第七章 日日紅酒樓
李紫玉邊走邊將手里的木棍往后一插，準(zhǔn)確的插入了竹筐。一邁上二樓樓梯，就知道日日紅酒樓背后的東家有相當(dāng)?shù)膶?shí)力。樓梯鋪著檀紅的混紡地毯，樓梯扶手使用的是淺咖啡色的純柚木，樓梯到地板之間鏤刻著精致的花紋。這樣搭配，讓人看著舒適，賞心悅目。
吳凡邊走邊用眼角的余光觀(guān)察李紫玉，發(fā)現(xiàn)這個(gè)小姑娘神色淡定，泰然自若，完全沒(méi)有他想象的縮手縮腳、驚慌失措，不禁暗暗稱(chēng)奇。他哪里知道，前世李紫玉執(zhí)行任務(wù)，出入過(guò)各種高檔酒店，有幸見(jiàn)識(shí)過(guò)世界頂尖的高檔裝修。日日紅酒樓在古代算是不俗，在現(xiàn)代，也就一般般啦。
吳凡熱情的將李紫玉迎入冬雪閣，他不熱情不行啊。自入冬以來(lái)，多少財(cái)大氣粗的豪門(mén)公子要吃野味，可這野味真的是難尋難遇啊。但愿眼前的小姑娘能給他驚喜，不讓他空歡喜一場(chǎng)。
李紫玉打量著冬雪閣的裝飾，背景墻是一幅冰天雪地的原始森林，茫茫雪原中，一輛四輪馬車(chē)頂風(fēng)冒雪向遠(yuǎn)方駛?cè)??？粗@幅畫(huà)，能讓人感受到冬季的寒冷和在風(fēng)雪中馳騁的快意。靠角落，是一盆巨大的雪松盆景，和背景墻相得益彰，遙相呼應(yīng)。
屋子中間，是一張能做八個(gè)人的酒紅色橡木圓桌，八個(gè)同樣酒紅色橡木圓凳，桌上繪著一枝臘梅的細(xì)瓷花瓶里是一枝還散發(fā)著淡淡幽香的白色臘梅花。
“怎么樣，小姑娘，你有多少狍子肉？”吳凡見(jiàn)李紫玉只顧打量屋子也不說(shuō)話(huà)，只好打破了沉默，率先開(kāi)了口。
李紫玉暗暗一笑，要想狍子肉賣(mài)個(gè)好撿錢(qián)，就得沉住氣。她見(jiàn)吳凡相問(wèn)，于是甜甜的一笑：“掌柜叔叔，我這里有一百多斤，你能都要嗎？”
“什么？一百多斤？”吳凡大吃一驚，滿(mǎn)臉的不可置信，他以為最多也就十來(lái)斤。
也難怪，李紫玉自進(jìn)酒樓竹筐就沒(méi)有放下過(guò)，還滿(mǎn)是輕松的樣子。一個(gè)瘦瘦的、小小的、看起來(lái)才十來(lái)歲的女孩子，怎么可能背的動(dòng)一百多斤的東西？
李紫玉認(rèn)真點(diǎn)點(diǎn)頭。
吳凡畢竟見(jiàn)多識(shí)廣，驚訝過(guò)后迅速冷靜下來(lái)，也沒(méi)有再相問(wèn)。他知道，這個(gè)世上多有能人異士，每個(gè)人都有不為人知的一面。他伸手請(qǐng)李紫玉坐下，自己也坐下來(lái)。
李紫玉把竹筐放到一個(gè)圓凳上，自己坐了另一個(gè)凳子，笑瞇瞇的看著吳凡。
吳凡輕輕的敲擊著桌面，眼睛溫和的看著李紫玉：“小姑娘，看著你家境也不是很好，我給你個(gè)實(shí)惠價(jià)，三十文一斤，怎么樣？”
李紫玉并不知曉狍子肉的真實(shí)價(jià)，心里迅速算了一下，零頭不算，一百斤就能賣(mài)三兩銀子。哇，這么值錢(qián)。心里歡喜，面上卻沒(méi)露一點(diǎn)兒。她雖不會(huì)做買(mǎi)賣(mài)，但知道應(yīng)該討價(jià)還價(jià)，于是用超天真的語(yǔ)氣說(shuō)：“叔叔，我聽(tīng)說(shuō)野味兒很值錢(qián)的。我爹爹去山里打獵了，今天就沒(méi)來(lái)。我也不知什么價(jià)，叔叔看著給，你說(shuō)三十文就三十文?！?p> 吳凡聽(tīng)了一愣，之后心里大喜?？礃幼铀沂谦C戶(hù)，野物往后還會(huì)有。嗯，不妨給她個(gè)高價(jià)，把她拴在自家酒樓里。于是，眼睛里多了幾分真實(shí)的笑意：“小姑娘，你看這樣，我給你五十文一斤，你家的野物以后就只賣(mài)給我們酒樓，怎么樣？”
