第六十章 山雞

　　“咱先找地方吃飯吧?！泵l(fā)提議。

　　“行，到了你的地盤了，聽你的安排?！背Ｎ谋虻?。

　　幾個人早飯都吃的不多，這會近中午了，也到了該吃飯的點(diǎn)。

　　開上車，按著毛利發(fā)的指揮，沒多大會兒就到了一家飯店。老板娘把菜單拿過來，又給倒上水，道：“你們先點(diǎn)著，點(diǎn)完了叫我。”

　　“好，好?！泵l(fā)接過菜單一看，道：“咱這里有山雞哎，要一只吧？”

　　幾個人本就是奔著山雞來的，沒想到這店里還有這道菜，當(dāng)然要點(diǎn)一只。把山雞點(diǎn)上，又點(diǎn)了幾個菜，毛利發(fā)把菜單遞給常文彬：“你們看還想點(diǎn)什么?！?p>　　點(diǎn)的菜也夠多了，常文彬道：“再點(diǎn)個毛豆，點(diǎn)個咸鴨蛋吧。”

　　“出來吃飯，你吃那個干什么？”毛利發(fā)道：“不嫌咸??？”

　　“來你們這里，不吃個咸鴨蛋算怎么回事？”常文彬堅持點(diǎn)了。

　　一條魚，一只雞，算是山東這邊招待客人的硬菜了，再加上其他幾個菜，算是很豐盛。因?yàn)橄挛邕€要開車，就沒要酒。

　　不多會兒，菜就陸陸續(xù)續(xù)上來了。那山雞居然不是山雞這邊的做法，而是東北做法，小野雞燉蘑菇，不過看這一大盆，這不是小野雞，是大野雞。

　　幾個人下筷嘗嘗，都是贊不絕口，但到底是哪里好，也說不上來。具體說來就是肉更香，更有質(zhì)感一些，而且沒有異味。

　　雞這個東西，如果喂多了飼料，雖然長得快，但是吃的時候如果不加料酒不加料處理，就會有異味，即使是處理掉異味，那味道也差得遠(yuǎn)。

　　所以山東這邊大的酒席經(jīng)常最后各種菜都吃得差不多了，唯獨(dú)這一整盆雞肉幾乎沒有人動。大肉因?yàn)楸入u肉做得更精細(xì)一些，還有人吃，但味道口感也都不好，如果有一段時間大肉價格下跌，這段時間肉的味道就會好一些，因?yàn)槿鈨r一跌，這段時間養(yǎng)豬場里飼料就喂的少了……

　　說的都是些題外話。幾個人美美的吃了一頓，尤其是那盆雞，吃得那叫一個香，李明嬌直嚷嚷著回去之后讓她媽店里也加這道菜。

　　快要吃完的時候，毛利發(fā)出去了一趟，沒多久又回來把張離給拉了出去。

　　沒多大會兒兩人就一塊回來了。又聊了會兒天就走了。

　　上了車，毛利發(fā)問道：“咱先去玩啊，還是先去養(yǎng)雞場??？”

　　這事兒之前幾個人就商量好了，常文彬道：“先去養(yǎng)雞場吧，早點(diǎn)看完了明天就只剩玩了。”

　　“那行，我先給他們打個電話?！?p>　　打完電話，車子啟動，出了縣城沒多久路就變窄了，再走下去到了村里，連水泥路都沒有了，坑坑洼洼沒多久到了養(yǎng)雞場門口。

　　剛好一輛滿載著山雞的大車從里面出來。張離趕緊把車開到一側(cè)，才從車上下來。

　　好幾個人出來送那大車，毛利發(fā)一下車就喊道：“大娘，大爺?！?p>　　“這么快啊。”其中一個大胖娘們兒高興地說道：“還以為你們要過會兒呢。”

　　毛利發(fā)嘿嘿一笑道：“人家有車，這不就快了?！?p>　　張離幾個人也跟了上來。兩邊一介紹，張離才知道養(yǎng)山雞這一家是毛利發(fā)本家，按莊鄉(xiāng)叫大娘大爺——伯母伯父的意思。

