三十一 餃子
阿青迎上去，不用太仔細(xì)去察顏觀色，也能發(fā)現(xiàn)吳嬸的氣色并不太好，眉頭皺頭，整個(gè)人都顯得很疲憊。
和她早上出去時(shí)的狀態(tài)判若兩人。
“娘，喝茶。”
吳嬸接過(guò)茶杯，幾乎是有些貪婪的幾口就喝了下去，這讓阿青慶幸自己倒的茶并不燙，是正適口的溫度。吳嬸喝完了一杯，又要了一杯，也是一氣喝完。
難道她去做客的人家不但沒(méi)給飯吃，連茶也沒(méi)招待一杯？
大妞很有眼色，吳嬸表現(xiàn)這么異常，卻到現(xiàn)在一個(gè)字沒(méi)說(shuō)，她想大概是她在這兒有點(diǎn)礙事了。
“我回去下，昨天買(mǎi)的東西還沒(méi)歸置呢?！?p> 吳嬸只點(diǎn)了點(diǎn)頭。
阿青輕聲說(shuō)：“娘，你換了衣服歇一歇吧?！?p> 她很想知道吳嬸今天遇到了什么，但是吳嬸現(xiàn)在最需要的，肯定不是她的刨根問(wèn)底。
吳嬸換了家常衣裳，發(fā)髻也放了下來(lái)，阿青還打了水來(lái)讓她洗了把臉。
吳嬸的精神漸漸恢復(fù)過(guò)來(lái)，尤其是阿青又端來(lái)了一碗熱騰騰的湯面之后，她二話不說(shuō)埋頭就吃。
砂鍋里的面條滑溜溜的，筷子在里面翻了翻，面下面蓋的豐富材料就都被攪了起來(lái)。吸飽了湯汁的筍丁，肉粒，豆干，和面條混在一起，散發(fā)著誘人的香氣。
面條和里面的配料吳嬸全都吃了，連湯都喝的干干凈凈。
人吃飽了，心情也會(huì)變好。吳嬸的狀態(tài)比剛回來(lái)時(shí)已經(jīng)判若兩人了。
“我沒(méi)事，”吳嬸露出了笑容：“你們今天在家做什么了？”
“打算買(mǎi)幾包種子，想種菜。”既然吳嬸不主動(dòng)說(shuō)起，阿青也不追問(wèn)。她取出了自己劃的草圖，和吳嬸討論起后園的規(guī)劃來(lái)：“這里離水井近，想提水澆菜也方便。這邊沒(méi)有墻和樹(shù)遮擋，一天都能曬著太陽(yáng)。”
吳嬸點(diǎn)點(diǎn)頭：“不錯(cuò)，你可不要去干那些粗活兒，有什么事讓你弟弟干就行了。”
那口氣……說(shuō)吳嬸是小山的親媽真沒(méi)人相信。
吳嬸換下的綢衫搭在椅背上，衣裳就穿了這么小半天，除了有一點(diǎn)不太明顯的褶折外沒(méi)別的問(wèn)題，并不需要收去熨洗。這種料子?jì)少F，洗過(guò)那么兩回，顏色就會(huì)褪淺，光澤也大不如前?？傊簿褪羌鲩T(mén)見(jiàn)客的衣裳，平時(shí)在家可舍不得穿上。
暖陽(yáng)從敞開(kāi)的窗子灑進(jìn)屋里，吳嬸靠在床頭，本來(lái)只想閉目養(yǎng)會(huì)兒神，結(jié)果養(yǎng)著養(yǎng)著就睡著了。阿青替她掖好被子，輕手輕腳的出了屋。
吳嬸一覺(jué)直睡到日頭偏西才醒，吳叔已經(jīng)回來(lái)了，正背對(duì)著她在桌前翻弄什么東西。聽(tīng)見(jiàn)她醒來(lái)的動(dòng)靜，吳叔轉(zhuǎn)身大踏步走了過(guò)來(lái)，手在她額前貼了一下，又不放心的用自己的額頭來(lái)試溫，這才松了口氣。
吳嬸有點(diǎn)好笑，也有點(diǎn)感動(dòng)：“我沒(méi)生病，就是累了?！?p> 長(zhǎng)途跋涉的趕路，收拾安置的疲憊，還有她一直緊繃的神經(jīng)，讓吳嬸都已經(jīng)不堪重負(fù)了。她往窗外看了一眼，暮色已經(jīng)悄悄籠罩了院子，阿青肯定已經(jīng)在預(yù)備晚飯了，在屋里都可以聞到香濃的氣味。
“今天是怎么了？是不是事情不太順利？”
吳嬸推開(kāi)被子，靠著床頭坐著，想了一想，才把今天的事情從頭說(shuō)起：“我到了于府，先找的梁婆子，于府的人說(shuō)她兒子生病，她告了假去莊子上照顧兒子了，不在府里。我說(shuō)，那見(jiàn)夫人身邊的佩玉姑娘也行……”
“也沒(méi)有見(jiàn)到？”
吳嬸點(diǎn)頭：“他們說(shuō)，佩玉因?yàn)榉噶隋e(cuò)已經(jīng)被發(fā)賣(mài)了?！?p> 吳叔馬上意識(shí)到這不是一個(gè)巧合。
“那，她們主子呢？”
