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重生田園生活

040、生意

重生田園生活 淡雅閣 2101 2014-03-29 10:02:53

    莫永恒想通這里面的彎彎道道,笑著對黃軍說“黃老板,很高興能夠和你成為合作伙伴”

  黃軍聽到莫永恒的話,臉上的笑容更加燦爛了,一揮手對外面的服務(wù)員說“來人,讓廚房弄幾道好菜上來”

  莫永恒聞言,忙制住黃軍說“黃老板,我今日來縣城還有其他的事在身,今天就不吃飯了,不然就沒車回家了”

  黃軍愣了一下,想要勸說一下莫永恒,可是看到莫永恒眼里的堅定,黃軍惋惜地對外面的服務(wù)員擺擺手,然后讓人拿來了紙和筆,開始寫合同,雖說是合同,其實(shí)也就是一張一頁紙的協(xié)議。

  莫永恒接過黃軍寫的協(xié)議,仔細(xì)看了一遍,覺得沒問題了才寫上了自己的名字。

  黃軍也是拿起筆,看到莫永恒寫的字,不由地稱贊道“莫兄弟的字寫得不錯啊,蒼勁有力,實(shí)在是令人佩服”

  莫永恒謙虛地笑了笑說“黃老板說哪里話,跟你的字比起來,我的字根本就沒臉見人了”

  黃軍笑了笑,拿起筆寫下了龍飛鳳舞的“黃軍”兩個字,莫永恒看到黃軍那一手流暢的字體,又是稱贊了幾句。

  兩人聊了十來分鐘,莫永恒覺得時間差不多了,準(zhǔn)備起身離開。

  黃軍伸手,不好意思地對莫永恒說“莫小弟,大哥我還有一事相求”

  莫永恒爽快地笑了笑說“黃老板有什么事需要幫忙的,直說無妨,要是我能幫上的一定幫”

  “能幫上,能幫上”黃軍眉開眼笑地說,“是這樣的,,我們這里的廚子還沒處理過野物,不知道莫小弟能不能下去指導(dǎo)一下?”

  莫永恒一聽是這事,大手一揮說“就這事,沒問題,我們現(xiàn)在就去廚房”

  黃軍臉上的笑意更濃了,領(lǐng)著莫永恒往廚房的方向走去。經(jīng)過一樓柜臺的時候,黃美娟看到黃軍對莫永恒的態(tài)度恭敬有禮,更覺得自己的前程一片黑暗了。

  莫永恒和黃軍來到廚房的時候,廚房的廚子已經(jīng)把兔子拔毛殺好了,莫永恒看了一下廚房的整體布置,看清楚了一會兒要用到的調(diào)料都在什么地方才挽起衣袖準(zhǔn)備做兔子肉。

  莫永恒十來歲的時候去過粵市跟著酒樓的師傅學(xué)過做菜,雖然學(xué)得時間不是很久,不過做出來的菜還是和安縣的這些廚子要好上幾分的。

  莫永恒打算做個燜兔肉,只見莫永恒把整個兔子分成了兩半,取了四分之一的兔肉,洗凈斬件,焯水瀝干水分放到盤子里備用,接著拍了一塊姜,切成姜末,大蒜切段。

  莫永恒再把需要的調(diào)料都準(zhǔn)備好,便開始在鍋里下油,待油溫足了,便放下姜末爆鍋,接著放入兔肉,爆炒一分鐘,倒入料酒,倒入調(diào)料,繼續(xù)爆炒兩分鐘,然后加水,直到水漫過了兔肉才停止,調(diào)小火候,莫永恒回頭對廚子說“就這樣讓它燜一個多小時,直到兔肉爛了就可以加入蒜段了,然后起鍋了”

  廚子受教地點(diǎn)點(diǎn)頭,剛才看著莫永恒一手流利地操弄著手上的鍋鏟,那模樣一看就知道是練過的,而且看自家老板對莫永恒的態(tài)度也很恭敬,他們這些做廚子更不敢對莫永恒不敬了。

