第七十九章 老鼠粄
一大早醒來(lái)，蔣非拉開窗簾。
天氣特別悶熱，外面一絲風(fēng)也沒(méi)有，空氣好像被凝住了似的。
天空藍(lán)得深邃，晴空萬(wàn)里。
蔣非拿了把蒲扇扇著，及拉著拖鞋出門，喂鵪鶉、喂雞，再回來(lái)沖了羊奶粉給小狗喝。
沒(méi)有一片云，沒(méi)有一絲風(fēng)。
天氣熱得讓人有點(diǎn)煩躁，特別是聽到樹上的知了仍然扯著嗓子使勁嘶喊，知了—知了—
走在下山的路上，蔣非感覺(jué)自己是在蒸籠里。
走進(jìn)院子，蔣非抬頭看了下桃樹，樹上只零零星星掛著十幾個(gè)桃子了，很快就要吃完了。
“爸爸，奶奶在做老鼠粄?！毙切锹牭侥_步聲，從廚房跑了出來(lái)。
“老鼠粄啊?！笔Y非咽了下口水，跟著進(jìn)了廚房，說(shuō)道，“媽，怎么今早有興致整這些啊?！?p> “昨晚去你大伯家坐了會(huì)，聽你伯娘她們說(shuō)起老鼠粄，想著我們也好久沒(méi)做來(lái)吃了。”
陳小梅睡覺(jué)前把粘米用冷水浸泡上，早上起來(lái)?yè)瞥瞿コ煞?，用開水拌和，反復(fù)搓揉成團(tuán)。
然后放在“千孔粄擦”上，搓出粄條。
因?yàn)榛{條兩端尖，形似老鼠，所以叫做“老鼠粄”。
粄條煮至浮面時(shí)即可撈起，放到冷水中浸泡，冷卻后撈起晾干，然后煮或者炒都很好吃。
陳小梅炒好粄條，鍋中大火熱油，放入蔥、蒜末，炒至酥香后再放入肉末，繼續(xù)翻炒至變色。
然后加一點(diǎn)清水滾開，放入醬油和胡椒粉調(diào)味，出鍋澆蓋于粄上。
再在上面撒少許蔥花，攪拌一下，老鼠粄便做好了。
“好香??！”蔣非深吸了一口氣。
“好香??！”被爸爸抱著的星星跟著深吸了一口氣。
陳小梅笑了笑，說(shuō)道：“星星，去洗手吃早餐?！?p> 陳小梅和蔣非端著老鼠粄到客廳的餐桌，星星很快洗完手跑了過(guò)來(lái)。
老鼠粄白里透亮，粉條肥肥胖胖，吃起來(lái)柔韌爽滑而富有彈性。
細(xì)嚼，胡椒粉和肉末的咸香溢滿齒間，一下子征服了味蕾。
粄條滑溜溜的，星星筷子和勺子齊上陣，吃的手忙腳亂，越急越是吃不到嘴里。
“星星，心急吃不了熱豆腐，你慢慢來(lái)。”蔣非好笑地說(shuō)道。
“太好吃了......我等不及了。”
星星吃的嘴巴鼓鼓的，像個(gè)在嘴角藏著食物的小倉(cāng)鼠。
蔣非很快解決完一大碗老鼠粄，滿足地摸了摸自己的肚子。
“星星，要不要爸爸喂你？”蔣非問(wèn)道。
“不要，我好快要上幼兒園了，不是小孩子了，我要自己吃。”
星星毫不猶豫地拒絕了，繼續(xù)拿著筷子和勺子跟碗里的老鼠粄奮戰(zhàn)。
“好吧，那你努力，不著急啊。”
蔣非舒服地往椅背上一靠，轉(zhuǎn)頭跟他媽媽說(shuō)話：“媽，我們家魚塘?xí)窳舜蟀雮€(gè)月了，可以準(zhǔn)備放魚進(jìn)去養(yǎng)了?！?p> “放魚進(jìn)去之前，我想先把魚塘改造一下，可以多養(yǎng)一些，反正養(yǎng)都養(yǎng)了?！?p> 蔣非選擇了養(yǎng)殖魚類后，出來(lái)兩項(xiàng)養(yǎng)殖任務(wù)。
【食用魚養(yǎng)殖已開啟】
【觀賞魚養(yǎng)殖待開啟】
他打算修整一下自家魚塘，把魚先養(yǎng)著。
以后有需要的話，再考慮承包水庫(kù)或者更大的魚塘來(lái)養(yǎng)殖。
“養(yǎng)多了吃不完，你要拿來(lái)賣？”陳小梅問(wèn)道。
蔣非點(diǎn)點(diǎn)頭。
“行啊，想養(yǎng)就養(yǎng)唄?！标愋∶冯S意地說(shuō)道。
