第70章 特色小吃對陣米其林菜單
為了避免尷尬,為了不讓顧廚師長認為他是幫兇。
秦羽轉身朝著辦公室走去,背對著沈飛他們抬了一下手。
我不是幫兇,我沒有看見沈飛帶人去打廚師長。
走到辦公室,秦羽把監(jiān)控調出來看。
看到他嘴角笑瞇瞇的樣子,肖奈湊了過去。
筆記本屏幕上放在沈飛的鏡頭跟隨,那六親不認的步伐,秦羽看了都想笑。
肖奈略顯疑惑,問道:“沈飛旁邊的兩個人是誰?”
秦羽看了他一眼,反問道:“他們是太上皇和雨神啊,斗鴨平臺的神豪,你們不認識???”
“不認識啊,我們只認識沈飛。”林凡不知何時也搬來了椅子坐到旁邊觀看。
聽到這句話,秦羽開始有點摸不透沈飛了。
這么多的人脈,為什么混得這么差啊,還來思羽傳媒公司應聘超管。
實際上,沈飛的人脈大多數(shù)飯館帶來的。
主要還是因為他爸媽待客周到,別人想還個人情什么的。
就介紹了哪個比較有前途的親戚家的孩子啊之類的。
所以,沈飛才有這么多人脈。
當然,沈飛自個兒是不知道這些的。
還以為自己是個高富帥,別人加他好友是被他吸引來的。
沈飛帶著太上皇和雨神進入后廚。
里面一片轟鳴聲,是機器在運作的聲音。
沈飛把門打開,很細啊,還知道不破壞思羽傳媒公司的公共物品。
正在忙活的廚師看到沈飛的到來,還有沈飛旁邊的兩個男人。
頓時就明白了沈飛來的意思。
他們個個看向了廚師長。
此時,廚師長正在烤一張牛排,沒有功夫理他們。
等到牛排烤肉,外焦里嫩,并且放到盤子里,他才轉過身看了看沈飛。
秦羽看著監(jiān)控視頻,還不錯,對自己的任務很負責。
如果沈飛能把這件事處理得漂亮的話,必須加薪。
像這種認真做好自己該做的事情的人,秦羽是非常喜歡的。
只有這樣,思羽傳媒才能有一個健康的營養(yǎng)師。
沈飛張揚一笑,道:“想不到我這么快就回來了吧?我告訴你們,你們現(xiàn)在給我道歉!否則我讓你們吃不了兜著走!”
仗著有人撐腰,沈飛的那種小人得志發(fā)揮得淋漓致敬。
要不是沈飛是自己人,秦羽就算是路人也看他不爽,太囂張了!
廚師長皺眉,神情嚴肅道:“我現(xiàn)在在面試,你確定要在這個時候擾亂我的面試嗎?”
刁時新看了一眼監(jiān)控的方向。
他相信,這一切秦羽都是看在眼里的。
所以,秦羽都不阻止的事情他也不用阻止了。
畢竟,沈飛是自己人,幫一個來面試的顯然說不過去。
“你還面試呢,我告訴你,海棠街七座,就是我家飯館,名為麥香人家。”
在華夏菜面前,沈飛敢說自己懂得最多。
聽到麥香人家這個名字,顧七錄愣了一下。
對于這個名字,他聽到過很多次。
因為很多路人都對麥香人家贊不絕口。
有一次,他因為去上班,早上肚子沒有吃東西。
因為太餓,在麥香人家點了一份小米粥。
結果光是小米粥就有七八種,還分粥湯稀薄。
點了一份大眾化的白米粥,稀的。
服務員從眼前消失不過兩分鐘就端著小米粥和咸菜菠菜上來了。
吃完后走出飯館,轉過身看了一眼。
不禁感嘆,一個小小的飯館,麻雀雖小,五臟俱全。
只是沒有想到,這種快餐式的飯館居然是沈飛家開的。
如此一來,剛才沈飛說他是沈爺,倒也不為過。
畢竟有這種飯館撐腰,那名氣應該很響亮的。
只不過他是高級餐廳的廚師,對于這種小飯館沒用正眼看過。
更不知道麥香人家是沈飛家開的。
如果知道的話,剛才或許就讓手底下的人大事化小,小事化了了。
現(xiàn)在看來,沈飛沒有大事化小,小事化了的模樣。
沈飛接著道:
“我也不欺負你,我和你比一場特色小吃,你可以做出米其林五級餐廳的菜單,但我就做特色小吃,然后讓大伙兒來嘗嘗,誰的好吃?!?p> “如果我的好吃,你們所有人給我鞠躬道歉。”
“如果你的好吃,我給你一百萬!怎么樣,公平吧?”
