第772章 新店開張
“元旦前后就開始試營業(yè)了,試營業(yè)期間免費(fèi)上網(wǎng)?!?p> 林立笑道。
“老板很敞亮,到時(shí)候只要開業(yè),我就去捧場?!?p> 眼鏡男生回了一句,然后迫不及待的拎著狄買來的二手電腦就回宿舍了。
看那迫不及待的樣子,就仿佛一個(gè)剛拜堂完畢要入洞房的新郎官一樣。
不用猜,估計(jì)學(xué)校要是不斷電,今晚肯定通宵。
又過了幾分鐘,陸續(xù)來了不少有意購買二手電腦的學(xué)生。
這些人都是三五成群。
林立一個(gè)人肯定賣不過來,飛車黨的成員也臨時(shí)客串起了售貨員的職務(wù)。
珠寧大學(xué)足有幾萬學(xué)生,一百臺(tái)二手電腦,也就一個(gè)多小時(shí)就售賣一空。
林立也是當(dāng)場進(jìn)賬五十萬,那現(xiàn)金直接裝滿了一個(gè)背包。
“嗯,這一次辛苦大家了,回頭,每人送你們一張網(wǎng)吧的會(huì)員卡,里面附帶五百元的網(wǎng)費(fèi)。”
林立笑道。
這些富家子弟家里都是有電腦的,倒是對(duì)網(wǎng)吧不感冒。
不過,林立送他們網(wǎng)吧會(huì)員卡,他們不用,可以給別人啊。
至于說給對(duì)方一點(diǎn)辛苦費(fèi),那倒是沒這個(gè)必要。
對(duì)方都是一群富家子弟,不差錢,反倒是送網(wǎng)吧會(huì)員卡比較好。
接下來,林立又去了珠寧農(nóng)大,珠寧醫(yī)科大學(xué),珠寧理工大學(xué)等三所高校。
在這幾所高校里,二手電腦也同樣非常搶手,都是在不到兩個(gè)的時(shí)間就銷售一空。
這一天,林立也是進(jìn)賬兩百萬。
拋去一百二十五萬的成本,凈利潤也高達(dá)七十五萬。
“這要是有個(gè)幾萬臺(tái)二手電腦,那還不得暴富起來啊?!?p> 晚上清點(diǎn)好現(xiàn)金后,林立忍不住浮想聯(lián)翩。
其實(shí),林立內(nèi)心還是清楚的,他根本搞不到幾萬臺(tái)二手電腦啊。
就這一次搞到四百臺(tái)二手電腦,那還是人家牛老板不想干了,趕上這個(gè)機(jī)會(huì)了。
均不見,許多賣電腦的店,都雇傭了一些人去走街串巷的收二手電腦,但是一天下來,可能連一臺(tái)二手電腦都收不到。
事實(shí)上,在珠寧的幾所高校,也有一些自認(rèn)為發(fā)現(xiàn)商機(jī)的學(xué)生。
問家里要了點(diǎn)啟動(dòng)資金,也嘗試收二手電腦,然后在學(xué)校里賣。
結(jié)果,走街串巷跑了很久,也沒搜到一臺(tái)二手電腦,這門生意,也就無疾而終。
十二月初,林記的新老店也總算是裝修完畢。
老店與過去差不多,唯一不同的就是墻上的涂鴉不同。
值得一提的是,老店裝修完畢重新開業(yè)的第一天,孫明宇親自過來祝賀,并且又送來一幅裝裱好的字。
這幅字依舊是只有四個(gè)字,龍飛鳳舞寫著幾個(gè)大字。
再展宏圖!
這自然是孫老太爺送來的賀禮。
其實(shí),這一次老店重新裝修在開業(yè),林立壓根就沒通知誰,也不打算做什么開業(yè)儀式。
不過孫老太爺對(duì)林立這邊的關(guān)注度一直很高,這種事情也不是秘密,所以孫老太爺也能在吉時(shí)送上賀禮。
老店盡管有接近一個(gè)月沒有正式營業(yè),每天只保證養(yǎng)生小龍蝦的供應(yīng),以及每周一的關(guān)愛老年人,
針對(duì)六十歲老人的免費(fèi)送小龍蝦活動(dòng)。
但是,在重新開業(yè)的第一天,依舊是火爆無比。
這一天是周一,可是銷售額卻是趕得上周末了。
老店開業(yè)的第三天,林記的新店正式開張。
與老店的點(diǎn)名不同,老店是叫林記龍蝦。
新店則是林記餐廳!
新店也有零售外賣的業(yè)務(wù),不過最主要的是堂食。
這是一家以小龍蝦為美食的特色餐廳。
餐廳的裝修風(fēng)格與老店一致,都是那種簡約時(shí)尚的風(fēng)格,很符合當(dāng)下當(dāng)下年輕人的審美觀。
在這里,小龍蝦被做成了將近二十種菜品。
林記過去的爆款麻辣小龍蝦,十三香小龍蝦,以及紅燒,油燜小龍蝦在這里都應(yīng)有盡有。
不僅如此,在新店還特意針對(duì)堂食的顧客,推出了幾道專屬特色菜。
比如純粹主打原味的清蒸小龍蝦。
這道菜也是姜晨帶領(lǐng)美食DIY小組的成員研發(fā)的,為了能最大限度的還原清蒸小龍蝦本來的味道,
讓顧客能夠吃到原汁原味的小龍蝦。
在烹制這道菜的時(shí)候,一滴油,一粒鹽等任何作料都不添加,而且,小龍蝦除了用刷子清洗干凈外,
不去頭,也不去蝦線,直接上鍋清蒸,中火八分鐘。
在姜晨烹制這道清蒸小龍蝦后,原本不是很看好這道菜的林立,在嘗了一個(gè)后,也是忍不住豎起了拇指。
用林立的話說,過去的小龍蝦真是白吃了,只想著變換著各種口味。
殊不知,這種原汁原味的小龍蝦,才應(yīng)該是小龍蝦的正宗口味。
不過,清蒸小龍蝦無法拿到售貨窗口去售賣。
原因很簡單,這道小龍蝦特色菜,必須要活下現(xiàn)做,且趁熱吃才能吃出那股原汁原味來。
但凡放涼了,或者再熱一下,就吃不出這種味道了。
這道菜也是直接被林立定為林記餐廳的招牌菜,,售價(jià)是三十八元一份,一份正好是兩斤,二十四只。
都是選用的新鮮的八錢左右大小的小龍蝦。
對(duì)比起店里賣十元一份的麻辣小龍蝦,起初這道三十八元一份的清蒸小龍蝦并不受歡迎。
可是,隨著有一些不差錢的美食愛好者嘗鮮,也都是被清蒸小龍蝦這種原汁原味給征服了。
這一傳十,十傳百,很多人都慕名而來,專門要嘗一下清蒸小龍蝦。
林記餐廳除了清蒸小龍蝦外,還有一道招牌菜,那就是鹵蝦。
鹵蝦有兩種口味,一種是辣鹵口味,一種是十三香口味。
兩種口味在的小龍蝦在味道上,與麻辣小龍蝦和十三香小龍蝦相似,不過也有一些不同。
鹵蝦更入味,且味道更重。
能吃麻辣小龍蝦的顧客,對(duì)辣鹵味道的小龍蝦也一樣喜歡。
為了不影響麻辣小龍蝦的銷售,林立也是規(guī)定,鹵蝦只能堂食,不對(duì)外零售。
除此外,姜晨他們這幫美食研究人員,還研發(fā)了一款小龍蝦拌面。
林立親自嘗過,味道也是一絕,就這么一份小龍蝦拌面,售價(jià)是六十八元。