一圈回來(lái)，江小棠明顯感覺(jué)到敵意少了很多，有幾個(gè)攤子還把自家的東西當(dāng)回禮送過(guò)來(lái)。
屠宰市場(chǎng)開(kāi)得早，他們天沒(méi)亮就要接一批貨，那批貨宰完了，天色蒙蒙亮，剛好出來(lái)吃早餐。
看著市場(chǎng)里涌出來(lái)的工人，各小攤翹首以盼。
這些工人一般都有喜歡吃的固定攤位，沒(méi)過(guò)多久，那些攤位就擠滿了。
反觀江家小食攤，因?yàn)閯傞_(kāi)張，又看不出賣什么，沒(méi)一個(gè)人坐下來(lái)，只有兩三個(gè)好奇心重的圍著問(wèn)。
“你們這賣什么？”一個(gè)年輕工人聞著湯料的濃郁骨香，過(guò)來(lái)問(wèn)。
江誠(chéng)答道：“我們這叫麻辣燙，要吃什么隨便挑，挑完了倒到湯鍋里煮，撈上來(lái)就可以吃了?！?p> “哦，這做法倒是新鮮，可吃不飽啊！”
楊氏忙道：“還有粉面呢，再粉面就吃得飽了?！?p> 工人一看，旁邊的大籃子里堆著各色粉面，料很足的樣子。湯鍋聞起來(lái)實(shí)在是香，他咽了咽口水，說(shuō)：“那就給我來(lái)一份?！?p> 江小棠指著旁邊的小竹籃道：“這位大哥，您要什么挑了放到籃子里，再給我伯母就行了?！?p> 小姑娘聲音清脆，工人瞅著可愛(ài)，笑出一口白牙：“好咧?！?p> “這多少錢一份，不貴吧？”
凡人食物，主打就是便宜，楊氏把價(jià)格說(shuō)了，這工人很滿意：“要份面，再把這些燙一燙。”
楊氏在家練了個(gè)把月，動(dòng)作已經(jīng)很熟練了，迅速把面放下去煮，沒(méi)一會(huì)兒就燙好了，撈上來(lái)，澆上湯，江誠(chéng)端到桌子上。
在江家四口人期盼的目光中，工人先喝了一口湯。
這口骨湯，是江小棠的心血，細(xì)心熬煮，香醇濃郁，還添了一點(diǎn)空間的水，帶著微微的靈氣。
湯入口，工人的眼睛就瞇了起來(lái)，各種滋味在舌尖滾動(dòng)。骨頭的濃香，海帶的鮮味，還有微微的麻辣，刺激著味蕾，美味得無(wú)法用言語(yǔ)表達(dá)。
“好吃！”工人說(shuō)著，夾起根面條送進(jìn)嘴里。這一吃，就停不下了，直到一大碗麻辣燙連湯全部進(jìn)了嘴里，才放下碗，吐出一口氣。
“老板，你們這湯味道真好，再給我來(lái)一份！”
江家眾人松了口氣，這開(kāi)張第一單生意，還算成功。