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四合院之開(kāi)局一只旅行青蛙

第三十八章 大領(lǐng)導(dǎo)

  飯菜還沒(méi)有端上來(lái),香味就已經(jīng)讓整個(gè)餐廳的人都有些迫不及待了。

  料理講究色香味俱全,佳肴還未入口,色澤與香氣先勾起人的食欲。

  如果是個(gè)瞎子又得了鼻塞,那他吃再好吃的東西也嘗不出個(gè)好來(lái)。

  吳媽端著飯菜進(jìn)門(mén)的時(shí)候,就看到每個(gè)人都眼巴巴的望著她,確切的說(shuō)是望著她手里面端著的幾道菜。

  她趕緊走過(guò)來(lái),把菜端上桌子。

  就見(jiàn)到四盤(pán)精致的仿佛藝術(shù)品一樣的涼菜呈現(xiàn)在眾人面前。

  看著這四道菜,陳經(jīng)理忍不住“嚯!”了一聲,“這廚子手藝真不賴!這么好看的模樣,我都有些舍不得下口了?!?p>  而婁曉娥作為女孩子,更是視覺(jué)系動(dòng)物,被面前四道涼菜的精美刀工和拼盤(pán)手藝深深吸引到了。

  “柱子哥好厲害啊!”

  她內(nèi)心暗暗說(shuō)道,眼睛里面充滿了崇拜的光芒。

  婁靜齋看到大家的反應(yīng)非常滿意,他對(duì)坐在首位的領(lǐng)導(dǎo)李愛(ài)民說(shuō)道:“李書(shū)記,您對(duì)于吃一向都有研究。不知道這四道菜您能不能給我們講講?”

  今天的李愛(ài)民才是主角。

  他作為區(qū)里的領(lǐng)導(dǎo),當(dāng)然是婁靜齋主要巴結(jié)的對(duì)象。

  而且李愛(ài)民有個(gè)最大的愛(ài)好,那就是美食!

  所以?shī)潇o齋才特地請(qǐng)何雨柱過(guò)來(lái)做一頓飯,一來(lái)是自己和妻女能夠飽飽口福,二來(lái)也是趁機(jī)討好李愛(ài)民。

  他故意這么說(shuō),其實(shí)就是給李愛(ài)民一個(gè)機(jī)會(huì)展示自己對(duì)美食的淵博知識(shí)。

  陳經(jīng)理和馬經(jīng)理也很識(shí)趣的說(shuō)道:“對(duì)啊,李書(shū)記您給我們普及普及知識(shí)!讓我們也長(zhǎng)長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)?!?p>  李愛(ài)民聞言,淡淡一笑,“這四道菜可都有講究!說(shuō)實(shí)話,婁經(jīng)理你請(qǐng)來(lái)的這個(gè)廚子有點(diǎn)驚到我了!”

  他暗暗吞了口唾沫,雖然聞著味道就已經(jīng)饞了,可是作為領(lǐng)導(dǎo)還是耐著性子給幾個(gè)人講解。

  “這四道菜分別是桂花鴨子,鎮(zhèn)江肴肉,蝦籽冬筍和油吃冬菇。放在京城幾個(gè)大飯店里面都是數(shù)得著的名菜!這可是上得了國(guó)宴席面的!”

  說(shuō)到這里,李愛(ài)民不禁感慨:“這個(gè)廚子不一般?。【谷荒茏龅贸鰢?guó)宴的飯菜來(lái),就是不知道味道如何?”

  李愛(ài)民說(shuō)話的時(shí)候眼睛直勾勾的盯著一盤(pán)桂花鴨子。

  婁靜齋聽(tīng)懂了這句話的意思,領(lǐng)導(dǎo)是在說(shuō)他餓了。

  他連忙說(shuō)道:“那就請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)好好品鑒品鑒!”

  李愛(ài)民笑呵呵的舉起筷子,“那大家就一起動(dòng)筷子吧!”

  一群人望著一桌子美味,早就口水吞了八回了,好容易等到領(lǐng)導(dǎo)開(kāi)口,這才舉起手中的筷子。

  “來(lái)來(lái)來(lái)!李書(shū)記您先請(qǐng)!”

  “大家都不要客氣??!”

