第二十六章
“娘，我打聽(tīng)的時(shí)候，周?chē)淖舳颊f(shuō)明天早上要去排隊(duì)吃水煎包呢！”
“他們家的那個(gè)水煎包，每天早上都不夠，明天估計(jì)會(huì)有更多的人買(mǎi)不上。”
“真是羨慕！”
岳池池比自己大哥小了將近兩輪，是她娘五十多歲生的。
自小就被王秀梅寵著長(zhǎng)大，想說(shuō)什么就說(shuō)什么。
“大嫂，你能不能跟你外甥女說(shuō)一下，把水煎包的制作過(guò)程教我們一下?！?p> “那么多客人她們也忙不過(guò)來(lái)?！?p> 岳池池的話，剛落地就被王秀梅斥責(zé)了一番:“人家的手藝，說(shuō)給你就給你？”
“娘，你說(shuō)的好聽(tīng)，現(xiàn)在可怎么辦？咱們家趁早關(guān)門(mén)大吉得了！”
去他們鋪?zhàn)永锍栽顼埖纳乒し还と?，不是說(shuō)包子不香，就是問(wèn)有沒(méi)有什么蘸料。
他們這買(mǎi)賣(mài)哪還做得下去！
王秀梅心里也是為難，思慮半晌對(duì)一旁表情尷尬的沈玉姿說(shuō)道:“明天你再回趟娘家?！?p> “我出一百兩，買(mǎi)你侄女的秘方?！?p> 一百兩！
沈玉姿不敢相信，自己一向摳門(mén)的婆母，竟張嘴就是一百兩！
沈月瑤做的飯真有那么好吃，一個(gè)配方就值一百兩？
“你跟人家好好說(shuō)說(shuō)，都是親戚，相信你弟弟他們也不會(huì)趁機(jī)提什么苛刻條件?！?p> 王秀梅知道沈長(zhǎng)明是旺水村出了名的老實(shí)人。
“好，我明天就回娘家跟他們說(shuō)?！?p> 沈玉姿完全忘了今天早上對(duì)人家截然不同的態(tài)度。
現(xiàn)在她在心底里依舊認(rèn)為，沈長(zhǎng)明一家還是她可以呼來(lái)喝去的。
第二天一早，沈月瑤依舊早起很工人們?nèi)チ藬偽簧稀?p> 雖然他們已經(jīng)掌握了制作方式，但畢竟不熟練，以防萬(wàn)一，她還是要盯著。
只不過(guò)她到的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)有很多陌生面孔在排隊(duì)。
“掌柜的來(lái)了！”
“我們是附近的住戶，每天早上都被你家這包子香醒，出來(lái)想買(mǎi)點(diǎn)，還總買(mǎi)不上?！?p> “今天我們就約著早起，你快給我們做一份，讓我們也嘗嘗?！?p> 這些客人雖然沒(méi)有吃過(guò)沈月瑤做的包子，但一聞香味，就知道這手藝差不了。
沈月瑤看到客人如此熱情，自然也高興，可看到后面苦大仇深的善工坊工人時(shí)，心里有些不忍。
不過(guò)現(xiàn)在是夏天，面發(fā)酵時(shí)間并不需要太長(zhǎng)，只不過(guò)她需要酵母粉。
“舅舅，我肚子疼可以帶我去里面方便一下嗎？”
“墨良，你帶兩個(gè)人煎水煎包?！?p> 到了善工坊茅廁，沈月瑤便對(duì)孫宇說(shuō)道:“舅舅，我記得我們昨天買(mǎi)了好多面粉，您再拉點(diǎn)過(guò)來(lái)。”
“好，我這就去?！?p> 孫宇看著外面的對(duì)于也著急，所幸他們家離這里不遠(yuǎn)。
也就幾分鐘的路程。
孫宇一走，沈月瑤立刻找了個(gè)偏僻處從系統(tǒng)那里買(mǎi)了一壇發(fā)酵粉。
雖然今天的問(wèn)題可以解決，但也給沈月瑤提了醒。
如果她再不加量，那客人總有一天會(huì)產(chǎn)生不滿的情緒。
太久的供不應(yīng)求對(duì)于她們這種小攤位來(lái)說(shuō)并不是一件好事。
尤其是水煎包并不特別，來(lái)幾個(gè)會(huì)做飯的婦女看幾遍也就大概知道怎么回事。
雖然餡料可能沒(méi)她做的香，但做出來(lái)也能算個(gè)平替。
要是有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手學(xué)會(huì)了，價(jià)格再低些，她們的客人數(shù)量會(huì)大幅減少。