顧七錄一聽,白嫖一百萬?還有這種好事?
當然是接下來了。
他不相信他的拿手菜會輸給一個只會做特色小吃的飯館的兒子。
于是。
比賽開始了。
沈飛拿著僅有的食材去清洗,在眾人的目光中把土豆切絲。
那刀功看得所有人一愣一愣的。
這種刀功只有握了幾十年的菜刀才能掌握,快,準,有節(jié)奏。
顧七錄在一旁看著,從刀功來看,沈飛是個對手。
但從菜單來看的話,顧七錄不認為自己的米其林菜單會輸。
他只要西紅柿中間的一部分,頭和尾切掉整個西紅柿的二分之一。
因為廚房里沒有西紅柿了。
沈飛就把他這些還切完了沒有丟掉放在菜板上的西紅柿拿了回來。
然后用嫻熟的刀功去掉西紅柿的尾巴和皮。
接著,沈飛把這些西紅柿全部放進鍋里,然后加了一點水。
然后把鍋蓋子蓋上用大火燒。
趁著這期間,沈飛用另外一個鍋子炒土豆絲,同樣放了水,不過這個用廚具搗騰了一會。
似乎不是炒土豆絲,而是把土豆絲在熱水里浸泡了一會兒。
接著,他把鍋里的熱水倒到一個不用的盆子里。
“這個水用處很多,我媽教我的,就算沖一下鍋子也是好的,直接倒掉太浪費了?!?p> 看客滿臉驚訝。
尤其是太上皇和雨神。
我草?
這貨還懂得節(jié)約?
難以想象……
這個小細節(jié)在秦羽的眼里屬于加分項。
必須支持沈飛一波。
雖然他沒有這樣做過,但是感覺沈飛說話很有水平……
看著監(jiān)控的肖奈也說,“這是我認識的沈飛嗎?”
林凡接著道:“看著不像啊……”
秦羽看了看他們倆,這算哪門子朋友啊……塑料兄弟還是表明朋友?。?p> 把熱水倒掉后,沈飛倒油了,這一次應該是炒了,同時放了切成斷的小紅椒。
炒好后,沈飛用炒了一個用青椒切成絲的青椒土豆絲。
分別放在兩個盤子里。
這個時候,沈飛打開了一直蓋著西紅柿的鍋蓋。
只見鍋里的西紅柿非常黏……
用廚具陶騰了幾下后,幾乎都黏在鍋上了……
不過沈飛只是添加了一點水,接著燒……
然后用剛才的土豆絲熱水沖了一下炒完土豆絲的鍋,再用清水沖一下。
接著從米袋里舀了一碗米直接倒進鍋里炒……
這一幕,旁人直呼好家伙!
米確實可以這樣煮熟……
但沒有一定的功力真不行……
看沈飛在哪翻鍋翻的,除了功力,還得需要點力氣……
不到一會兒,米飯炒好了。
廚師紛紛湊上去圍觀,還有太上皇和雨神。
這尼瑪,太假了吧?
接著,沈飛把米飯分別倒進了幾個碗里。
倒完后,沈飛端起西紅柿的那個鍋分別倒了一點黏的西紅柿在米飯上面。
這時,吃過外賣的直呼,這不就是番茄蓋澆飯嗎?
有什么不一樣的地方嗎?
似乎就是多了個土豆絲吧?
倒完后,沈飛額頭流著汗,看著自己的成果,滿意道:“我做完了,你的呢,做完了沒有?”
廚師長沒有用鍋子,因為他想做的是米其林牛排壽司。
所以,只要用鐵板燒就夠了。
壽司里面有切成片的卷起來的牛排,還有顆粒西紅柿,壽司的外表是手抓餅的那個餅切下來的。
分層是這樣的,中間是顆粒西紅柿,然后是面包,奶油,牛排,手抓餅,海苔。
每個盤子里只放了兩個,然后周圍用青菜,蘋果做了個裝飾。
唯一讓門外漢驚嘆的就是他把蘋果切成了鴛鴦的形狀。
其他的……
著實簡約單調……
看到自己的作品,顧七錄不滿道:“我的也做完了,感覺牛排多烤了一會兒,我能不能重新烤一片牛排?”
“切,等你重新烤一會兒,大家都得餓肚子了?!鄙蝻w不屑一顧,朝著刁時新扯了一嗓子,“刁哥,你去叫人,我們來比比!”
刁時新一聽,草,自己變成跑腿了。
不過是自家人和大廚師長比賽,面子必須給到位!
“好咧飛哥?!闭f著,刁時新從廚房出去,然后敲了敲各大主播的房門。
看到這,秦羽道:“我們也去看看吧?”