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隨身帶著倆畝地

第二十六章 果酒

隨身帶著倆畝地 楓葉不紅 3036 2009-07-03 00:26:41

    想吃到大米飯,其實(shí)并不是件很容易的事情。從成熟到脫粒到碾米,衛(wèi)遠(yuǎn)真正做上,才知道農(nóng)民伯伯真的很辛苦。

  其實(shí),衛(wèi)遠(yuǎn)種出來(lái)的這種稻子已經(jīng)很照顧他了。桿高穗長(zhǎng),每穗差不多結(jié)有兩、三百個(gè)飽滿的大稻粒。脫起粒來(lái)也很簡(jiǎn)單,只要衛(wèi)遠(yuǎn)拿上一大把,用力的拍打在地面,只幾下,上面的稻粒就基本都下來(lái)了。

  現(xiàn)在的衛(wèi)遠(yuǎn)力氣大,連拍幾大把稻子之后,收獲的稻粒就差不多夠一鍋了。然后要把包著稻皮的稻粒變成大米,這讓衛(wèi)遠(yuǎn)撓了頭……一顆顆的太麻煩了啊。不過(guò),還算幸運(yùn)的是,稻穗變成稻粒后,已經(jīng)不算扎眼。衛(wèi)遠(yuǎn)跑到村委會(huì)借用了碾米機(jī),終于得到了一小袋白花花的大米。

  誰(shuí)知盤中餐,粒粒皆辛苦啊。衛(wèi)遠(yuǎn)一邊淘米一邊感慨。

  飯有了,菜呢?

  有點(diǎn)犯懶的衛(wèi)遠(yuǎn)去村頭買了兩塊嫩乎乎的鹵水大豆腐,又洗了把小蔥,準(zhǔn)備就著農(nóng)家醬,吃這道小蔥拌豆腐。別看菜簡(jiǎn)單,其實(shí)配起來(lái)很下飯的。

  這時(shí)候,飯還沒(méi)煮好,新稻米的香氣卻已經(jīng)完全浸透出來(lái),彌漫在屋中,隨后,香味繼續(xù)擴(kuò)散,籠罩了整個(gè)院子。甚至引來(lái)不少的鳥(niǎo)雀,飛到后院的大樹(shù)上嘰嘰喳喳,讓人等得更是心焦。

  終于飯好盛碗,色澤微黃的米粒如珍珠般圓潤(rùn),吃上一口,衛(wèi)遠(yuǎn)就忍不住驚異,聞起來(lái)香,想不到吃起來(lái)居然能更香。軟硬適中的米粒,細(xì)細(xì)咀嚼之下,不但香濃誘人,還略有回甘,就這個(gè)米,干吃飯其實(shí)就可以,不用菜都行。

  當(dāng)晚,衛(wèi)遠(yuǎn)又吃多了。

  汗,長(zhǎng)此以往,體型豈不是要變成大叔樣?衛(wèi)遠(yuǎn)暗暗告誡自己。

  吃完飯就要干活了。衛(wèi)遠(yuǎn)決定,還是先把空間稻子收了,自己脫粒,帶殼的稻谷裝袋,這樣不顯眼。等村里統(tǒng)一稻收時(shí),一起碾了給老媽他們送去。

  不過(guò),這兩畝稻子,到底能打多少斤?

  心里沒(méi)數(shù)的衛(wèi)遠(yuǎn)就跑去問(wèn)王達(dá)青,得到的答案是,他們村豐收年景時(shí),一畝最高打400多公斤。衛(wèi)遠(yuǎn)合計(jì)自己怎么也比他們要多打些,預(yù)計(jì)一畝差不多600公斤吧。

  于是他帶著二十條黃麻袋,跑到無(wú)人小山谷中去收空間里的稻子,剩下的稻桿就直接扔到那里,裝到后來(lái)才發(fā)現(xiàn),麻袋居然還不夠。

  一條麻袋150斤,二十條就是3000斤,也就是說(shuō),空間的稻子,畝產(chǎn)超過(guò)了750公斤……最后,衛(wèi)遠(yuǎn)的兩畝地稻粒,裝了二十三條麻袋。

  這么些稻粒,去掉稻殼,碾完之后能有二千多斤大米吧?衛(wèi)遠(yuǎn)想。這可夠自家吃三五年了,都拿回去,別的不說(shuō),老媽就得氣死。買這么多要養(yǎng)蟲(chóng)子?

