李冶路熟，走得可不比大人慢，他連跑帶蹦過了大半個(gè)山頭，才想起身后還跟著個(gè)“城里人”豬小鮮呢，忙回頭就要找人。這一回頭，險(xiǎn)些和小鮮撞在了一起。
“快走，再遲了天就暗下來了，黑山上都是些濕氣重的作物，我外公最近身體不好，犯了咳嗽，見不得濕氣，”小鮮不但沒拉下，要不是路不熟，她絕對(duì)會(huì)跑到冶子前頭去。
“哎，你等等我呀，”李冶今天可是開了眼界了，見識(shí)了下漢家女娃性子里帶著的利落勁，別說，他還真有點(diǎn)喜歡。
走上了山頭，小鮮往前看去，天邊口片霞飛云紅的晚夕景象，采茶季已經(jīng)過了，茶樹上長滿了濃綠色的葉子。諸時(shí)軍等人已經(jīng)走到了茶園的高處位置，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看著，還能見了三個(gè)黑點(diǎn)似的人影，隱在了茶樹種。
最早的野生白茶樹都是長在了懸崖，溪流旁的，喜光喜水，長得又很挑地方。東南苗寨的祖先們尋覓了幾十年后，才在黑山的山麓處墾出了這么一塊寶地茶園。旁邊有條終年不涸的小溪，每天太陽才出了地平線，茶園就能見了光，水分和陽光都很充足的黑山山麓，孕育出的白茶雖比不上正安白茶，可以是白茶中的一絕。
冶子?jì)屨椭T時(shí)軍等人說著茶園的事。黑山上的茶園分了好幾塊區(qū)域，都是東南苗寨的幾個(gè)苗民大戶承包下來的。東南苗寨的寨民中，和茶字搭上干系，采茶，焙茶，種茶為生的人就占了四成。一家收成不好了，就連帶著寨子今年的收益也不好了。
李家就是種茶大戶之一，今年減產(chǎn)的也不只李冶家，前兩天，寨子里開會(huì)，圍著炕翻了賬本，每家的茶葉價(jià)格都下了十幾塊錢，這還沒算上茶葉產(chǎn)量上的減少。
茶葉加工是個(gè)相當(dāng)精細(xì)費(fèi)人工的活計(jì)，運(yùn)輸又是個(gè)講究，七扣八扣下來，落到了苗民手里的錢也就不多了。
“老爺子，大概情況就是這樣了，茶園是我娘家祖輩就經(jīng)營著的，說起來也有百年多的歷史了，一直都出品質(zhì)最好的白茶，可到了我當(dāng)家的手里沒幾年，就壞了招牌，這叫我以后怎么有臉去見祖宗？”才半天時(shí)間里，冶子?jì)尵透牧朔Q呼，她本就性格直爽脾氣的苗家能干女人，剛聽著諸時(shí)軍講茶品茶都有一番名堂，也就猜著諸時(shí)軍一定是山外老說的農(nóng)業(yè)專家，最差也是個(gè)技術(shù)員，問他準(zhǔn)保沒錯(cuò)。
苗家不比漢家，雖然多年務(wù)農(nóng)，可真正的農(nóng)業(yè)專家，說來說去也就是寨子里世代和草藥蟲蛇打交道的大巫師，其他人都是遵照著舊俗，布谷鳥叫時(shí)就耕種，山間的紅楓現(xiàn)了紅時(shí)，就開第一鐮的稻子。
“小嬸子，這些茶樹都長得很好，也沒害什么蟲病，”諸時(shí)軍也看過周邊的山勢(shì)。黑山山勢(shì)海拔高，一般的害蟲也倒不了這么高的地勢(shì)。
