第三十章：背后實(shí)情
齊歡也不過(guò)是提醒她們一番，就齊家的家教而言，她們不可能做出小孫氏那樣的事來(lái)。
當(dāng)然，雙生子齊秀例外。
“小孫氏能在沈家過(guò)的這般舒坦底氣十足，九成九靠了她的嫁妝?！饼R歡繼續(xù)給姑娘們洗腦。
“村里的秀才夫子們?cè)?jīng)說(shuō)過(guò)，本朝女子的嫁妝是屬于女子的私產(chǎn)，夫家不得染指，若是夫妻和離或是女子遭到休棄，夫家都必須歸還嫁妝。再或是女子出嫁后沒(méi)有生下子女又因病亡故，該女子的娘家則可以討要回嫁妝?！?p> “由此可見(jiàn)，小孫氏嫁妝里的那一畝田，完全是獨(dú)屬于她自個(gè)兒的，不屬于沈家，她要是不想在沈家待了，隨時(shí)都可以帶著嫁妝和離，手里攥著一畝田，別說(shuō)再嫁，就是三嫁、四嫁都有人要！”
說(shuō)到這，齊歡又給小姑娘們普及了田地的等級(jí)劃分，以及收成。這都是她從周氏那聽(tīng)來(lái)。
“別看小孫氏就帶了一畝地，那可是中等田。人沈家一家子才有三畝下等田，余下還都是租賃的。小孫氏的中等田伺候好了一年兩季，至少能得兩百斤細(xì)糧，還不用交租子，每年只要交兩成的田稅。”
“一百斤細(xì)糧可以換兩百斤粗糧，兩百斤細(xì)糧去掉兩成田稅，余下的都換成粗糧，能得三百多斤。就拿咱們家來(lái)說(shuō)，一斤粗糧磨成面，加上野菜菌菇什么的，足夠咱們一家子吃一頓糊糊的?！?p> “沈家人少，一家子人要是再節(jié)儉點(diǎn)，一斤粗糧能吃三頓糊糊，還都能吃個(gè)大半飽。你們說(shuō)說(shuō)，沈家眼熱不眼熱小孫氏的嫁妝？”齊歡問(wèn)的意味深長(zhǎng)。
小姑娘們面面向覦，她們都不知道這些事，也沒(méi)有人會(huì)這般給她們細(xì)說(shuō)，今兒還是頭一回聽(tīng)到這些事，姐妹幾個(gè)神色呆滯，都被驚到了。
“這么算的話，小孫氏那一畝田能養(yǎng)活一家子？”齊珠難以置信的向齊歡問(wèn)道。
齊歡很是肯定的給了她答復(fù)：“那是自然，這還是沈家沒(méi)分家，要是分家了，小孫氏那一畝地足夠養(yǎng)活他們一家三口?！?p> 齊珠頓時(shí)驚呼一聲，眼里滿是羨慕和向往。
其他四姐妹也是，捂著小嘴，一張張小臉上，又是震驚又是羨慕。
齊歡低頭勾唇一笑，成功忽悠住了小姑娘們。
一畝地養(yǎng)活一家三口？
這話要是周氏聽(tīng)到了，指定會(huì)罵她青天白日的做大夢(mèng)。
但這會(huì)兒周氏不在，小姑娘們涉世未深，根本不懂里面的道道，只能任憑齊歡忽悠。
是，小孫氏那一畝地伺候好了，可以一年兩季，但要想伺候好田地種兩季，那就得施肥。
古代可沒(méi)有什么化肥營(yíng)養(yǎng)藥的，這里的肥都是自家茅廁、雞鴨豬牛等產(chǎn)生的糞便，在經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的堆捂發(fā)酵后，才能均勻的撒在地里，再用田犁過(guò)一遍地，把肥料埋到地下。
本朝的農(nóng)戶十戶有九戶都是租賃田地過(guò)活，而要想養(yǎng)活一家子，至少都得租賃個(gè)十幾畝，畢竟每年都要交田稅和地租子，不多種些，根本養(yǎng)活不了一家子老小。