要是沒(méi)有鵪鶉蛋的固定收入，陳小梅可能會(huì)反對(duì)。
她會(huì)考慮養(yǎng)魚需要的成本、飼料投入、魚養(yǎng)大了之后的銷路等一系列問(wèn)題。
但每天都有鵪鶉蛋這筆進(jìn)賬，陳小梅面對(duì)兒子忽然要養(yǎng)魚的想法很是淡定。
她覺(jué)得兒子回來(lái)后，日子確實(shí)過(guò)得悠閑了點(diǎn)，找點(diǎn)事情做也不錯(cuò)。
人都是有懶筋的，年紀(jì)輕輕過(guò)慣了退休的生活，以后再想動(dòng)起來(lái)就難了。
“你想怎么改造？”陳小梅又問(wèn)道。
“找臺(tái)挖機(jī)往小竹林和菜地那邊擴(kuò)一下，湊夠兩畝的大小，還要鋪防滲透膜……”
蔣非把魚塘的修整計(jì)劃簡(jiǎn)單說(shuō)了一下。
“天氣預(yù)報(bào)說(shuō)明后兩天有臺(tái)風(fēng)，等這陣雨水過(guò)了再動(dòng)工吧?！?p> 陳小梅看了一眼外面:“今天悶熱得很，又無(wú)風(fēng)又無(wú)云，估計(jì)明天的風(fēng)雨來(lái)得猛。”
氣象局預(yù)測(cè)臺(tái)風(fēng)將在明天上午十點(diǎn)左右登錄省內(nèi)沿海城市，最大風(fēng)力11級(jí)。
“對(duì)了，你明天記得別放鵪鶉出來(lái)了?！标愋∶方又诹艘痪?。
“嗯，知道?！笔Y非應(yīng)道。
……
到了第二天，早上八點(diǎn)多，又是大風(fēng)又是大雨的。
天空黑沉沉，大白天暗得跟傍晚一樣。
風(fēng)刮得很猛，外面的樹枝被吹得左搖右晃。
雨也下得很大，打在窗戶上噼里啪啦地響了不停。
陳小梅、蔣非和星星待在屋里，全部門窗都關(guān)得緊緊的。
蔣非背著星星站在窗前，隔著窗戶看外面的世界。
星星算是第一次感受到這么大的臺(tái)風(fēng)，趴在爸爸的背上，又怕又好奇地看著外面。
之前她還太小了，對(duì)前幾次經(jīng)歷過(guò)的比較大的臺(tái)風(fēng)都沒(méi)有留下印象。
“爸爸，你小時(shí)候會(huì)害怕臺(tái)風(fēng)嗎？”星星歪著頭問(wèn)道。
“不怕。”蔣非答道。
何止是不怕啊，上小學(xué)時(shí)，他和一幫小伙伴還盼著臺(tái)風(fēng)的到來(lái)呢，希望它來(lái)得更兇猛一些，那樣他們就不用去上學(xué)了。
現(xiàn)在想想，真是不該??！
“有奶奶和爸爸在，我也不怕?！毙切俏站o自己的小拳頭說(shuō)道。
“嗯，星星超勇的！”蔣非捧場(chǎng)地說(shuō)道。
過(guò)了一會(huì)，星星從她爸爸的背上下來(lái)，在客廳里轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去，不能出去找小伙伴玩，有點(diǎn)無(wú)聊啊。
閑著沒(méi)事干，陳小梅早早進(jìn)了廚房忙活，拿出上次曬干的五指毛桃根，煲個(gè)老火靚湯喝。
蔣非則拿著手機(jī)跟朋友在微信上聊天。
蔣非:今天臺(tái)風(fēng)，你們放假了嗎？
徐海浩:放了，又沒(méi)完全放，不用去公司，居家，但還是得工作。
江嘉:我愛(ài)工作，工作愛(ài)我！
江嘉:又是努力搬磚的一天！
徐海浩:不說(shuō)了，米米又鬧著要看電視了，唉，有個(gè)三歲小孩子在家，居家工作一點(diǎn)效率都沒(méi)有……
江嘉:哥也搬磚去了，上午努努力，中午還能王者峽谷見(jiàn)！
蔣非:行吧，你們忙。