　　“天氣冷，先進(jìn)來喝點(diǎn)茶吧?！贝竽餆崆榈卣泻魩讉€人進(jìn)來，幾個人都沒客氣，到了屋里一邊喝著茶，一邊聊天。

　　張離問道：“剛才那是往哪里拉的啊？”

　　“江蘇的。”大娘說道：“快過年了，賣的快一些?！?p>　　她又問張離：“你想養(yǎng)山雞啊？”

　　張離點(diǎn)頭，她又說道：“這活可累，你年紀(jì)輕輕的，能不能吃這個苦啊?！?p>　　“該吃的苦還是得吃?！睆堧x笑道：“我聽利發(fā)說你這里也賣雞苗，我就過來看看?！?p>　　“賣是賣，也得等過完年二月以后了?！贝竽飭柕溃骸澳阆胍嗌?？”

　　“一萬只吧?！睆堧x道。

　　聽到這個數(shù)字，毛大娘著實(shí)驚了一把，說道：“太多了，我這里一次也孵不出這么多?！?p>　　“呃……”張離問道：“那能有多少?。俊?p>　　“你這是沒經(jīng)驗(yàn)啊?！泵竽镄Φ溃骸澳泐^一回養(yǎng)，我覺得你還是得先少養(yǎng)一點(diǎn)，找找經(jīng)驗(yàn)，要不出了毛病，你這個損失太大?！?p>　　張離點(diǎn)頭，這話說得很有道理。

　　毛大娘又問道：“你這是一年的量是吧？”

　　張離繼續(xù)點(diǎn)頭。

　　毛大娘道：“這個雞半年一出欄，你得分開養(yǎng)。要不人家來跟你要的時候你沒有，你雞出籠了，那一陣行市不好，這都得考慮到?！?p>　　張離一拍腦門：“大娘，你這說得忒有理了。我就沒想到這個?！?p>　　“那可不，養(yǎng)了多少年的雞了?！泵竽锏溃骸跋热タ纯?*?！?p>　　毛大娘這里的雞不是散養(yǎng)的，雖然有一大片空地，但看起來還是比較擁堵，但這雞是真漂亮，公雞色彩艷麗，那尾巴細(xì)細(xì)的得有半米長。母雞跟公雞比稍微差點(diǎn)，但也比普通家雞漂亮，但問題在于這種雞看起來比家養(yǎng)雞要小很多。

　　幾個人看得高興，拿出手機(jī)來這一頓拍，李明嬌還錄了幾條視頻。

　　他這次來就是瞧瞧，定一下意向，這時候已經(jīng)在孵小雞了，但還沒孵出來，也見不到小雞啥樣。

　　一邊看著雞，毛大娘一邊道：“我覺得你真想養(yǎng)的話，先養(yǎng)兩千只，這兩千只養(yǎng)好了，后面要不要的再定。我這里雞苗還得往別處送，一次也給不了你那么多?！?p>　　通過毛大娘剛才一番說詞，張離覺得十分有道理：“行，那就聽大娘的，等明年你這邊小雞能出籠了給我打個電話，我過來弄。”

　　他們這邊事情多的很，幾個人也就沒多留，看完了雞就走了。

　　找了家好一些的酒店住下，張離本來是想要三間房，被常文彬一通說，要了兩間，三個男生一間標(biāo)間，兩個女生一間標(biāo)間。

　　毛利發(fā)又找了家店，晚上吃了頓飯，本來毛利發(fā)還說要請客，張離沒同意，讓李明嬌去結(jié)的賬。

　　第二天早上幾個人都睡到八點(diǎn)多。起床一瞧，居然下雪了，而且是少見的大雪，白雪皚皚覆蓋了厚厚的一層。

　　這時候還是陰天，但雪已經(jīng)停了。

　　常文彬懊惱道：“看來是去不成了?！?p>　　“怎么去不成啊?！泵l(fā)道：“下了雪景色更好。注意點(diǎn)安全就是了?！?