種的地多，肥料就不夠了，每家每戶的肥料都是極其有限，攏共就那么些，別說(shuō)都撒一遍，就是能撒滿兩三畝地的，那都是少見(jiàn)。
不施肥的地和施了肥的地，每年的收成自是不一樣，只要肥料足，一畝地一年可以種兩季，豐收的年節(jié)里能得個(gè)好收成。
沒(méi)有肥的地，只能一年種一季，頂天也就畝產(chǎn)百斤。但種的年歲越久，田地就越貧，從中等田變成下等田，甚至變成荒田的，年年都有。
而地主們也不傻，租出去的都是下等田，好的田自個(gè)兒留著請(qǐng)長(zhǎng)工種。如果租出去的下等田如果變成了荒田，農(nóng)戶就得照價(jià)賠償。
沒(méi)有一家農(nóng)戶是能賠的起的。
后來(lái)有人想出個(gè)輪流施肥的法子，經(jīng)過(guò)實(shí)踐后，用處不大。肥這個(gè)東西就得種一茬上一茬，一茬不上就欠收。
最近幾年村里又傳出風(fēng)聲，說(shuō)是不上肥的地，一年種一季都是多的，種三年就得歇一年。
不管是真是假，總之苦的都是農(nóng)戶。
也是因此，肥料在農(nóng)家看得極其重，年年都有出銅子買(mǎi)肥的，但很少有人賣(mài)。只有連租賃田地都租不起、或是家里沒(méi)有力氣種田的人家才會(huì)想著賣(mài)肥。
不過(guò)凡事都有例外，比如沈家。
沈家能租的起田，也有人種地，但沈家每年都要賣(mài)一部分肥。
沈家小兒子早些年讀過(guò)幾年書(shū)，功名沒(méi)考出來(lái)，反倒是學(xué)了一身的“貴氣”。
整日飲茶練字畫(huà)丹青，時(shí)不時(shí)的還要請(qǐng)同窗小聚，一年到頭，反正銅子沒(méi)少搭。
偏偏沈家還覺(jué)得自家有面子，對(duì)外吹噓誰(shuí)家能像他們家一般，家里往來(lái)的都是讀書(shū)人。
為了維持面子，小孫氏嫁到沈家后，沈家依然再賣(mài)肥，余下的肥，估摸還不夠上一畝地的。
沈家自家也有地，還有租賃的地。家里的地可以不上肥，但租賃的地得上，萬(wàn)一下等田變成了荒田，沈家怕是得賣(mài)閨女賠。
自家的地都上不了肥，小孫氏的那一畝田自然也是一樣，如今別說(shuō)一年兩季，今年春耕時(shí)，小孫氏直接就揚(yáng)言只種一季，且種三年歇一年。
聽(tīng)說(shuō)沈家人為此很是生氣，但又管不了小孫氏，只好聽(tīng)之任之。
所以說(shuō)，不知道里面實(shí)情的人，以為小孫氏的中等田年年都能有個(gè)好收成，事實(shí)上，再過(guò)兩三年，中等田變下等田，最后再變成荒田，每年再去掉田稅，真真是啥也不剩。
齊歡算了一下，小孫氏這地還不如趁此時(shí)價(jià)值高，托人賣(mài)了換銀子，要么她就狠心跟沈家鬧，讓沈家好好伺候她那一畝地，一直這般下去，最后能虧死她。
當(dāng)然，至于這些實(shí)情，小姑娘們就暫時(shí)不要知道了，如今她們只需要知道一點(diǎn)，小孫氏好日子的背后，就是這些嫁妝在支撐著。
“方才我就說(shuō)過(guò)，咱們家已經(jīng)入不敷出，要是靠家里，那嫁妝就不用想了，到時(shí)候要是有余錢(qián)，給咱們些衣裳被子就不錯(cuò)了，要是真欠了債，怕是啥也沒(méi)有?！?p> 齊歡拿搗棒搗了下姜黃渣，指著姜黃渣道：“家里沒(méi)銀子，那咱們就不靠家里，咱們靠這個(gè)！”