茶樹的葉片烏綠渾亮，看著也不想缺了水分陽光的。剛才冶子?jì)尳榻B時(shí)也說了，山腰那里的百來籠鴿子，平時(shí)的排泄物也都是送到了茶園里堆著做肥料。
如此的山水條件，也算得上是得天獨(dú)厚了。村長金大福一上山，就斷了學(xué)著種茶樹奔小康的念頭了。
“嬸嬸，這棵茶樹有好多年了吧？”小鮮和冶子趕上了大人，見冶子?jì)屵€是愁眉不展的，也知道茶園的難題還沒有解決。
“小鮮的眼力可真了不得，這是今年唯一一株正常產(chǎn)茶的白茶樹，聽冶子爸說，這棵樹是清朝末年就種下來的老茶樹，算起來，是有一百多年的歷史了，”冶子?jì)尶匆娨弊邮稚隙嗔藗€(gè)自編的鳥籠，也猜出了拖拉了兩個(gè)小孩腳程的原因，也不責(zé)備，就要給兩孩子抹把臉去了汗，要是沾著汗，待會(huì)兒下山碰上了夜晚的山風(fēng)，吹了可是要得頭風(fēng)病的。
李冶見諸小鮮站在一旁，扭捏著就是不肯讓姆媽替自己擦臉，小泥鰍似的左右躲著，小鮮才不學(xué)他那樣的變扭樣，由著冶子?jì)尳o她抹了汗。冶子?jì)尯脷庥趾眯Γ謹(jǐn)?shù)落了一陣。
諸時(shí)軍聽罷，就上前去查看那棵正常生長的茶樹。在李家時(shí)，諸時(shí)軍能一眼就看出茶葉的好壞，除了他多年喝茶的老習(xí)慣，也是因?yàn)樗?，茶葉烘焙重要，可是新采下來的茶的質(zhì)量好壞更重要。
東南山寨今年的茶葉質(zhì)量不好，倒不是說它的品貌有多差，要是讓不懂茶的人，譬如金大福來看，他準(zhǔn)會(huì)夸今年的茶好。你看那茶葉，葉片肥大，每片葉子泡開，就如大葉蝴蝶在了水里浮沉，茶水澄之帶綠，喝進(jìn)嘴里，也是滿口留了香。
“老爺子，你也是個(gè)懂門道的人，今年的茶葉，葉片過大，茶香進(jìn)了嘴，也只能留香，那香氣進(jìn)不得五臟六腑，就是次茶?！币弊?jì)屘鎯蓚€(gè)皮孩整治了那身汗后，插上了話。
白茶好，就好在味美，葉美。觀其形，細(xì)長如針，每枚曬干的茶葉沖進(jìn)了水里，一根根都能如銀針入水，品茶時(shí)，看著就是賞心悅目。
今年的葉片大了，泡開后，形也就不美了，偶爾幾片葉上，還帶了幾個(gè)蟲洞。小葉聚精華，大葉集糟粕。
諸時(shí)軍在旁比對(duì)著，那棵百年老茶樹和園中的茶樹有什么不同。可是無論是栽種方式還是土壤，全都是一模一樣，這問題，又出在了哪里？
“嬸嬸，”小鮮在旁脆生生的叫了句，“這里原來載了很多馬尾松吧，怎么就砍了呢，多可惜?！?p> 兩小孩看著對(duì)茶樹可沒多少興趣，就被趕到一邊兒完全了，小鮮正查看著地上的一截樹樁，茶園里，相同的樹樁共有百來個(gè)，看著斷口處，都是年前新伐掉的。
冶子?jì)寗傁腴_口，就見諸時(shí)軍快步走到了樹樁旁，再走過了幾個(gè)被砍掉的樹樁，眼里多了幾分了然，“小嬸子，茶葉的問題就出在這里了。”
“你咋知道這是馬尾松？”李冶奇了，看著個(gè)砍空了的樹樁，咋能認(rèn)出樹種來。
“它就是變成了灰，我也能認(rèn)出是什么樹種來，我知道的可多著了?！毙□r嘿嘿兩聲，為外公的迅速反應(yīng)很是得意，她也不過是提醒了下，諸時(shí)軍就找出了癥結(jié)所在了。