酒樓呀,傳說中有好多好吃的地方。
七個小妖,進了門,見大家都坐在桌子邊上叫菜,也找了個墻角的坐下,好在香滿樓很大,還沒到晚上最熱鬧的時間,還沒有全坐滿,但也有八成的上座率了。
墻角的這個地方,背窗口,靠樓梯,不好進不好出,所以都是最后才有人坐的。
七個小妖有點心虛,沒進過酒樓呀,先找個墻角看看明白再說,反正也沒人看見他們。
一個穿著綢衣的胖子進了門,后面還跟著三個人,大模大樣的坐下后叫小二道:“店家,你們最拿手的菜報一下?!?p> 小二飛快的跑過來,點著頭道“小店最拿手的菜是脆皮雞,脆皮魚、脆皮鴨,松鼠鯉魚、密三刀、糖醋肉,還有好酒、點心等,本店有南北廚師二十名,拿手菜多了?!?p> 一邊有抹布擦桌子一邊笑道:“要不,客官一樣點一個,嘗嘗?!?p> 那人一看就是個有錢的暴發(fā)戶樣,一揮手:“恩,來八個你們的拿手菜,再來四種點心,四壺好酒?!?p> 幾個小家伙有點呆不住了,小玉還很有風度的坐在那,貓可愛已呆不住了,到處看呢。
看見一個桌子上坐著二個人,一男一女,女的還有點羞澀的樣子,男人拿了個紅紅的東西要夾給女的,貓可愛在后面吸吸氣,是魚,沒錯。
當下?lián)溥^去,在那男人的后面把那男人一推,伸手就拿了個紅紅的有魚味的東西放到了嘴里。
那男人讓貓可愛一推,本來要夾給女人的東西,一下子掉到了女人的衣服上,好不好的正好落在胸前。
男人本能的伸手去接那塊魚,一伸到女的胸前,又縮回來了。
女人臉也紅了,男人忙從衣服里拿手帕遞過去,貓可愛在后面一塊吃完覺得酸酸的甜甜的很好吃,就是太甜了魚味太淡了。
還有,不知道那紅紅的是什么,酸甜的,其實這是澆汁魚,用的是西紅柿的汁,貓可愛沒吃過。
至于這二個人的郎情妾意,全沒看見,看了也不明白,這男人覺得后面有個什么東西,一轉身又看不見,還以為自己太緊張的事,也沒在意。
小黃、小花和小亮見了,出色的貓眼和嗅覺判斷出,那個貓可愛吃了二塊的東西可能是魚,當也也過來,你拿一塊我拿一塊,把人家澆汁炸魚吃了半盤。
那二個人四目相對,不要說幾個小貓吃了半盤,就是吃了一盤這二個人也未必發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在那男人用大袖子裝著給女人擦衣服,見女人不反感他親近,魂都沒了半個。
根據(jù)上次的經驗四個小貓給他留了幾塊,說是留了幾塊主要原因是小二拿個大盤子上來了,好香呀。
好香呀,不僅四個小貓被吸引了,三個狐貍也被吸引了,吸了吸鼻子。
小二大聲唱菜道:“脆皮雞來啦!”這個啦的聲又長又清楚,這是酒樓的常用方法之一。
脆皮最常見的鴨子,鴨子皮厚,如脆皮鴨、烤鴨都是以脆皮見長,而這脆皮雞卻是不好做的,雞皮薄,雞胸背肉厚,火候不到,不熟,過了,皮就柴了,所以脆皮雞看著容易,其實不然。
這個縣雖然不太大,但也有幾十萬人口,香滿樓敢稱第一,還是有幾個拿手菜的。
那四個男子也都是粗野出身,別看現(xiàn)在穿的人模人樣,一吃飯可就看出來修養(yǎng)了。
就見脆皮雞剛一放在桌子上,幾個就吸鼻子,等小二把什么青梅醬、果醬、面醬、椒鹽放在桌子上,剛一轉身,就見四個大手伸了過來,其中二個性急,筷子也沒用,直接上手了。
一個人搶了個雞腿,咬了一口直叫:“香,真他娘的香?!?p> 幾個漢子幸好粗魯,就在四個大手伸過來時,還有七個小手出伸過來了,其中小玉手快,還搶了一只雞腿,怕別人發(fā)現(xiàn),蹲下,七個小妖幾口就吃完了。
小妖吃完了,又站起來,向盤子一看,就剩雞肋了,全沒了。
小妖們很是不滿,小黃還咕嘟了一句:“全讓你們吃了。”
其中一個漢子好象聽見也也沒在意,扔了手里的雞骨頭,定神一看,盤里沒雞了,就剩雞肋沒有吃。
不由道:“老四,你小子把雞腿吃了,把雞屁股也吃了,也不給我留。”
一個漢子接口道:“沒呀,我只吃了屁股,老二吃的雞腿?!?p> 那個吃雞腿的看來是老二:“我只吃了一個,那個不是讓老四吃了?!?p> 老四道:“沒呀,我只吃屁股?!?p> 眼看三人就要因為雞肉吵架,綢衣男一拍桌子道:“閉嘴,雞太小,我們一會再要一只?!?p> 轉身向小二道:“菜快點,餓死我們兄弟了,再來只脆皮雞,還有酒快點?!?p> 正說著小二拿著酒上來了,放在桌子上道:“四位爺,酒來了?!?p> 看了看盤子里只剩下的雞骨頭心道:“這幾個是餓死鬼投胎呀,這個能吃?!?p> 放好酒,轉身一看菜也來了,道:“客官菜來了,脆皮魚、脆皮鴨,松鼠鯉魚、密三刀、糖醋肉全來了?!?p> 對幾位點頭道:“還有二樣小菜四個點心,馬上來?!?p> 這回酒也來了,菜也來了,幾位一邊忙倒酒一邊張嘴大吃,一邊吃一邊大聲吵嚷,什么這個魚真好吃,鴨也不錯,大哥,哥幾個敬你!
這四個忙,邊上七個也忙,最受歡迎的是拿手菜,三個小貓吃魚為主,三個狐貍吃雞鴨為主,貓可愛什么也不誤,可愛的貓臉兩邊鼓鼓的,二個爪子全是東西,忙呀。
脆皮魚也是高難度的菜品之一,所以味道十分好,而其中的松鼠鯉魚可不好做,雖然這菜用的是鯉魚成本低價格代替了桂魚,好象占了便宜,但是沒有過硬件的功夫,用鯉魚做松鼠魚,那是很不容易的。
因為鯉魚的肉松而厚,火候不好掌握,而桂魚肉質細膩不松,但是只要敢用鯉魚做,那味道一定不差,不是高手不做假嘛。
四個貓的眼睛全咪起來了,魚也可以這么好吃,呀,回家也要媽媽做。
而小玉他們正在研究,原來,鴨子也不難吃呀,皮好香呀,以后也要多吃鴨子。
七個小妖運氣好,這四個漢子全是粗魯?shù)娜?,加之一喝酒,大聲說笑,根本沒注意這個菜的速度,要不然菜沒的這么快,細心的人一定發(fā)現(xiàn)不對了。