李天賜面無表情的看著齊瑯儀，突然笑著說:“餓的是齊兄而非本少爺，罰爾作甚?”齊瑯儀微笑著說:“就知道李兄不會(huì)罰的，這么大度的人，怎么會(huì)在這種事兒上斤斤計(jì)較呢。”
李天賜手中白扇一開，一端指向齊瑯儀說:“齊兄不太自覺啊?！倍筝p搖扇子，動(dòng)作十分輕柔。齊瑯儀自然知道他指的是說話，齊瑯儀反駁到:“又沒外人，你們也能聽懂，何必那么做作呢。”
李天賜解釋說:“非也，習(xí)之而貫徹至底，在外才不會(huì)忘卻。”看著李天賜這副謙謙君子的摸樣，實(shí)在忍不住問一句:“這兒的少爺們都和你差不多嗎？還是說我比較幸運(yùn)遇到了你?！?p> 這話讓李天賜實(shí)在是不好回答，一旁的夏青說:“少爺如何能以那些紈绔相提并論?！饼R瑯儀想了想說:“陌上人如玉，公子世無雙。感謝命運(yùn)讓我遇到的是你，才沒有流落街頭?！崩钐熨n笑著說：“齊兄頗有才氣，不必妄自菲薄?！?p> 二人一邊寒暄一邊向著膳廳走去，膳廳分主家用餐的主廳，仆從用餐的副廳，后方是廚房，李天賜帶著齊瑯儀向著主廳走去，夏青自覺的向著副廳走去。
大大咧咧的齊瑯儀并沒有注意到這一點(diǎn)，李天賜將齊瑯儀請到客人的位置，而后走到自己的位置坐下，而這一桌只有他二人。
齊瑯儀納悶的問到:“夏青姑娘不吃飯嗎？怎么人不見了？”李天賜給他講解了用餐的規(guī)矩，齊瑯儀皺著眉頭起身說:“不不，你是少爺，我以后是仆從，不應(yīng)如此?！?p> 李天賜笑將扇子放到一邊說:“齊兄未簽契約，自然是以待客之道?！饼R瑯儀也沒堅(jiān)持，坐下說:“那我就不客氣了?！薄袄懋?dāng)如此?！倍说戎埐松献?，也未過多閑聊。
因?yàn)橹挥兴麄儍蓚€(gè)，菜上的也不多，不過李天賜看著桌上的素炒有點(diǎn)皺眉，他以為中午吃的清淡，是因?yàn)樗眢w沒好，現(xiàn)在看來并不是。
李天賜看出他的異樣，詢問到:“可是不合胃口?”齊瑯儀奇怪的問:“你們每天都吃的這樣清淡?”聽到這話李天賜就有點(diǎn)生氣了，家中頗為富裕，清淡這個(gè)詞就有些顯得小家子氣，不知道他這話什么意思。
壓住火氣問:“府內(nèi)乃是當(dāng)?shù)孛麖N，齊兄有何高見?”齊瑯儀看出了李天賜的不滿，連忙說:“少爺勿怪，只是口味不一，這確實(shí)無法解釋，還請稍等片刻，能否讓我去趟后廚?”