  等到李愛(ài)民先夾了一口菜之后,其他人才敢下筷子。

  夾了一口菜放入口中之后,每個(gè)人臉上的表情只剩下一種。

  驚訝、幸福、不可思議。

  李愛(ài)民緩慢的咀嚼著鴨肉,只感覺(jué)這輩子沒(méi)有吃過(guò)這么好吃的鴨子。

  肉質(zhì)軟爛,牙齒輕輕一碰鴨肉纖維就在口中散開(kāi),伴隨著桂花的香味和鴨肉本身的鮮美,差點(diǎn)讓他把舌頭都吞了下去。

  鴨肉本身就結(jié)實(shí),很難做到軟爛這種程度。

  若是燉鴨子容易燉老,而涼菜的鴨子普遍存在鴨肉過(guò)硬不好咀嚼的問(wèn)題。

  可是何雨柱做的鴨子卻完美的處理了鴨肉的質(zhì)地,訣竅就在于料理之前先給鴨肉做二十分鐘的按摩。

  婁曉娥吃的是鎮(zhèn)江肴肉。

  這道菜肉紅皮白,光滑晶瑩,鹵凍透明,猶如水晶,香味濃郁,食味醇厚。吞入口中之后牙齒輕輕觸碰,竟然感覺(jué)如同肉汁一般在口腔流動(dòng),唇齒留香。

  婁曉娥高興的甚至有些顧不得淑女形象了,急急忙忙的又伸手去夾。

  這時(shí)候她才發(fā)現(xiàn),不光是自己的吃相有些走樣,就連領(lǐng)導(dǎo)和父親的兩位朋友也迫不及待的大口吃了起來(lái)。

  食色性也,對(duì)于美食的喜好是人類的本能。

  絕佳的美食更是能夠讓人暫時(shí)忘卻俗世的條條框框,只想著能夠多吃兩口。

  婁靜齋雖然是第二次吃何雨柱做的飯菜了,但是內(nèi)心的驚訝甚至遠(yuǎn)勝過(guò)上一次。

  畢竟上一次在軋鋼廠條件有限,也沒(méi)有多好的材料,何雨柱只能做一些家常菜。

  可這一回材料充足,他大大發(fā)揮了一番,所做的也都是八大菜系當(dāng)中的名菜,能夠端上國(guó)宴的席道!

  吳媽那邊端來(lái)炒菜的時(shí)候,驚訝的發(fā)現(xiàn)四道涼菜幾乎已經(jīng)被吃了個(gè)精光。

  而面前的這些貴客眼巴巴看著她端來(lái)的炒菜,目光愈發(fā)的熾熱。

  吳媽不敢耽誤,趕緊把菜給放到桌子上。

  回到廚房之后,她一臉驚喜的對(duì)何雨柱說(shuō)道:“何師傅,你真是太厲害了!幾位客人吃了你做的菜之后,簡(jiǎn)直像是餓了三天的災(zāi)民。就連大領(lǐng)導(dǎo)都沒(méi)有了吃相!”

  何雨柱聞言心頭一動(dòng)。

  他來(lái)給婁靜齋做菜,實(shí)際上就是想要結(jié)識(shí)一下婁靜齋這位大老板。

  雖然過(guò)幾年婁靜齋肯定會(huì)被打倒,但是現(xiàn)在他的人脈和資源對(duì)何雨柱很有幫助。

  讓婁靜齋把自己的手藝宣揚(yáng)出去,自己才有機(jī)會(huì)接觸到更多上層的人士。

  人脈,永遠(yuǎn)是混跡社會(huì)最關(guān)鍵的因素。

  他裝作漫不經(jīng)心的問(wèn)道:“大領(lǐng)導(dǎo)?來(lái)的是啥領(lǐng)導(dǎo)啊?”

  吳媽說(shuō)道:“就是咱們區(qū)領(lǐng)導(dǎo)李書(shū)記??!你不會(huì)連他都不知道吧?”

  吳媽的表情帶著幾分自豪,作為大戶人家的幫傭,她見(jiàn)過(guò)的上流社會(huì)人物自然比一般小老百姓多一些。

  何雨柱心中了然,這可真是個(gè)大官!

  他笑著對(duì)吳媽說(shuō)道:“瞧您說(shuō)的,我就是一在軋鋼廠食堂做飯的,哪有機(jī)會(huì)接觸這種領(lǐng)導(dǎo)啊!不像您,可以在大院里工作,周?chē)际怯蓄^有臉的人物?!?p>  何雨柱的一番話讓吳媽的虛榮心爆棚。

  千穿萬(wàn)穿馬屁不穿,誰(shuí)不喜歡聽(tīng)好聽(tīng)的話?

  “哎呀,我這算什么。說(shuō)起來(lái)何師傅你這手藝才叫厲害呢!先生吃過(guò)你做的飯菜以后那是贊不絕口!哎,你有沒(méi)有過(guò)來(lái)的打算?”

  何雨柱聽(tīng)到這番話,呵呵一笑,知道吳媽這是擔(dān)心何雨柱過(guò)來(lái)?yè)屃怂娘埻搿?p>  他趕緊說(shuō)道:“我還是算了吧!還是國(guó)營(yíng)單位的工作干著踏實(shí)?!?p>  吳媽聽(tīng)罷,這才稍微有些放心。

  “那也是!國(guó)營(yíng)單位好啊,穩(wěn)定踏實(shí)。不像我們,說(shuō)不定什么時(shí)候就讓人家給辭了?!?

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