“于府的人說(shuō)她病了，不能見(jiàn)人。我想進(jìn)去探病也不能夠?！?p> “她是真病了嗎？”
吳嬸搖了搖頭：“我不知道。門(mén)上的人也不是前次來(lái)的時(shí)候見(jiàn)過(guò)的那幾個(gè)了，全是生面孔。說(shuō)話很不耐煩，塞錢(qián)也不要，不管我說(shuō)什么都不通融……我不甘心，還找于府鄰近鋪?zhàn)拥娜讼氪蚵?tīng)打聽(tīng)于府最近的事，也沒(méi)問(wèn)出什么來(lái)?！?p> 吳叔馬上做了決定：“于府你不要再去了，我去找人打聽(tīng)一下京城最近的事情。”
吳嬸輕聲問(wèn)：“你說(shuō)……于府的變故，是不是因?yàn)槲覀?？?p> 連于夫人都不能幸免，他們一家也沒(méi)有還手之力吧？
“說(shuō)不好?！眳菋鹨搽y以判斷現(xiàn)在的情形：“要是沖我們來(lái)的，上次我們可能連京城都出不了?！?p> 吳叔沉吟片刻：“我去同張大哥商量商量，既然說(shuō)是生病，張大哥又是郎中，或許他能有辦法，總比我們強(qiáng)些?！?p> 張伯果然一口應(yīng)下，說(shuō)：“今天晚了，明天一早我就去尋人問(wèn)問(wèn)，雖然不知道于府的人請(qǐng)哪家的郎中看的診，但是藥鋪里一定能問(wèn)到?！?p> 盡管心事重重，但是面對(duì)家里的孩子時(shí)，長(zhǎng)輩們還是露出了輕松的笑臉。
晚上包了餃子。
其實(shí)同享受餃子的美味相比，阿青更享受包餃子的過(guò)程。和面，拌餡兒，搟皮，然后大家一起動(dòng)手包餃子。餡準(zhǔn)備了兩種，一素一葷。頭一茬的嫩韭菜，煎成金黃色的雞蛋皮兒，一起剁碎了調(diào)和好，葷餡兒則是鮮肉蘑菇。
小山包餡子手藝不成，可是搟皮兒的本事還是很拿得出手，他一個(gè)人搟，阿青、吳嬸和大妞一起包。大妞冒失，包的倒是快，可是一個(gè)個(gè)歪歪晃晃的在案板上站不穩(wěn)，還有的餡兒放太多了，口合不上，雖然硬捏在一起，可是餡兒已經(jīng)從另一頭又漏出來(lái)了。可以預(yù)見(jiàn)，這樣的餃子下了水，肯定很快就當(dāng)了開(kāi)口羅漢，爛成一鍋湯了。
阿青包的餃子也很有特色，圓胖圓胖的，象是一個(gè)個(gè)元寶，挺胸腆肚，好不神氣。吳嬸心里存著事，手上的動(dòng)作也比平時(shí)要慢了，阿青包的餃子都排了兩行，她還沒(méi)包出一行來(lái)。
鍋里的水泛花了，掀開(kāi)蓋，把排成排的餃子下進(jìn)鍋里，先不忙用勺子攪動(dòng)?？杉词惯@樣，大妞包的餃子也原形畢露了——因?yàn)樗嫔狭⒖谭浩鹆擞突ǎ€有零星的菜葉和蛋皮露出來(lái)。
大妞咳嗽一聲，趕緊轉(zhuǎn)移話題：“我來(lái)剝蒜。對(duì)了，咱家醋還有吧？要不再上巷口去打點(diǎn)兒醋？”
阿青忍不住笑了，也沒(méi)拆穿她：“你剝蒜吧，讓小山出去跑腿就行?！?p> 小山摸著頭：“每次都使喚我?！?p> 吳嬸臉一沉：“讓你去你就去!”
以前小山跑腿是沒(méi)有什么不情愿的。可是他現(xiàn)在……總覺(jué)得自己也是個(gè)大人了，還總把他當(dāng)小孩兒似的讓他干這種活，他覺(jué)得丟臉哪。
“天都快黑了，人家說(shuō)不定已經(jīng)關(guān)門(mén)了……”
小山小聲嘟噥，但是母命難違，他還是提了瓶子拿了零錢(qián)出去了。
阿青往外看了一眼——
弟弟現(xiàn)在正是半大不小的時(shí)候，青春期的男孩子特別敏感，自尊心出奇的強(qiáng)。
唔……下次他要是不愿意去，就別勉強(qiáng)他了。
餃子盛了出來(lái)，一大碗一大碗的，熱氣騰騰。蘸料也調(diào)好了，一起端上桌。
吳叔把蘸料碟子推開(kāi)：“沾了這個(gè)就吃不出餃子香了，先不用它?！?p> 吳叔吃相豪邁，餃子不算多么小巧玲瓏，他都是一口一個(gè)。蘑菇和鮮肉餡兒的口感滑嫩鮮美，咬一口感覺(jué)滿滿的肉汁充滿了口腔，那種滿足感是吃的別食物都比不上的。
“小山，別光吃肉的，回頭膩著了，你也嘗嘗這素的?！?p> 小山吃的頭都不抬，含含糊糊的應(yīng)了一聲，阿青撥了幾個(gè)素餃子到他碗里。