李天賜實(shí)在想不出他這是要作什么妖，但他這個(gè)要求也很簡單，自然就同意了，齊瑯儀問明方向，看到還有一位廚師在忙，上前打了聲招呼，并聲明是少爺讓他來的。
廚師便放下手里的東西，讓出位置也沒走遠(yuǎn)，想看看他到底要干嘛。齊瑯儀在廚房轉(zhuǎn)了一圈，都是些應(yīng)季或能夠存放很久的作物。只能說這個(gè)時(shí)代物資匱乏，找了一圈發(fā)現(xiàn)，可能勉強(qiáng)能做個(gè)魚香肉絲了。
但是沒找到胡蘿卜和筍，雖然現(xiàn)代做法都不一定放筍，可是沒有胡蘿卜就沒有靈魂，自言自語的說:“要是有胡蘿卜就好了?！薄坝?，公子隨我來。”
齊瑯儀愣了，想想也是，哪有把菜全放廚房的，跟著廚師走到廚房后面，可看到的只有一片平地，廚師說:“到了?！饼R瑯儀很納悶兒的還往前走了幾步，可還是什么都沒看到。
又聽到廚師說:“公子請往后退兩步?！饼R瑯儀都有點(diǎn)覺得被耍了，可是耍他也沒好處啊，一邊想一邊還算聽話的后退兩步。只見廚師蹲下，向著一個(gè)寬木板伸出手去，用力往上一拉，露出里面的石梯。
齊瑯儀知道自己丟人了，這才想起古代儲(chǔ)存糧食多半都是地窖。廚師帶著齊瑯儀轉(zhuǎn)了一圈，他在地窖中也看到了萵筍，這下東西就差不多了。此時(shí)廚師攔下齊瑯儀說:“少爺對萵筍十分不喜，請公子思慮再三?！?p> 齊瑯儀想都沒想就說:“有事我擔(dān)，你放心吧?！辈活欁钄r就回到了灶臺(tái)邊上，找出一個(gè)盆，拿出肉切絲放入，放些鹽，淀粉加水放入，找了找酒，料酒肯定是沒有，只能找和黃酒差不多的酒。
找到后也放入盆里，攪拌了一會(huì)兒，轉(zhuǎn)身對廚師說:“勞煩向少爺請示，讓他稍等片刻，在下為少爺準(zhǔn)備一道菜?！睆N師答應(yīng)下來，出門前又看著他拿出個(gè)碗，醬油、糖、醋等一通亂放，但這是少爺找來的人，也不好說什么。
齊瑯儀雖然動(dòng)作行云流水，可心里在吐槽：這不是古代嗎，為什么會(huì)有淀粉，好像是玉米淀粉，可那也不對啊，還有這茱萸，這東西真的能做菜嗎？可是有菜椒為什么沒有辣椒？咱什么也不敢說，什么也不敢問，問多了都是事兒。
非常的后悔了，為什么就這么想表現(xiàn)一下自己？清淡點(diǎn)怎么就不能吃了？剛才少爺是生氣了吧，看他的表情一定是生氣了，所以我現(xiàn)在到底在做什么？
廚師來到主膳廳，向少爺行禮說:“稟少爺，那廝說要為少爺準(zhǔn)備一道菜，請少爺稍等片刻?！边@讓李天賜也是摸不著頭腦，完全不知道齊瑯儀到底怎么想的，不知道是不是真會(huì)做菜。
向廚師問到:“你且觀此人如何?”這話也讓廚師十分為難，一時(shí)間也說不出什么。少爺看他為難，以為是因?yàn)樽约?，又說到:“好壞自由公道，但說無妨?！?p> 廚師面露為難的說:“觀其刀功粗細(xì)一致，可味料卻亂放一通，方法更是聞所未聞，小人也判斷不出是好是壞?！边@話就讓李天賜來了興趣。
觀齊瑯儀這兩天，雖行徑上放蕩不羈，卻也算彬彬有禮，不像是胡來之人，難道真有點(diǎn)本事?對廚師說:“你且回去觀他如何制作，也無需多言?！睆N師行禮說:“是?！闭f完便向著廚房走去。
廚師一進(jìn)門就看著齊瑯儀一直盯著那個(gè)肉絲，案桌上擺著切成絲的菜椒、胡蘿卜、青筍、木耳，和一碗黑色不知名的東西，遵從少爺?shù)脑捯参炊鄦枴?p> 齊瑯儀看著這肉實(shí)在無聊，過一會(huì)兒攪拌一下，待的無聊攪拌一下，這肉腌的時(shí)間長短味道肯定是不一樣的，可就這樣等著也夠無聊的，而且讓李天賜等的太久了好像也不太好，差不多就得了吧。
