143 聯(lián)手經(jīng)營
“事情自然是有事情的。”江齊放下茶碗接著道。
“我之前不是說過聯(lián)手經(jīng)營的事情，今日就是為了此事而來。”
“原來行首是為了這事，我還以為行首忘了呢。”
“我既然做了行首，當(dāng)然不會(huì)忘了這事。”
“那行首打算怎么和我聯(lián)手經(jīng)營店鋪？”戚氏走到灶臺(tái)，一邊做生意一邊說。
江齊又是掃視一圈店鋪里的環(huán)境:“現(xiàn)在我和張叔的店鋪已經(jīng)沒有賣普通炊餅，以后就在你這里賣普通炊餅。”
“原來你們沒有賣普通炊餅，我說怎么這些天生意變好了點(diǎn)?！逼菔线@會(huì)才明白過來。
“以后你這里就賣我以前的那種普通炊餅，我之前那普通炊餅對比你們的炊餅還是要好吃一點(diǎn)?！?p> “可是我做不出來你那種炊餅?！逼菔媳硎咀约簾o能為力。
“這個(gè)你不用擔(dān)心，到時(shí)候我會(huì)派一個(gè)伙計(jì)過來幫手，多一個(gè)人手，你做起來也不會(huì)這么累?！?p> “行首你說了算?！逼菔喜环磳Α?p> “我先說說店鋪開銷和分成的事情。”江齊正色道:“以后店鋪的所有開銷我們五五分成。”
“至于收益方面?！苯R低頭想了會(huì):“收益也是五五分成，不過前提是要你下手腳做事，這樣一來就抵消了我出炊餅秘方和改善生意的事情。”
戚氏捋了好一會(huì)，就點(diǎn)點(diǎn)頭:“好，就按照行首說的做?！?p> 她并沒有多大擔(dān)心，經(jīng)過了解，已經(jīng)清楚地了解對方的能力，不說自己跟著他賺大錢，也肯定比自己經(jīng)營店鋪好，而且開銷都是平分，要是生意不好也不會(huì)一個(gè)人虧太多。
“那好，就這樣說定了，晚點(diǎn)我就讓個(gè)伙計(jì)過來，到時(shí)候他會(huì)教你做炊餅。”江齊又補(bǔ)充了一句。
“以后每日你的賬單要做好，到時(shí)候我要看的。”
“我知道了?！逼菔宵c(diǎn)點(diǎn)頭。
“就這樣吧，明日開門做生意我再過來，今晚就不過來了?！苯R說完就離開了。
回到紫石街上，江齊路過余定的店鋪，聽到里面?zhèn)鱽砼淖雷拥纳?，那是重重拍桌子的生意?p> 看著他門前沒有客人，江齊認(rèn)為他肯定是因?yàn)闆]生意而朝著桌子發(fā)脾氣。
江齊停了小會(huì)，并沒有進(jìn)去，過些日子再過來找他談，就是要晾晾他，等到他心灰意冷的時(shí)候，那就是自己說服他的最佳時(shí)機(jī)。
傍晚的時(shí)候，江齊讓王江過去戚氏那邊，之所以選擇他是因?yàn)樗塥?dú)立完成普通炊餅。
次日清晨。
吃完早飯后，江齊就帶著賴狗前往戚氏所在的店鋪。
“賴狗，該你上場了?！苯R指了指戚氏的店鋪門口。
“好嘞?！辟嚬坊貞?yīng)了聲，就往前邊走去，他昨天就知道江齊已經(jīng)和戚氏聯(lián)手經(jīng)營了。
“大家都別走，聽我說幾句話?！辟嚬氛驹诘赇伹暗慕值乐行模汉戎?。
“聽你說什么？”一名三十來歲的男性路人瞥了眼賴狗。
“你不是那賴狗嗎，你怎么不在店鋪?zhàn)錾?，跑到在這里來干嘛。”一名四十來歲的婦人認(rèn)出了賴狗。
“我是賴狗啊?！辟嚬繁砻魃矸?“大家看到我身后的店鋪沒有，以后這店鋪就專門給大家賣普通炊餅?！?p> “這店鋪也是你們掌柜武大郎開的嗎？”婦人朝著店鋪里面看了看，可是并沒有發(fā)現(xiàn)武大郎的身影。
“這店鋪不是我們掌柜開的。”賴狗記住江齊的囑咐，千萬不能說自己開的店鋪，不然容易遭人嫉妒。
畢竟能在半年左右的時(shí)間開下這么多店鋪，那很大能就是用正規(guī)的手段，要是大家往這個(gè)方向一想，那就有點(diǎn)恐怖了。
“不是你們的，你來這里吆喝什么，還趕緊回去做你們的生意。”婦人借機(jī)懟了句他。
“聽我說完啊?！辟嚬钒琢搜蹕D人，示意她不要打斷自己的話。
“這店鋪雖不是我們的掌柜開的，但是我們掌柜和店家一起聯(lián)手經(jīng)營的?！?p> “聯(lián)手經(jīng)營，這話什么意思？”婦人又是第一時(shí)間回應(yīng)。
“你別管聯(lián)手經(jīng)營是什么，你只要知道這店鋪和我們也有關(guān)系就夠了?！?p> “跟你有關(guān)系那又怎樣？”一名工匠模樣的老男人問了句。
這會(huì)人群開始嘈雜起來，賴狗加大了音量:“我們掌柜說了，以后我們的店鋪都不賣普通炊餅，大家要是想吃普通炊餅，那就來這里買，這炊餅的味道保證和以前一樣?！?p> “我說你們那店鋪怎么不賣普通炊餅，原來是讓這個(gè)店鋪賣。”男工匠恍然大悟。
“大家都別圍在這里廢話，趕緊去買炊餅，不早點(diǎn)去就沒了，這店鋪人手不夠，每天賣的炊餅數(shù)目不多。”賴狗立即引導(dǎo)著大家去購買炊餅。
聽了賴狗地這些話，有一部分的人都到店鋪去買炊餅，但也有一部人的走了，顯然他們對此并不感興趣，那怕知道普通炊餅每日數(shù)量有限。
本來店鋪面前只有零零散散的幾個(gè)人，可是經(jīng)過賴狗的一宣傳，那顧客就多了起來。
雖然門前的顧客多了起來，但是大家并沒有那樣爭先恐后的樣子，而是一副比較佛系的樣子。
“武大，怎么他們一個(gè)個(gè)這樣？”賴狗到了江齊的身邊，指著店門前購買的人群:“他們好像對普通炊餅不是那么喜愛?！?p> “那是自然了，現(xiàn)在大家都吃慣了我們的肉餡炊餅和柑子炊餅，自然不會(huì)對普通炊餅?zāi)敲聪矏?。?p> 江齊笑了笑，一副我早已經(jīng)知道的樣子。
“如果想要這邊的生意好起來，那就需要降價(jià)，就像之前許賀那樣，一個(gè)炊餅兩文錢，只有這樣這里的生意才會(huì)很好?！?p> “你也要把炊餅降到兩文錢一個(gè)？”賴狗問了句。
“那肯定是不可能的，我沒理由搶自己的生意，那樣對我有什么好處，而且我本來就沒打算這店鋪能賺多少錢，只要有點(diǎn)生意就夠了?！?p> 江齊看向店鋪的戚氏，即使生意不是很火爆，她一樣一臉的歡喜。
“這店鋪的生意主要是為了安頓好同行，而不是為了賺錢。”
賴狗低頭，好像聽懂了又好像沒有聽懂。