李紫玉歡喜的笑瞇了眼睛：“成交！不過(guò)叔叔，口說(shuō)無(wú)憑，咱們是不是立個(gè)契約？“
吳凡滿(mǎn)意的點(diǎn)點(diǎn)頭，這也正是他的意思，沒(méi)想到小姑娘懂得還挺多，還知道立契約。
于是吩咐人準(zhǔn)備筆墨紙硯，書(shū)寫(xiě)了兩份契約，雙方各自簽名，李紫玉和吳凡各執(zhí)一份。吳凡這才知道小姑娘叫李紫玉，居然識(shí)字，雖然字寫(xiě)得不咋樣。
之后吳凡帶著李紫玉到了廚房過(guò)稱(chēng)。廚房在酒樓的后身，從一樓的樓梯口往后走就到了廚房。
廚房占地足有二百多平米，大小灶臺(tái)有四十幾個(gè)，灶臺(tái)按照一樓、二樓、三樓相隔出操作間，并掛上牌子。廚師加助手，再加上打雜的五十余人井然有序。廚房里煎炒烹炸彌漫這各種香味兒，鍋碗瓢盆碰撞聲此起彼伏，卻顯不出雜亂。
李紫玉她們到的時(shí)候，正式上菜的高峰期。各個(gè)樓層的小二穿著特制服裝端菜，撤碗盤(pán)，井井有條，絲毫不亂。李紫玉心里不禁贊嘆一聲，高檔酒樓真是名不虛傳。
“吳胖子、趙頭兒！出來(lái)一下，有好東西來(lái)啦。”
“來(lái)啦！”“來(lái)啦！”隨著兩人的話(huà)聲，兩個(gè)頭戴廚師帽的人各從自己的操作間走出來(lái)。
從二樓操作間出來(lái)的是胖胖的吳胖子，三十余歲，他是吳家的家生子，簽的死契。他原本是吳凡的小廝，后見(jiàn)他喜好廚藝，人也忠心，就讓他到了酒樓。他肯鉆研，下苦功學(xué)做菜，掌握了一手湘式菜藝，在二樓領(lǐng)頭做了管事。
從三樓出來(lái)是趙頭趙子昌，人很瘦小，完全和廚師不搭界，是那種咋吃也不長(zhǎng)膘的人。他是酒樓外聘的廚師，和酒樓簽的是十年活契。他的一手廚藝出神入化，他擅長(zhǎng)的有很多：川菜、京菜、魯菜、東北菜等。據(jù)說(shuō)他以前是御廚，不知得罪了宮里的哪位，被開(kāi)除了御廚房，讓吳凡撿了個(gè)漏。
“見(jiàn)過(guò)掌柜的?！眳桥肿雍挖w子昌齊齊向吳凡見(jiàn)禮。
“過(guò)過(guò)稱(chēng)，看看多少斤?！?p> “啥好東西？”吳胖子費(fèi)勁的低著頭看著李紫玉肩上的竹筐。
李紫玉把竹筐放下，趙子昌也圍攏過(guò)來(lái)。兩人一看竹筐里的東西，驚喜的咧開(kāi)了嘴：“不錯(cuò)不錯(cuò)，總算有了新吃食?！?p> 早有人把稱(chēng)拿了過(guò)來(lái)，一稱(chēng)總共一百二十一斤，五十文一斤，一共是六兩零五十文。
吳凡看到了竹筐里的斧子和棍子，頗有深意的看了李紫玉一眼。
吳凡當(dāng)場(chǎng)給了銀子，給的都是一兩一塊的散碎銀，外加五十文的銅板。李紫玉伸手接過(guò)順手放進(jìn)懷里。剛想走，看見(jiàn)了剛剛稱(chēng)狍子肉揀出來(lái)的野薺菜，就問(wèn)道：“這個(gè)你們要嗎？”