  莫永恒接過黃軍遞過來的紙巾,擦了擦臉上的汗,說“黃老板,我還有事就先走了”

  黃軍也不再留莫永恒,一擺手讓大堂經(jīng)理拿了兩百塊錢遞給莫永恒,莫永恒看著大堂經(jīng)理遞過來的兩百塊錢,忙說“黃老板,這兔子不用這么多錢”

  黃軍一聽莫永恒這話,心里對莫永恒的欣賞又多了一分,黃軍把錢推回給莫永恒說“莫老弟,我沒算錯,這兔子一共是五斤,我按三十五一斤跟你買,再加上你剛才指導(dǎo)了一下我們的廚子,多給你二十五塊也是應(yīng)該的”

  “黃老板,這怎么行,這對你來說太虧了”莫永恒堅持不接受。

  黃軍聞言,裝作生氣地說“莫兄弟,我黃軍叫你一聲弟,就是把你當(dāng)自己人了,你要是不接受的話,就是不當(dāng)我是朋友了”

  莫永恒見黃軍真的想要生氣了,忙接過經(jīng)理手上的錢塞進(jìn)了自己的口袋里,黃軍見莫永恒把錢手下了,臉上的神色才轉(zhuǎn)晴。

  莫永恒看著黃軍臉色好轉(zhuǎn)了,忙笑著說“黃老板,不知道能不能問一下剛才殺兔子的廚子把兔毛放哪兒去了?”

  “兔毛?你要兔毛做什么?”黃軍不解地看著莫永恒。

  莫永恒略微不好意思地說“我是想拿回去給家里的孩子弄一雙兔毛鞋,這樣冬天就不怕冷了”

  黃軍一聽莫永恒還會自己做鞋子,臉上的神色更多了一分難以自信,“莫兄弟,沒想到你還懂得這么多啊,這下我不佩服都不行了”

  莫永恒不在意地笑了笑說“我也是隨便學(xué)學(xué)的,做的鞋子也上不了臺面,自己家人在家里穿穿就是了,拿是拿不出去的了”想當(dāng)初莫永恒出去外面打工的時候,因為沒有學(xué)歷,只能干一些最苦最臟的活,莫永恒曾經(jīng)在路邊上擺攤子給人擦過鞋,也給人補(bǔ)過鞋。那時候天天對著鞋子,沒有客人的時候他就喜歡看著過路人的鞋子瞧,瞧著瞧著便一時興起試著自己做了一雙鞋子出來,雖然做的不是很好,但是莫永恒卻覺得很有成就,最后還千方百計地認(rèn)了一個補(bǔ)鞋的老師傅學(xué)做鞋。莫永恒現(xiàn)在做出來的鞋子雖然不及市面上的漂亮好看,但是很結(jié)實(shí),家里人一雙布鞋穿一年都不會爛鞋底。

  黃軍讓廚房的廚子把兔毛拿了出來,莫永恒看著地上一坨已經(jīng)看不出顏色的兔毛,真心后悔一開始沒有跟殺兔子的人說清楚他要這些兔毛。

  黃軍見莫永恒搖頭,便知道現(xiàn)在這兔毛用不得了,“莫兄弟,我看不如這樣吧,下次你要是獵到了兔子,你可以在家先拔毛,然后再拿上來,你看怎么樣?”

  莫永恒感激地看向黃軍,“那就謝謝黃老板了,今天打擾了那么長時間,我也該走了”

  “行,那莫兄弟就去忙吧,下次有機(jī)會我們再吃頓飯”黃軍送莫永恒出了飯館的大門。

  “黃老板,不用送了”莫永恒示意黃軍不必送了。

  黃軍止住腳步,對莫永恒說“莫兄弟,那就不送了”

  莫永恒點(diǎn)點(diǎn)頭,轉(zhuǎn)身往堤壩的方向走去。

  

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