隨著昨天的營業(yè)結(jié)束,廚神齋正式開始放假。
石鐵龍帶著女兒今早就坐上了回老家的火車;周徽成也被父母逮住說是春節(jié)要回周夫人的父母家;池雅晴則是全家去國外旅游;虞瑩留在本市照顧父親;威廉去了朱曦市準(zhǔn)備在鐘麒善的民宿住段日子換換心情。
“哎呀,難得就咱倆了,真安靜??!”杜逸舟感嘆道。
“別說廢話,回家的準(zhǔn)備做好了嗎?”正在一邊收拾家一邊裝東西的杜明賢頭也不抬。
“有什么好準(zhǔn)備的?英樂坐長途汽車三小時(shí)就能到,再說回自己爸媽家那不是輕輕松松,連換洗衣物都不用帶!”
“你怎么還跟個(gè)小孩一樣?我指的是禮物和年貨!”
“我爸媽最想要的禮物是孫子,你有嗎?”
“我媽也是,不過正因?yàn)闆]有所以才要帶些東西封住老人家的嘴?。 ?p> “那簡單,喏,用這個(gè)!”杜逸舟遞來了桌上的膠帶。
“你好歹幫點(diǎn)兒忙!去幫我看看廚房里正在做的炙豬皮怎么樣了,或者把那鍋我熬的麥芽糖裝罐,再不濟(jì)就幫我去嘗嘗我腌的鴨蛋和臘肉好不好吃!”
“哇哦,年貨都是自己做,你好棒棒?。 ?p> “別說風(fēng)涼話!”杜明賢拉開行李箱:“看,花生、瓜子、餅干、酥糖、茶葉,都是提前買好的!你要是拖到現(xiàn)在去買就等著看超市里的人山人海吧!”
“都是吃的嗎?”
“春聯(lián)、紅包、福字之類的在另一個(gè)包;還有給幾位老人帶的禮物:給你爸媽的保暖內(nèi)衣,給我媽的破壁機(jī),還有這個(gè)盒子里是給姥爺?shù)摹?p> “驅(qū)鬼符?”
“去你的!是降壓藥!”
杜逸舟拿出那個(gè)藥盒擺弄,笑了:“大過年送你姥爺藥丸,這不是咒他‘要完’么?要我說還不如驅(qū)鬼符能拿來辟邪呢~”
“是哦!”杜明賢這才恍然大悟,“那送他什么好?”
“曾外孫?!?p> “辦不到!”
“后老伴?”
“這……”
“我聽我媽說了,老頭和隔壁的那位姓馬的老寡婦一直關(guān)系不錯(cuò),說不定可以撮合他們來段黃昏日暮戀喲~”
“你別胡說!馬奶奶她……跟我姥爺隔著兩戶,不是鄰居!”
“哈哈!那果然還是有一腿吧?”
“沒有啦,就是我姥爺樂于助人,經(jīng)常幫馬奶奶做些力氣活,偶爾搭伙一起吃個(gè)飯也是圖省事!”
“都搭伙吃飯了,再搭伙洗個(gè)衣服、睡個(gè)覺啥的不也是水到渠成嘛~”
“別這么八卦!”
到了中午,杜明賢大包小包整好了四個(gè)箱子,而作為對(duì)比的杜逸舟就一個(gè)沒裝滿的小行李箱。
“東西有點(diǎn)多,我還是借瑩瑩的車開回去吧!”
“你什么時(shí)候去借?”
“待會(huì)兒,我去看看他們父女倆的時(shí)候順便借,如果不方便就租車吧。好啦,我得去廚房忙活了!”