吳凡看了看不認(rèn)識(shí)：“這是什么？”
“野薺菜，很好吃的。”
“我看看，”吳胖子湊上來(lái)，“這個(gè)可是好東西，掌柜的，收了吧。”
“這個(gè)咋吃？”吳凡一聽(tīng)是好東西，趕緊問(wèn)。
“掌柜的，你肯定沒(méi)有吃過(guò)?！眳桥肿硬[著小眼睛似在回憶，“我還是小的時(shí)候吃過(guò)，焯輸了，涼拌著吃、做餃子吃、蒸包子吃......好幾種吃法。”
“那就要了。多少錢(qián)一斤？”吳凡說(shuō)著扭頭問(wèn)李紫玉。
李紫玉甜甜地笑著：“叔叔您看著給，我就是去山里砍柴順手挖的。就是現(xiàn)在不缺菜嘛，我就是給叔叔您嘗個(gè)新鮮?！?p> 最后，算了十五文一斤，三斤半，一共是五十二文半，吳凡湊了五十三文遞給了李紫玉?？粗矍笆菪〉谋茸约盒∨畠哼€小的小姑娘，大雪天還出來(lái)奔波，她的父母得多心疼。吳凡特意叮囑道：“雪天路滑，早點(diǎn)回家?！?p> 李紫玉深深的彎下腰表達(dá)謝意：“謝謝叔叔！我這就回家?！?p> 李紫玉懷揣著六兩多的巨款，在花生熱情的“您走好，歡迎再來(lái)”的聲音中，興奮地走出了酒樓。她回頭看著日日紅酒樓，在飛揚(yáng)的雪花中巍然屹立，顯得既浪漫又莊嚴(yán)。心里堅(jiān)定的說(shuō)：“我還會(huì)再來(lái)的！”
出了日日紅酒樓，李紫玉往前走了一百多米，往左拐入了一條小巷。這條小巷人稱(chēng)西巷，西巷兩側(cè)均住著普通的市井百姓。日日紅酒樓前的那條華庭街，也就是李紫玉剛走過(guò)的那條街，就是個(gè)分水嶺。街東住著的都是非富即貴的有錢(qián)人家。西街臨街的鋪?zhàn)哟蠖际请s貨鋪、布鋪、皮貨鋪、糧鋪和各種小吃鋪?zhàn)印?p> 李紫玉沿著西巷看著兩邊的鋪?zhàn)樱蚴窍轮逖?，鋪?zhàn)永锏纳夂苁鞘挆l，進(jìn)出鋪?zhàn)拥囊簿土攘葞兹恕?p> 李紫玉走進(jìn)了一家名為“百姓糧鋪”的鋪?zhàn)?，這家糧鋪在巷子北，鋪?zhàn)永锏膬擅镉?jì)正在無(wú)精打采的閑聊。
“高粱面要二十斤、白面五斤、高粱米十斤，多少錢(qián)？”李紫玉在鋪?zhàn)永锢@了一圈，麻溜的說(shuō)了一串話(huà)，讓兩個(gè)伙計(jì)像打了雞血似的精神起來(lái)。
“高粱面六文一斤，二十斤一百二十文。白面十二文一斤，五斤六十文。高粱米八文一斤，十斤八十文。一共是二百六十文?！毙』镉?jì)也不含糊，不帶打奔兒的報(bào)了一串?dāng)?shù)字，一文不差。
李紫玉付了銀子，把糧食放進(jìn)竹筐，轉(zhuǎn)身走出了糧鋪。接著又走進(jìn)了名為“老家雜貨鋪”，十五文買(mǎi)了兩個(gè)木盆，十八文買(mǎi)了六個(gè)粗瓷小碗，二十五文買(mǎi)了五個(gè)粗瓷大碗，一把筷子花了五文，一捆麻繩花了十文，一塊五米的油布花了二十文。共花了九十三文。
走出雜貨鋪，李紫玉又走進(jìn)了一家“吉祥布莊”。布莊里就一個(gè)二十多歲的婦人在挑揀著買(mǎi)布，三十多歲的老板娘祥嫂在接待她。李紫玉看著柜臺(tái)上花花綠綠各色花布，粗細(xì)棉布都有，還有各色綢緞，心下舉棋不定。她們姐幾個(gè)的棉衣棉鞋都該換新的了，還得買(mǎi)床棉被，還得修房......李紫玉摸摸懷里的銀子，剛剛還覺(jué)得是筆巨款，現(xiàn)在卻覺(jué)得哪哪兒都不夠。
