《官場斗》中，和申獻(xiàn)給乾隆皇帝的菜肴所謂的“白蛇進(jìn)洞”，其做法是將一大塊豆腐與幾條泥鰍魚放進(jìn)同一個(gè)鍋里，當(dāng)鍋被加熱的時(shí)候，泥鰍魚受不了水溫的升高，便會(huì)鉆進(jìn)溫度尚低的豆腐里，等豆腐煮熟以后，鉆進(jìn)豆腐的泥鰍魚亦已被煮熟，且會(huì)帶有豆腐的清香，此時(shí)再加入佐料，便成了“白蛇進(jìn)洞”。
清朝王室是信仰佛教的（甚至在晚清之時(shí)，慈禧太后也以“老佛爺”自居），十分相信善惡因果之說，所以雖說“白蛇...