提前預(yù)備好的食材買得多了些,杜明賢決定做些好菜——
【涼拌三色條】胡蘿卜、白蘿卜、去皮黃瓜切成粗細(xì)均等的長條,加鹽、糖、醋,瀝水后撒白芝麻。是道新鮮爽脆,營養(yǎng)豐富的涼菜。
【干炸里脊】里脊肉去肥剔膘,切條腌制,裹雞蛋液和淀粉入油鍋煎炸。成品金黃酥香。
【家常釀豆腐】豆腐泡剪開,塞入用切碎的豬肉、香菇和馬蹄做成的餡料,底面放油炸蓋上鍋蓋燜煮最后撒蔥花淋蠔油,是之前做過的簡化版。
【香菇鮑魚燜雞】姜片熗油鍋,加入雞腿塊煎至金黃,倒入料酒和醬油加鮑魚和香菇燜煮,熟透后改小火勾芡收汁。
此外,因?yàn)槁犅動(dòng)菔迨逋饶_不好,杜明賢特意熬了骨頭湯,還做了虞叔叔喜歡的口味清甜的栗子糕當(dāng)點(diǎn)心。
這桌菜還算豐盛,做法也很簡單,打包好三人份的裝在飯盒里后杜明賢就出發(fā)了,剩下的是做給杜逸舟的午飯。
等到了虞家,除了虞士杰和虞瑩外,卻發(fā)現(xiàn)還有虞瑩的表妹龔玉琳!
“呀,你怎么也在???”
“我來找我表姐玩不正常嗎?”
“早說就好了,我沒帶你的飯…”
“嗨,小事,直接折現(xiàn)請(qǐng)我去吃肯德基就好啦!”龔玉琳伸出手,臉上是狡黠的笑容。
“別丟人啊!”虞瑩走了出來,趕忙接過杜明賢手里的大餐盒放到客廳的餐桌上。
“那就當(dāng)是壓歲錢嘛,姐夫?”
“應(yīng)該的,但我沒帶現(xiàn)金,支付寶轉(zhuǎn)賬可以嗎?”
“當(dāng)然可以!不過畢竟姐夫你還沒‘嫁’進(jìn)門我就不多要了,給個(gè)吉利數(shù)888吧!”
杜明賢點(diǎn)頭,剛輸了兩位數(shù)字,被回來的虞瑩搶過了手機(jī):“88也挺好,意思一下就行了!你已經(jīng)敲詐你舅舅和你表姐了,羊毛不能只逮著一家薅!”
“對(duì)呀,我們是一家人,那啥時(shí)能吃你倆的喜糖呢?”
收了錢的龔玉琳識(shí)相地跑出去玩了,看來倒也不是真的很在乎金額多寡,主要還是想討個(gè)彩頭。
“不好意思啊,家里就我和我爸有些冷清,所以把這小祖宗叫過來了,結(jié)果她還真一點(diǎn)都不客氣!”
“沒事,給未來小姨子的嘛!要我說她就像是灶王爺,給些好處還指望她在你面前多說我?guī)拙浜迷捘?!?p> 在里屋的虞士杰推著輪椅過來了,看見杜明賢喜上眉梢:“孩子,你來啦?”
“叔叔過年好?!?p> 客套寒暄幾句,杜明賢便過去廚房里幫虞瑩把自己帶來的菜裝盤——
“所以你和叔叔今年就留在蒼啟?”
“嗯,他腿腳不好,外面太冷也沒啥想去的地方。”
“是,今年冬天似乎格外冷,但就算這樣也抵擋不住許多人想要回家的熱情啊!”杜明賢想起昨天關(guān)門時(shí)石鐵龍溢于言表的興奮勁了,話也比平時(shí)多了不少。
“自從家里四位老人和我媽過世后,我倒是沒有特別想回老家的理由了,以后過年基本上就是在家陪老爸,畢竟平時(shí)能跟他在一起的時(shí)間不多,確實(shí)不算是個(gè)孝順的女兒…”
“別這么說!我看這些餐盤都是新買的也很高檔,客廳里的大彩電也超豪華的!”
“物質(zhì)條件是不錯(cuò),但無論如何都不能代替兒女們的陪伴,對(duì)吧?”
“這倒是?!?p> 話已至此,杜明賢也對(duì)回家見到媽媽和姥爺期待了起來。