“小姑娘，想買(mǎi)什么？”祥嫂走過(guò)來(lái)和聲問(wèn)道。
“你們這里棉被多少錢(qián)？”李紫玉覺(jué)得先撿著主要的買(mǎi)，挨凍的滋味兒真的不好受，“我要一床大被，跟炕一般大的。”
祥嫂上下打量了李紫玉幾眼，才慢慢說(shuō)出了價(jià)：“一兩銀子?！逼鋵?shí)老板娘沒(méi)有瞧不起人的意思，只是看著李紫玉的穿著，怕她承受不起這個(gè)價(jià)。
李紫玉感覺(jué)到了祥嫂打量，心里多少有些不自在，但并不影響她買(mǎi)東西。貴是貴了點(diǎn)，再貴也得買(mǎi)不是。
“給我拿一床棉被。”李紫玉看著祥嫂說(shuō)道。她清晰的看見(jiàn)祥嫂從驚鄂、難以置信到驚喜的臉色變化，不由暗暗發(fā)笑。
“好好好，我這就給你拿。小姑娘，我們這棉被足足有十斤，好棉花、好棉布、好針線(xiàn)。你就擎好吧，保證你買(mǎi)了還想買(mǎi)下一回?！崩习迥镞厪暮筮吥妹薇槐愀吲d的說(shuō)著。
棉被祥嫂用一塊粗布布頭捆綁好，交給了李紫玉。李紫玉拿在手里顛了顛分量，知道祥嫂說(shuō)的是實(shí)話(huà)。
“老板娘，你這里布頭怎么賣(mài)？”李紫玉想想她們的鞋都該做新的了，新布舍不得買(mǎi)，布頭拼拼接接做鞋面應(yīng)該能用。他們這布鋪，應(yīng)該有下腳料。
“不要叫我老板娘了，叫我祥嫂好啦。你要多少布頭？就是沒(méi)啥好布料，大的做不了，也就能做個(gè)鞋面啥的。別人買(mǎi)七文一麻袋，你買(mǎi)五文。”祥嫂越看李紫玉越喜歡，本來(lái)看著挺寒酸的，以為買(mǎi)不起，沒(méi)想到是個(gè)大方的。不像有些人，看著挺有錢(qián)，摳摳縮縮半天也不花錢(qián)。
“給我拿兩麻袋，給，這是十文?！崩钭嫌窀读隋X(qián)，又想起做鞋得要棉花，就問(wèn)道：“你們這里有碎些的棉花嗎，不是成卷的?！?p> “有有有，正好有一包，大概三斤多吧，算你三斤，十五文一斤四十五文，算你四十文。”祥嫂歡喜的咧開(kāi)了嘴，本以為今天下雪開(kāi)不了張了，沒(méi)想到都趕上天氣好的盈利了。
李紫玉把棉被、碎布頭、碎棉花都放進(jìn)竹筐里，把油布拿出來(lái)放到上面，用麻繩捆好，告別了祥嫂，背起竹筐走出了西巷，向南城門(mén)走去。邊走邊算著帳，買(mǎi)糧食花了二百六十文、雜貨鋪里花了九十三文、布莊花了一兩零五十文，今天總共花了一兩四百零三文。賣(mài)狍子肉和野薺菜賣(mài)了六兩一百零三文，去除今天的花銷(xiāo)，共剩下五兩七百文。五兩多修個(gè)房子應(yīng)該夠了吧。李紫玉恨不得一文掰了當(dāng)成兩文花，從酒樓出來(lái)她還感覺(jué)是個(gè)財(cái)主，這么會(huì)兒就又成貧農(nóng)了。明明感覺(jué)錢(qián)挺多的，唉，錢(qián)咋這么不禁花呢？不行，還得進(jìn)山，進(jìn)山碰上個(gè)好獵物，就啥都有了。
李紫玉患得患失的走在回家的路上，看著前方白茫茫一片，飛揚(yáng)的雪花不斷的飄落下來(lái)，路上空無(wú)一人，只有自己孤獨(dú)的前行，忽然之間就有些迷惘，自己的路在哪里？
李紫玉悶頭走著，直到遙遙地看見(jiàn)了羊草溝子村，她才清醒過(guò)來(lái)。好吧，她有些矯情。比起死去，比起那些犧牲的戰(zhàn)友，她畢竟還活著?；钪秃?。