  光用想得就是悲劇。

  自己當(dāng)初咋算的,怎么抽風(fēng)種這么多?衛(wèi)遠(yuǎn)抓抓頭,懊悔不已。最后只能歸結(jié)為當(dāng)初種的時(shí)候太興奮,壓根沒(méi)考慮這問(wèn)題。

  種都種了,也沒(méi)辦法,不管別的,自己留著慢慢吃好了。衛(wèi)遠(yuǎn)把這問(wèn)題拋開(kāi)。手里幾根奇特的稻穗才是他現(xiàn)在的關(guān)注重點(diǎn)。

  這是剛才收稻子時(shí)發(fā)現(xiàn)的,因?yàn)樗鼈兊牡緱U比正常稻略矮,所以一直隱藏在其中,不被注意,直到全部收獲完成,衛(wèi)遠(yuǎn)才發(fā)現(xiàn),這幾株稻子的稻穗跟其他的完全不同,不但穗更長(zhǎng),稻粒更大更多……而且,這種稻子的稻皮呈淡淡的紫色,里面的稻米也是。

  詭異啊。怎么出來(lái)這種顏色?也不知道好吃不好吃。不過(guò),就這幾個(gè),還不夠一碗飯的吧?衛(wèi)遠(yuǎn)就想把這些紫稻粒種到空間角落里,準(zhǔn)備觀察觀察。

  然而,跟平常一般,往空間這么一瞅,衛(wèi)遠(yuǎn)卻實(shí)在受了驚。

  空間……倆畝地……居然……

  變大了。

  由于稻收的完成,衛(wèi)遠(yuǎn)的空間又一次變得空蕩蕩的,視野也隨之開(kāi)闊很多。他剛才這么一看才猛然發(fā)現(xiàn),原來(lái)的玉佩樹(shù)緊挨著小河的源頭,而現(xiàn)在兩者之間,距離卻遠(yuǎn)了好多,玉佩樹(shù)仿佛向后移動(dòng)了似的,空間里多出了差不多他家后院那么大的地方。

  而那棵遠(yuǎn)處的綠色玉佩樹(shù),仍孤零零的立在空間最盡處。唯一不同的是,樹(shù)上居然多出了一片綠色的小葉子。葉片鮮翠欲滴,綠意盎然。赫然是剛長(zhǎng)出來(lái)的。

  怕自己眼花,衛(wèi)遠(yuǎn)反復(fù)的開(kāi)合空間進(jìn)行確認(rèn),最終他確定自己沒(méi)看錯(cuò)。

  衛(wèi)遠(yuǎn)很吃驚,這種變化他是完全沒(méi)想到的;當(dāng)然,他也很高興,地方居然又大了,又能多種些。難不成,他真能成地主?

  手忙腳亂了半天,衛(wèi)遠(yuǎn)開(kāi)始認(rèn)真推敲,思考為什么空間能變大了。

  想來(lái)想去,忽然想到,莫非是種水稻種的?畢竟是剛收完水稻,空間就發(fā)生了異變。

  好像有點(diǎn)可能性。但,衛(wèi)遠(yuǎn)還是不能確定,也沒(méi)法確定。這空間太神秘,一切全靠衛(wèi)遠(yuǎn)自己瞎摸索。有時(shí)候衛(wèi)遠(yuǎn)會(huì)暢想,如果有個(gè)空間說(shuō)明書(shū)就好了。

  從另一方面而言,空間擴(kuò)大固然讓人高興,但令衛(wèi)遠(yuǎn)最高興的卻并不是它的變大,而是,終于……有了一點(diǎn)安全感,不那么虛無(wú)。

  空間在擴(kuò)大,而不是萎縮,那,是不是可以說(shuō)明,它狀態(tài)優(yōu)良,不會(huì)消失呢?

  衛(wèi)遠(yuǎn)一直比較擔(dān)心的存在問(wèn)題,終于得到了一定程度的托底,這是最大的收獲。

  最后,衛(wèi)遠(yuǎn)還是只把紫色的稻種,種進(jìn)了空間土地。讓這些紫稻跟那株三色杜鵑比鄰而居。順便看到,杜鵑已經(jīng)長(zhǎng)成了小灌木叢般大,花朵依然艷麗無(wú)匹。

  河邊的桃樹(shù)下,毛球蜷縮著,似乎在睡懶覺(jué)。嗯,桃樹(shù)旁邊,怎么還長(zhǎng)了一大片綠草?這什么時(shí)候出來(lái)的?難道也是桃苗?

