第二十九章 誰(shuí)說(shuō)三小姐好糊弄？！
二夫人也沒(méi)有吩咐太多的事情，只將家里的廚房撥給了書(shū)華，讓她這些時(shí)候幫忙看著點(diǎn)，順便學(xué)兩道家家常菜式，日后也好撐門(mén)面。書(shū)華現(xiàn)在是家里最閑的人，實(shí)在找不到可以拒絕的理由，便一口應(yīng)承下來(lái)。
在此之前，廚房的事情都是由大姐在幫忙料理，不明白二夫人怎地就忽然把自己扯了進(jìn)來(lái)。
做繡活？還有整整三年時(shí)間，至于急成這樣子？
書(shū)華不理解，也沒(méi)打算深究，老實(shí)隨著紅秀來(lái)到廚房。
此刻已然入冬許久，相比外頭的寒氣逼人，廚房里顯然要溫暖得多。書(shū)華好奇地跟在紅秀后面，看著大家忙活，等到紅秀出聲讓大家暫時(shí)停下手中的活兒，這才正了正身子，將他們的模樣粗粗掃視了一遍。
剛用完中飯，此刻應(yīng)該不是很忙，頂多也就刷幾個(gè)碗?？墒强匆?jiàn)眾人埋頭苦干的模樣，書(shū)華不由生出幾分好笑。
“這位是三小姐，從今往后，廚房的事情就由她來(lái)主理，你們?nèi)蘸笕粲惺虑?，可直接向她稟明?！?p> 眾人似是沒(méi)有想到忽然換人了，但礙于對(duì)方是主子，倒也沒(méi)好意思表現(xiàn)出太多的疑惑，紛紛屈膝行禮：“奴才（婢）見(jiàn)過(guò)三小姐。”
書(shū)華很少見(jiàn)到這番陣勢(shì)，同時(shí)有這么多的人朝自己下跪，神色一晃，隨即穩(wěn)住心緒，淡淡道：“都起來(lái)吧?！?p> 待眾人站穩(wěn)，她朝兩個(gè)年紀(jì)較長(zhǎng)，衣服花樣較精細(xì)的廚娘笑道：“我初來(lái)乍到，且有年輕不懂事，日后若有得罪之處，還望你們多多見(jiàn)諒?！?p> 言畢，她朝她們屈了屈身。
“使不得使不得！您可是千金小姐，這樣子可真是折煞老奴們了！”兩個(gè)廚娘趕緊扶起她，左邊的廚娘眼底明明揚(yáng)著得意的笑意，但面上卻還是一副誠(chéng)惶誠(chéng)恐的模樣。另一個(gè)卻是真的嚇到了，面色漲得通紅，死也不肯讓書(shū)華行完這個(gè)禮。
書(shū)華也沒(méi)打算太較真，順著她們的手直起身，臉上一直掛著招牌笑容，初初看去，倒真是個(gè)好相處的溫婉女子。
眾人見(jiàn)新來(lái)的主子如此模樣，紛紛開(kāi)始琢磨她的性子究竟如何，若真是個(gè)好拿捏的主兒，往后的油水可就肥肥的！這些人當(dāng)中，有些人卻已經(jīng)開(kāi)始暗自竊喜，他們?cè)谥熬吐?tīng)說(shuō)過(guò)三小姐的事兒，知她是個(gè)沒(méi)甚脾性的人，要不然又怎會(huì)被自家親姐給搶了心上人？！雖然上次因?yàn)榍嗲傻氖虑槎[得有些過(guò)分，但那畢竟只是三小姐的一時(shí)氣急，這管教下人的事情非一朝一夕能夠?qū)W成，想她一個(gè)小丫頭片子也做不出什么成績(jī)來(lái)！
經(jīng)過(guò)紅秀介紹，書(shū)華對(duì)這廚房里的人事有了一個(gè)大概的了解，她方才行禮的兩位廚娘正是廚房里的掌廚娘子，平日廚房的活兒都由她們分配，算得上是半個(gè)管事。
方才站在左邊那個(gè)個(gè)子較小的廚娘喚作楊嬸，正是橙心的娘親，她不過(guò)三十歲上下，面色白皙，臉上笑意盎然，極會(huì)說(shuō)話，又會(huì)看人眼色，確是個(gè)圓滑討喜的人。上次為書(shū)華打開(kāi)地窖的人，正是她。
她見(jiàn)到自家女兒正時(shí)不時(shí)拿眼睛瞟自己，也不去管她，只一門(mén)心思撲在心上任的領(lǐng)導(dǎo)身上。
另一名廚娘生得高大些，眼睛黝黑，不似楊嬸那般會(huì)說(shuō)話，問(wèn)一句她便答一句，絕不多說(shuō)一個(gè)字，人叫她徐大娘。聽(tīng)紅秀說(shuō)，徐大娘是個(gè)苦命人，嫁了兩個(gè)男人都先后死了，如今背著個(gè)克夫的壞名聲，當(dāng)初還是書(shū)華親娘憐惜她的一手好廚藝，才將她從路邊撿了回來(lái)。
因著這一層關(guān)系，那徐大娘對(duì)書(shū)華的態(tài)度極好，一直半彎著身子，面色恭謹(jǐn)。