“阿瑤，你手里抱的什么？”
孫蕓記得沈月瑤進(jìn)去的時(shí)候空著手呢。
“沒(méi)什么，舅舅給我的?！?p> 孫蕓哦了一聲，迅速投入到緊張的收錢(qián)工作中。
這件事也被她忘到了九霄云外。
沈月瑤這話也是說(shuō)給排隊(duì)等候的善工坊工人聽(tīng)得，不然他們產(chǎn)生不好的猜測(cè)就不好了。
“讓讓，讓讓?！?p> 孫宇趕著牛車(chē)回來(lái)了，上面還坐著邵素珍和沈月珊。
“我看人手有點(diǎn)不夠，家里有下人看著，我讓她們過(guò)來(lái)幫幫忙?！?p> 邵素珍說(shuō)不出話，可還是被眼前長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍驚呆了。
沈月珊更別提了，她活了十二年，還沒(méi)見(jiàn)過(guò)這么大的場(chǎng)面。
“別是有錯(cuò)路了吧?！?p> “傻阿珊，沒(méi)看你爹你娘都忙不過(guò)來(lái)了嘛！”
“別人家的攤位，他們倆能這么賣(mài)命？”
說(shuō)完孫宇就將車(chē)上的面粉卸了下來(lái)。
邵素珍趕緊去幫忙擦桌子。
沈月珊則跑到孫蕓旁邊，幫忙收錢(qián)。
“你打開(kāi)你的錢(qián)袋子干什么？”
孫蕓收完錢(qián)，正準(zhǔn)備往錢(qián)袋子里裝呢，就看到一個(gè)不同顏色的錢(qián)袋子打開(kāi)了口。
“嘿嘿，娘我看你那個(gè)都放不下了?！?p> 沈月珊憨憨地笑了兩聲，也就不再開(kāi)玩笑了。
一旁的沈月珊則將適量的發(fā)酵粉和少量的鹽倒進(jìn)了面粉中。
攪拌均勻后，便把和面的重任交給了后廚部的一個(gè)年輕小伙。
“活好面后，把它們用面袋子蓋一下?！?p> 忙完這邊沈月瑤又去看水煎包。
已經(jīng)做出六鍋來(lái)了，排在前面的附近住戶幾乎都買(mǎi)上了。
“那邊還有座位?！?p> “我就不坐了，我家婆娘還等著吃這一口呢。”
買(mǎi)到的客人看著煎的金黃酥脆的水煎包，忍不住咽口水，可家里還有人等著呢。
耽誤不得。
“好，那我給您裝一下，我們這邊還有特色蘸料，您可以回家拿個(gè)小碗過(guò)來(lái)盛一點(diǎn)。”
“好好！”
后勤部的部分工人負(fù)責(zé)給帶走客人打包。
這項(xiàng)工作他們昨天也練了一下午，速度快得很。
大約二十分鐘后，面果然醒發(fā)得差不多了。
“開(kāi)始包吧?！?p> 沈月瑤一發(fā)話，負(fù)責(zé)備菜的后廚工人就把那一大盆面瓜分殆盡。
這樣做出來(lái)的包子雖然沒(méi)提前發(fā)好的那么綿軟，但口感也不會(huì)差很多。
“沒(méi)想到還能有我的。”
排在最后的宋營(yíng)和林苗兩個(gè)人還以為今天買(mǎi)不上了。
自從兩個(gè)人打過(guò)賭，關(guān)系反而更進(jìn)一步了。
“掌柜的，我今天還要買(mǎi)肉串。”
宋營(yíng)想到昨晚在家里收到肉串時(shí)，妻子當(dāng)時(shí)的表情，恨不得生吞了她。
還以為他在天香樓買(mǎi)的肉串。
他當(dāng)時(shí)也沒(méi)說(shuō)出真相，只是一個(gè)勁地讓妻子嘗。
他妻子看著肉串，都肉疼，想著買(mǎi)都買(mǎi)了，不吃也是便宜了宋營(yíng)。
結(jié)果吃了一口，就一發(fā)不可收拾了。
一晚上就沒(méi)停。
吃飽了歇一會(huì)，再吃兩口。
幸虧宋營(yíng)買(mǎi)的多，不然連肉渣都看到。
“我夫人說(shuō)，讓我多買(mǎi)點(diǎn)，今天晚上邀她姐姐和父親過(guò)來(lái)吃飯?！?p> “好，今天再送您幾串?！?p> 只不過(guò)宋營(yíng)走后，孫宇過(guò)來(lái)沖她嘀咕:“今天他們家的肉串可務(wù)必小心！”
“他岳丈可是縣太爺！”