  衛(wèi)遠(yuǎn)疑慮的仔細(xì)辨認(rèn),發(fā)現(xiàn)并不是桃苗,好像就是些野草。

  怎么可能?上次種水稻之前明明清理過(guò)的。

  這空間除了自己,沒(méi)人能往里種……

  正以為出鬼了,睡醒的毛球卻給了衛(wèi)遠(yuǎn)答案。只見(jiàn)晃晃悠悠的它走到一株野草面前,用爪子連根刨出,開(kāi)始大嚼起來(lái)。

  沒(méi)“人”……有動(dòng)物啊。衛(wèi)遠(yuǎn)一下子恍然。這野草,只能是毛球“種”出來(lái)的。再看看,吃了半截沒(méi)吃完,毛球居然又把這根草埋回在土里。

  這是松鼠吧?暈乎乎的衛(wèi)遠(yuǎn)有點(diǎn)不能接受,索性合上空間,眼不見(jiàn)心不煩。

  冷靜下來(lái)又想,左右自己空間變大了,不差它那點(diǎn)地方。隨它種吧,還能省幾個(gè)桃。想開(kāi)了的衛(wèi)遠(yuǎn),隨即把這事拋之腦后。

  八月末,梨園飄香。眼看盛夏即將過(guò)去,山村迎來(lái)最燦爛的金秋。

  衛(wèi)遠(yuǎn)家后院的兩棵棗樹(shù)上,掛了半樹(shù)紅紅的脆棗。而另半樹(shù)棗,早在青中泛白的時(shí)候,就開(kāi)始被村里的孩子陸續(xù)偷吃,因?yàn)槟菚r(shí)候山里的果子還大多沒(méi)有熟,小孩子沒(méi)得吃。

  現(xiàn)如今,山梨山核桃山葡萄軟棗子,還有很多衛(wèi)遠(yuǎn)叫不出來(lái)名字的山果子,陸續(xù)到了成熟季節(jié),天天被孩子們采來(lái)大堆,送給衛(wèi)遠(yuǎn)吃,算是禮尚往來(lái)。

  可惜衛(wèi)遠(yuǎn)連自家果子都吃不過(guò)來(lái),哪里吃得下這么些山果?嘗一嘗倒是不錯(cuò),但也不能多吃。其中也有不少果子青澀未熟,就被急性子的小孩采下來(lái),吃起來(lái)又酸又澀。

  看著眼前堆了好幾個(gè)大土籃子的山果,衛(wèi)遠(yuǎn)真不知道如何處理。扔了吧,這么多,還是人家給的,貌似有點(diǎn)可惜;不扔吧,真吃不了。

  想來(lái)想去,衛(wèi)遠(yuǎn)想起一招,泡果酒。

  找二妞姐倆幫忙,把這些山果都分類、洗好。然后衛(wèi)遠(yuǎn)找到一家村民,買了些自釀的苞米(玉米)酒和高粱酒,讓大鵬幫買了幾個(gè)大酒罐。

  再找個(gè)晴天,把果子都搗爛,放進(jìn)酒罐,注入糧食酒,少放點(diǎn)糖,封口。

  簡(jiǎn)易的果酒就做完了。

  分別是山梨酒、山葡萄酒和軟棗子(野獼猴桃)酒。這種簡(jiǎn)單的果酒只要一個(gè)月就能喝了。

  由此他還受到啟發(fā),把自己種多了的稻米也拿幾百斤,用空間水自制了好幾壇子米酒,埋到自己的空間桃樹(shù)下里。

  對(duì),沒(méi)錯(cuò),就是放進(jìn)了自己的空間。

  這是衛(wèi)遠(yuǎn)在研究時(shí)發(fā)現(xiàn)的。本來(lái)之前放不進(jìn)去的東西,類似鍋碗瓢盆的死物,在這次空間擴(kuò)大少許后,也能放進(jìn)去了,但容量很有限。

  衛(wèi)遠(yuǎn)實(shí)驗(yàn)了一番,最后確定,如果只放大米,最多能放進(jìn)去十麻袋。

  這樣一來(lái)倒是實(shí)用一些,衛(wèi)遠(yuǎn)算計(jì)著,以后往小山谷里折騰東西,方便很多。

  舒心的日子總是過(guò)的很快。九月到了,二妞要去上學(xué)了,大妞也升到高三。弄來(lái)弄去的,倆姐妹還是差了二年。

  衛(wèi)遠(yuǎn)把姐妹倆送去縣城上學(xué),同時(shí)把后山的一畝多的梨賣掉了,掙了一萬(wàn)塊錢。今年上半年,衛(wèi)遠(yuǎn)僅果樹(shù)收入就是三萬(wàn)出頭,再加上之前野菜的一萬(wàn)多,六月開(kāi)始的飯店蔬菜熱銷,今年突破十萬(wàn)塊沒(méi)有任何問(wèn)題,衛(wèi)遠(yuǎn)粗粗算完收入,自覺(jué)向夢(mèng)想的小康生活邁進(jìn)了堅(jiān)實(shí)一步。

  其實(shí),如果每年都能掙這么多,就很不錯(cuò)啊……喝著酸甜的軟棗子酒,衛(wèi)遠(yuǎn)背靠著躺椅,在徐徐的山風(fēng)中,自言自語(yǔ)。

  

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