“夫人讓我給你捎句話，讓你們好生教小姐廚藝，切不可怠慢！既要盡心盡力，也要量力而行。如果發(fā)現(xiàn)有誰(shuí)在底下使壞，小心夫人仔細(xì)剝了你們的皮！”
原來(lái)管廚房的事情是父親的意思！書(shū)華心下了然，送走了紅秀之后，也不去管瞪大眼睛看著自己的下人們，只獨(dú)自將廚房逛了一圈。
廚房不大，但卻收拾得干凈且整齊，伸手摸了摸灶臺(tái)，幾乎看不見(jiàn)灰塵，看來(lái)是每天都有擦拭。砧板上還擺著一塊精瘦肉，有一部分已經(jīng)切成了細(xì)絲兒，聞聞味兒，還算新鮮。書(shū)華抬頭看了眼周?chē)?，旁邊還放些蔥和大蒜，并不見(jiàn)其他材料，便指著砧板上的鮮肉問(wèn)道：“這是要做何菜？”
一名略略發(fā)福的中年男子走出來(lái)，面帶尷尬：“是，是要做魚(yú)香肉絲?！?p> 書(shū)華點(diǎn)點(diǎn)頭：“那木耳與玉蘭片呢？怎地不見(jiàn)你拿出來(lái)用水泡著？”
他哪里是要做什么魚(yú)香肉絲！那塊鮮肉不過(guò)是他方才見(jiàn)有主子進(jìn)來(lái)，臨時(shí)隨手抓的，只想在主人面前做個(gè)樣子，卻不想竟被主人給揪住詢問(wèn)。
見(jiàn)他滿頭大汗，襯著光溜溜的頭頂愈加油光發(fā)亮。書(shū)華也不打算太過(guò)為難他，只淡淡笑道：“刀工不錯(cuò)，我很期待晚上的魚(yú)香肉絲?！?p> 鍋里裝著水，灶里卻沒(méi)有柴禾，扎扎實(shí)實(shí)一個(gè)冷灶。書(shū)華只瞥了一眼，笑意愈發(fā)深：“咱們這小廚房里可真是臥虎藏龍，居然有人能冷灶燒開(kāi)水！”
眾人干笑，額角漸有汗意。
書(shū)華不理會(huì)他們，徑自來(lái)到旁邊的庫(kù)房，里面雖然陰暗，但并不潮濕，相反很干燥，顯然是經(jīng)過(guò)了精心的布置。進(jìn)門(mén)左邊擺著一個(gè)大木架，架子上全是擦洗干凈了的碗筷；木架子的對(duì)面則是一簍一簍的蔬菜，書(shū)華隨便拎起一根黃瓜，見(jiàn)它尾巴處的黃花已經(jīng)枯萎，身上的刺耳已經(jīng)軟掉，不由眉頭微皺：“這菜是誰(shuí)負(fù)責(zé)采辦的？”
一個(gè)個(gè)子小小的女孩子走出來(lái)，她小心縮著肩膀，說(shuō)話不自覺(jué)地帶上幾分顫音：“是奴婢和守門(mén)的王易一起采辦的。”
“下次換一家?！?p> “是……是?！?p> 書(shū)華沒(méi)有把黃瓜放下，而是又拿了一根黃瓜出來(lái)，交到胖廚子的手里：“你把它們?nèi)壳谐善瑑?，我晚上?huì)叫人來(lái)取，記住不要現(xiàn)在就切了，晚飯之后再切，我很看好你的刀工！”
胖廚子忙不迭地彎腰稱(chēng)是，雙頰因?yàn)槭芰丝洫?jiǎng)而微微泛紅，他將兩根黃瓜拽得緊緊的，就指望靠它們建功立業(yè)了！
她大搖大擺地走出庫(kù)房，心中暗自琢磨：今晚上正好做個(gè)黃瓜面膜！
等到看得都差不多了，書(shū)華在眾人面前站定，漸漸收攏笑意，仔細(xì)將他們從頭到腳打量了一遍，聲音不疾不徐：“這個(gè)廚房不大，人卻是不少，依我看來(lái)，多一個(gè)不多，少一個(gè)不少?！?p> 立時(shí)，所有人都繃緊神經(jīng)，面露驚恐。
新官上任就要玩裁員？這事兒可不是鬧著玩的！奈何他們?nèi)宋⒀暂p，說(shuō)不上話，只能將希望寄托在兩位掌廚娘子身上。楊嬸一向是見(jiàn)風(fēng)使舵的人，這會(huì)子見(jiàn)主子來(lái)者不善，自然也不會(huì)傻乎乎地當(dāng)這個(gè)出頭鳥(niǎo)，別過(guò)臉去錯(cuò)開(kāi)眾人的目光。
至于徐大娘，本就不是善言之人，加之對(duì)書(shū)華心存敬意，此刻更是一聲不吭，全然不把眾人焦慮的模樣當(dāng)做一回事。
書(shū)華靜靜站在原地，并不言語(yǔ)，一雙清澈明凈的眼睛在他們身上來(lái)回掃視，卻有一股不怒自威的其實(shí)，壓得眾人喘氣不贏，不停擦拭額頭上的冷汗。
是哪個(gè)兔崽子說(shuō)這個(gè)三小姐好糊弄的？真該戳瞎他那雙狗眼！