廚師站在門邊上，攔下了吃完飯過來刷碗的下人，他們都在門口等著齊瑯儀接下來要做什么，然后看著偶爾攪拌一下肉的他，突然端起肉走到灶臺(tái)前，放上鍋淋上油，鍋剛熱就把肉放上去，炒一會(huì)兒又把菜一股腦的放進(jìn)去，又把那碗黑色液體倒進(jìn)去。
廚師在一旁看著他這樣做菜，認(rèn)為他并不會(huì)做菜，可看他刀功又覺得他會(huì)做菜，十分糾結(jié)。放入料后炒兩下味道就出來了，“好香啊?！?p> 有個(gè)下人實(shí)在忍不住感慨一下。廚師聞到這個(gè)味道也是咽口水，本來就因?yàn)槌床怂詻]吃，現(xiàn)在又是自己聞都沒聞過的味道，真是煎熬啊。
齊瑯儀炒好菜，轉(zhuǎn)身看著一雙雙的眼睛盯著鍋里的菜，廚師也察覺出異樣，向著下人呵斥到:“這是公子為少爺準(zhǔn)備?！蹦且浑p雙眼睛便開始四處觀望，不敢盯著了。齊瑯儀自然能想到是什么情況，這個(gè)時(shí)代明顯還是有等級(jí)制度的。
將鍋端到一旁，呈出一盤后，鍋里大概還剩半盤左右，對著門外之人說:“此菜或許你們都沒見過，自然要由主廚品嘗一些，作為日后做菜參考，這主廚要分給何人，在下便管不著了?！?p> 廚師看著鍋里的半盤菜，這何止是品，真的夠嘗嘗了，對齊瑯儀非常感謝，大家也沒客氣，就把鍋里的菜分著吃了。齊瑯儀端著菜走向主膳廳，李天賜聞到味道后，開心的說:“不曾想齊兄還有這手藝，不枉小生等候良久?！?p> 齊瑯儀把菜放桌上，其他的菜也基本都涼了，可二人并不在意，齊瑯儀本身對那些菜就沒興趣，李天賜看到新菜后，對那些天天都吃的東西也沒了多大興趣。
齊瑯儀等待李天賜先動(dòng)筷，可李天賜聞聞味道，盯著菜又看了很久，這時(shí)齊瑯儀才想起來，李天賜不喜歡吃萵筍，突然端起盤子把菜撥到李天賜碗里，這個(gè)動(dòng)作對于家教極好的李天賜來說，何止是不雅，簡直是挑釁。
剛要拍筷而起，就聽到齊瑯儀說:“君子當(dāng)無所畏懼，哪里能夠挑食，還未嘗其味，便已嫌棄之，是何道理?”這話說的李天賜蒙了，自己只是沒見過，想觀其色聞其香而已。
突然反應(yīng)了過來說:“齊兄這意思是，此菜有萵筍?”這下輪到齊瑯儀傻眼了，問到:“你剛才不是想把萵筍挑出去?”李天賜嘆氣搖搖頭說:“小生只是……罷了，興許是齊兄的家庭有關(guān)，所以不解，齊兄也無需多問?！?p> 低頭看著碗里那綠色的東西，因?yàn)榍械奶?xì)而且和菜椒一個(gè)顏色，所以并沒發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在看出來了，反而不想吃了。
齊瑯儀看著他陷入沉思的模樣，無奈的嘆口氣說:“怪我，說早了，但還是建議嘗嘗，如果不試一試，又怎會(huì)知道好不好呢?！崩钐熨n知道在理，而且自己對萵筍只是不喜歡，但還不至于難以下咽。
于是端起碗筷嘗了一口，仔細(xì)品嘗味道，微辣的胡蘿卜和菜椒，把青筍原本的味道蓋住了不少，并增加了脆脆的口感，葷素的搭配，讓本身緊致的肉絲口感松軟香，整道菜非常的入味。
激動(dòng)的對齊瑯儀說:“齊兄真乃奇才，此菜若是流入市場，必定大放光彩！”齊瑯儀見到他吃的這么開心也十分高興，拿起筷子吃了一口，但眉頭卻不自覺的皺起來。