第45章 賣蒜苗2
一會(huì)兒,一個(gè)五十多歲的大叔走進(jìn)后院,一進(jìn)后院,那雙聚光的小眼就直盯著李瑤手上的東西看。
李瑤不動(dòng)聲色地對(duì)他淺淺一笑:“掌柜,您好!”
“小姑娘,你找老朽有什么事嗎?”掌柜問(wèn)著李瑤話,眼睛卻一直都沒(méi)離開(kāi)蒜苗,要知道這個(gè)時(shí)候有新鮮的蔬菜那可是很難得的事,況且這姑娘手上的青菜還是他沒(méi)見(jiàn)過(guò)的,這可是個(gè)稀罕的東西。
“掌柜,我有好東西想賣給您?!崩瞵帉?duì)掌柜甜甜一笑。
“哦,什么好東西?”掌柜佯裝不明白地問(wèn)道。
“是這個(gè),蒜苗?!崩瞵幇咽种械乃饷邕f到掌柜跟前,“掌柜,您看這些蒜苗是我家剛種出來(lái)的,家人舍不得吃,想讓我拿到鎮(zhèn)上來(lái)賣,我看您這酒館生意好,所以來(lái)問(wèn)問(wèn),看您要不要?”李瑤開(kāi)門(mén)見(jiàn)山道,她相信這精明的掌柜也大概猜到了她的來(lái)意,她也沒(méi)必要轉(zhuǎn)彎抹角了。
“蒜苗?難道是用大蒜種的?”掌柜微微吃驚,這大蒜可是不便宜。
“是的,而且這種子還要經(jīng)過(guò)千挑萬(wàn)選,從種子里挑出最好的來(lái),才能種出這蒜苗。”李瑤這話也不假,前世她看過(guò)奶奶種過(guò)蒜苗,奶奶都是把個(gè)頭最大的蒜頭挑出來(lái)當(dāng)蒜種的。
“姑娘,照你這么說(shuō),這價(jià)格肯定不便宜吧?你知道這小鎮(zhèn),太貴的東西可不好賣哦。”
“掌柜,我就直說(shuō)吧,這蒜苗我打算賣四十文一斤。”
“什么?四十文一斤?”雖然掌柜猜出這蒜苗不便宜,可是還是被李瑤報(bào)出來(lái)的價(jià)格給嚇到。
“掌柜,您想一想,這大蒜一個(gè)都要十五文了,一斤的大蒜還種不出一斤的蒜苗來(lái)呢。再說(shuō)這蒜苗又是新品種,不管炒蛋還是炒肉,都很好吃,一斤可以炒好幾份,這樣算起來(lái)也不貴了。再一個(gè),您還可以把這蒜苗做成您這酒館的招牌菜,如果客人吃開(kāi)了,說(shuō)不定連縣城的客人都會(huì)聞名而來(lái)。”反正沒(méi)人知道這蒜苗是怎么種的,李瑤也不怕有人懷疑自己的話。
“姑娘,你會(huì)做菜?”掌柜被李瑤說(shuō)得有點(diǎn)心動(dòng),不過(guò)他還是有點(diǎn)猶豫,畢竟這蒜苗自家的廚師也沒(méi)做過(guò),也沒(méi)人吃過(guò),不知道味道怎么樣?既然這小姑娘知道可以炒蛋又可以炒肉,那她一定是會(huì)做菜。
“會(huì)啊,要不,我炒兩份蒜苗給您試試?”李瑤久經(jīng)商場(chǎng),這點(diǎn)察言觀色的能力還是有的。
“好?。 闭乒竦那笾坏?。
掌柜把李瑤帶進(jìn)廚房,李瑤把手中蒜苗拿出一部分,放在裝著清水的盆里洗了兩遍。然后把一半蒜苗切成段,一半剁碎,然后又切了幾片五花肉備用,再把剁碎的蒜苗放進(jìn)一個(gè)大碗里,打進(jìn)去幾個(gè)雞蛋,放了點(diǎn)鹽拌好。讓那位大嬸燒上小火,李瑤在鍋里放了點(diǎn)油,把碗里的蒜苗雞蛋倒了進(jìn)去,等差不多了再翻過(guò)另一邊煎上,起鍋,裝盤(pán),一份蒜苗煎雞蛋就好了。又在鍋里放點(diǎn)油,把五花肉放進(jìn)鍋里,放上鹽和醬油翻炒,再把切成段的蒜苗放進(jìn)去,澆上點(diǎn)水,蓋上鍋蓋一小會(huì),打開(kāi),起鍋,裝盤(pán),蒜苗炒肉也好了。