133 找付掌柜
早晨,喝過粥水后,江齊準備前往糧食店,去找付掌柜。
之所以要找他,是因為想問問許賀是不是在他那里訂購面粉,訂購的什么面粉,用什么價格訂購的。
“付掌柜,別來無恙啊?!苯R進了一間規(guī)模還算可以的糧食店。
一名在柜臺前的五十來歲男子,眼神從賬簿中移了起來。
“武大,今日怎么這么有空,是不是店里的面粉用完了,要來添點面粉?”
“上次跟你買的面粉還夠用一段時間,過段時間買還行?!?p> 江齊走到柜臺前:“今日過來,主要是為了詢問付掌柜一些事情?!?p> “武大,你問,有什么事情我知道的,必然會告訴你?!备墩乒顸c點頭,對于他這個大主顧自己有什么都會告訴他的。
“好,就等你這句話?!苯R很是滿意這樣的態(tài)度,也不枉自己每次都是在這里買面粉,這比起那白眼狼林掌柜就好多了。
“我想問問我的同行許賀是不是也在你這里買面粉?”
“許賀?!备墩乒窕貞浿?“對,他是在我這邊購置面粉。”
“那他買的面粉是不是和我同一種。”
江齊比較滿意,要是許賀不在這里買面粉,而是在林掌柜那邊買,那就有些難得到信息。
付掌柜看了眼店鋪,見店里面沒有其他顧客,于是說道。
“他購置的面粉都是那些時間比較長,成色也不太好的面粉?!?p> “也就是快過期的咯?!苯R又是問了句句:“這面粉你賣給他多少錢,是不是有優(yōu)惠?!?p> “這種成色的面粉當然有優(yōu)惠了,比起你買的那些面粉便宜了一半價格?!?p> “這種面粉會不會影響炊餅的口感?”江齊現(xiàn)在想知道,許賀那炊餅硬如石頭的口感是因為面粉的問題,還是因為手法的問題。
“當然會有影響?!备墩乒窈苁钦\實的說著。
即使炊餅硬如石頭,只要賣得便宜,那些人還是會蜂擁而上去購買。
江齊接著問道:“那這種面粉買回去能存放多久,能不能存放一個月?”
“一個月不行,最多只能放個十來天,要是放久了就會發(fā)霉?!?p> “這樣啊?!?p> 接著江齊又是問了句其他問題,不過付掌柜并不知情。
離開了糧食店,江齊就準備回店鋪?;厝ブ八匾饫@到了許賀的炊餅店看看,看看他們的生意還是不是這么好。
許賀店鋪門口又是圍了一圈的顧客,他們這邊沒有像自己店鋪那樣,會讓顧客們一個個排好隊。
他這邊能不能買到炊餅全憑個人實力,個人實力不出眾的,只能得到后面。
“趕緊趕緊,給我拿三個炊餅。”一個身穿工服的男子扯著大嗓門,手里攥著銅錢。
工服男子拿到炊餅后,一個大嬸接上他的位置:“我要十個炊餅。”
“五個炊餅。”
“來四個炊餅?!?p> 這些顧客人沒有只買一個炊餅的,一次至少都是買三個以上的,好不容易擠到前邊,還是兩文錢一個,不買多點也太對不起自己了。
店鋪里看不到許賀的身影,只有兩名伙計在干活,之前還只有一名伙計,現(xiàn)在又多了一名,看來是生意更好了。
“你們兩個手腳能不能快點,沒看到這么多人要買炊餅嗎?”許賀從里面走了出來,走到灶臺前訓(xùn)斥著兩名伙計。
忙得焦頭爛額的兩名伙計沒有回應(yīng),進一步加快手上的動作。
兩名伙計雖然不敢出聲反駁許賀,但從他們臉上的表情來看,內(nèi)心肯定是不滿的,本來就很認真在干活,還要被訓(xùn)斥一番,是個人都不會舒服。
江齊看著兩伙計的表情,忽然有些愉悅,他并不是把快樂建立在伙計的痛苦之上,而是開心許賀這樣對手下的員工。
他這樣對待伙計們,那伙計們必定心生不滿,那自己就可以從這上面做文章了。
觀察了一會,江齊就回到小李所在的三店。
三店內(nèi)的生意雖然只有之前的一半,但依舊是自己最好生意的店鋪。
“賴狗,你停下手,我有事情要交給你去做。”江齊看向灶臺,那賴狗和小紅挨著做事。
“武大,你有什么事情要交給我去做?”賴狗放下手上的活,在水盆里洗了洗手。
“我要你給我去調(diào)查一個人?!碑斚聸]有顧客,只有自己的員工伙計,江齊就直接說了出來。
“誰?”賴狗用衣服擦干雙手。
“我要你去調(diào)查許賀店鋪的兩名伙計,我要知道他們兩個住在哪里。”江齊覺得來個家訪,去找他們詳細談?wù)劇?p> “許賀?!辟嚬芬粫r之間想不起是哪一個人。
“就是炊餅賣兩文錢的那一家,那就是許賀開的?!?p> “我知道了?!辟嚬伏c點頭:“那我現(xiàn)在就去?!?p> 看著離開的賴狗,江齊忽然覺得這個賴狗還真好使,有事叫他去跑腿,沒事就讓他在這里幫忙。
在店鋪等了將近一個多時辰后,賴狗終于回來了,他氣喘吁吁,滿頭大汗。
等他緩過來后,江齊問了句:“打聽到了嗎?”
“打聽到了”賴狗給自己到了碗茶水。
“打聽到兩個伙計了嗎?”
“是?!辟嚬伏c點頭。
“那好,晚上你跟我出去一趟,帶我去兩人家里。”江齊很是滿意這賴狗的辦事效率。
“好。”賴狗回了一句,又是回到小紅身邊繼續(xù)干活。
這時小李看了過來,若有所思的樣子,但是他卻沒有開口問。
回到主店后,江齊有些肚子餓,就從蒸籠里面拿出一個柑子炊餅吃吃,之所以不在隔壁吃肉餡炊餅,主要是因為自己只是墊墊肚子,不能吃太飽,因為還有一個小時就要吃完飯了。
“梅溪,不要愁眉苦臉的,很快我們的生意就會好起來的?!?p> 江齊安慰著滿臉愁容的梅溪:“今晚我就出去打聽打聽,看看有什么法子來對付許賀。”
聽到這話,梅溪憂愁的情緒有所改變。