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從燒烤攤走向全球美食大亨

第206章 美食評論員,布魯克

從燒烤攤走向全球美食大亨 空斂月 4010 2022-07-13 18:00:00

  米其林美食偵探就如其他顧客一樣。

  他們享受食物,并熱愛用餐的體驗,每一位美食偵探都能獨當(dāng)一面,因為他們均是米其林的全職員工,大都從酒店管理學(xué)院畢業(yè)。

  每名美食偵探平均每年旅行約30000公里,在不同餐廳用餐約250次,入住超過160間酒店,以求從舒適程度及價格中選取最佳餐廳和酒店。

  ——美食偵探會匿名造訪所選定的餐廳和酒店,同一般顧客一樣,訂座、點菜、用餐及付款,...

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