第八章 一顆萵筍
人來人往的果蔬店內(nèi),有著不少幫忙干活的苦力,大家靠著一身的力氣混口飯吃。
時間久了也算明白了這劉記果蔬鋪的規(guī)律,賣貨往往都是按箱算,最少也是半箱起步,一箱可是足足有五千斤啊。
一顆兩顆這種計量單位,恐怕就是那些上了年歲的老人也沒有聽過。
“這位爺,您要不是來消遣我的,那這一顆萵筍我們店是肯定不賣的,整個乾坊恐怕都沒有人愿意賣?!钡晷《χf,不過眼中那一抹鄙夷卻是有些藏不住了。
有人開始嘲諷:“一看就是外地人,乾坊就是擺地攤也是一百斤起步才賣?!?p> “你們坊是沒有賣菜的嗎?不至于落后到這個地步吧!”
“沒有賣菜的,總歸有野菜吧?愿意花錢來乾坊賣出,也不像是占便宜的窮鬼啊。”
“難道是腦子有?。 ?p> 哈哈哈哈~
眾人你一句我一句,在這不大的店子內(nèi)瞬間洋溢起了歡快的氣息。
店小二作為一個人精,他一直打量著面前這個和自己年歲差不多的年輕人,面對眾人的嘲笑,李長壽連爭辯的意思都沒有,靜靜的站著,眼神偶爾落在四周的貨物上,像是在審視著品質(zhì)。
“這位爺,來者就是客,既然你要一顆,那我就給你一顆,不過我們店子雖小,但規(guī)矩嚴(yán),凡是擺在貨架上和倉庫里的貨決不能賣散貨,只有那些入不了庫的尾貨才能隨意賣,只不過這個隨意也是針對那些擺地攤的商販來說,百斤起步?!?p> “我看這么著吧,我找個伙計帶您去卸貨的地方,您就自己隨便在地上拿一兩顆,我相信品質(zhì)再差也不會差到哪里去?!钡晷《闹欣湫?,看你的穿著打扮也就那樣,裝什么貴族謙遜。
李長壽掏出一塊腰牌,只露出一點邊角花紋又迅速收回,除了與他距離最近的店小二外,別人根本看不清。。
“有人點名要你家的萵筍,我只是奉命行事,至于貴店的規(guī)矩能否破例一次?!崩铋L壽說,他從錢袋里拿出五兩碎銀,也不問價格,只是自顧自的在身前的柜臺上擺放成一排。
店小二只感到眼前一花,并未看清那金屬牌牌是什么,但那復(fù)雜的花紋和材質(zhì)絕不是普通商賈能夠擁有的。
“這位爺,剛剛小的多有得罪,還希望您不要放在心上,請問您是要做什么菜呢,我們店里的萵筍有很多品種,不同的菜品都有各自合適的品種。”店小二訕笑著,雙眼瞇成一條縫,眼珠子還是在不停打轉(zhuǎn),似乎想要看穿李長壽的有恃無恐。
李長壽不動聲色的搖了搖頭,指了指碎銀,說道:“你帶我看看就好,選什么我自己來決定,錢我已經(jīng)放在桌子上了,你數(shù)數(shù)?!?p> 店小二看著那整齊排列的五兩碎銀,臉色有點糾結(jié)。
一顆萵筍再貴也不至于賣五兩,按理說李長壽給的已經(jīng)多了,但他若真的是給某位大人物來買菜的,自己剛剛豈不是給老東家惹了麻煩?
出言不遜有時會給自己惹來災(zāi)禍。
不怕這位外地人背景多深厚,就怕他在自己主子面前添油加醋,做那難纏的小鬼。
眾人一看店小二這半個掌柜都開始低頭哈腰了,也只好做鳥獸散,不再添油加醋。
長安的繁華注定了這座城市中有太多身份特殊的人,普通人看熱鬧沒事,湊熱鬧就容易出問題了。
李長壽被引到一排貨架前,三層斜置長貨架,不同于外面的擺放,這邊每一格抽屜都只放置有一個品種的萵筍。
六十格抽屜就是六十個品種,顏色不同的有三十種,形狀不同的有二十種。
“這位爺,這是我們店專門放置萵筍的地方,上面擺放的是精心挑選的樣品,我們直接從菜農(nóng)手中收購,絕對沒有中間商,保證質(zhì)量,絕不夸大?!?p> 李長壽不去理會店小二的介紹,他伸手從一個儲物格中拿出一根紫色的萵筍,手指輕輕一劃,蘸取一點水漬,隨后放入口中品嘗。
萵筍的清甜轉(zhuǎn)瞬即逝,留在味蕾上的是一股刺痛,也就是辣的感覺。
這東西用來單獨做菜是很難搭配的,但如果用來做一些硬菜的配菜應(yīng)該會取得不錯的效果。
“爺,您看上了什么,我們絕對給你挑最好的送到府上,只要說個地址就行,說不定我們店還送過呢。”店小二佝僂著腰,奴顏婢膝,然而他的眼睛卻是緊緊盯住李長壽的腰間,那塊只露一小截的腰牌。
李長壽嘴角上揚,冷冷一笑,借著走路的間隙,隨手拍向腰間令牌的吊繩,吊繩活結(jié)一松,只聽啪的一聲,腰牌掉落在地。
“幫我撿起來?!崩铋L壽說,他頭也不回,依舊將注意力放在貨架上。
店小二雙手捧起腰牌,看清那張牙舞爪的貔貅圖案后,直接撲通一聲跪在地上,渾身發(fā)抖,這下子連話都不會說了。
“看清楚了?”李長壽問。
店小二哆哆嗦嗦的回答道:“看~清~楚~了~”
“打過交道嗎?”
“沒~打過。”
“想進去看看嗎?”
“不………想。”
說話間,李長壽已經(jīng)逛完了整排貨架,說是在客戶挑菜,到不如說是給自己選。
對面是誰,口味怎么樣他都不明白,作為一個廚子,他能做的只是依靠自己多年以來的吃貨本領(lǐng),挑選出自己所能夠駕馭的最好品種來下菜。
他拿起一顆正方形的黃色萵筍,說道:“給我包好了,送貨就不麻煩你們了,幫我叫一輛可以去兌坊的馬車?!?p> 李長壽空手走出劉記店鋪,他估摸了一下時間,應(yīng)該能在今天把食材全部搞定。
等了一會兒,一位中年人提著一個精心包裝的木盒跑出來。
“這位爺,我是這里的掌柜,剛剛招待不周,還請恕罪,這是您要的東西?!闭乒駥⒂媒z綢打結(jié)的木盒畢恭畢敬的交到李長壽手上。
李長壽接過木盒,卻是將藏在絲綢里的一個錢袋抖出。
他笑道:“這東西你給少了,那是在瞧不起我,你給多了,我也不敢拿,這世間不是什么問題都可以靠幾兩碎銀解決?!?p> 噠~噠~噠
馬蹄和車輪撞擊地面的聲音從遠(yuǎn)到近,一輛馬車停在李長壽面前。
不等掌柜解釋,李長壽掀開門簾,坐人其中,揚長而去。