第185章扎實的很
他還記得,也曾嘗試著做這道菜,但是他卻失敗了。因為他嘗了幾次之后就徹底的放棄了。而葉辰僅僅只做了一遍就做出了這么美味的味道,這讓他感覺到非常的羨慕和嫉妒。
“是啊,這是我第二次做,不過,我覺得,這次的米飯,比第一次更好吃,所以,這一次,應(yīng)該是第三次了?!叭~辰淡淡的說道。
聽到這句話,丁次的眼睛頓時瞪圓了,他覺得葉辰說的是真的,因為第一次和第二次他嘗到的味道是不同的。
他沒有想到,葉辰竟然只做了一遍就已經(jīng)將米飯的味道學(xué)到了,而且還將味道改良了。這也太夸張了吧!??!
這時候,丁次已經(jīng)不能夠用震驚來形容了,他感覺到自己已經(jīng)無法形容現(xiàn)在的心情了,這種感覺,比他自己做出來一百道菜還要讓他震驚?。。?p> 葉辰看到丁次一副呆滯的樣子,笑著說道:“怎么?被我的實力嚇到了嗎?“
丁次搖頭,他深吸了一口氣,說道:“不,葉大哥的實力,我是見識過的,不管葉大哥是不是第一次做這道菜,我都非常佩服葉大哥你,佩服極了?!?p> “我說過,這是一道非常好吃的菜,你不信的話,以后等你有空了,我可以教你?!?p> 葉辰淡淡的笑著,這次他的目標就是要提升丁次的廚藝,這樣才能夠幫助到丁次,才不辜負李夢婕的期待。
“好,那我以后有空的時候,就來拜葉大哥為師了!!“
丁次非常認真的說道。
“那好,那就說定了!“
“葉大哥,那現(xiàn)在,我可以先拿碗盛點湯嗎?“丁次又問。
葉辰點頭,隨即便端起了一碗湯,倒在了勺子里,遞到了丁次的面前。
丁次接過,然后舀了一大勺,一口就灌入了嘴里。
頓時,他的臉上露出了驚愕的神色。
這是一道非常好喝的雞肉燉排骨?。?!
雞肉燉排骨的味道很鮮嫩,香味撲鼻,入嘴即化,丁次感受到雞肉中濃郁的蛋白質(zhì)和蛋清的營養(yǎng)分量,這種味道,簡直是太好吃了,讓他有些舍不得咽下肚子。
“好好吃,葉大哥,你真厲害,你怎么會懂得這么多呢?你到底是從哪里學(xué)會的做菜方法?“
丁次咽下雞肉,然后抬起頭來,非常崇拜的看著葉辰,對他的佩服,又增加了一分。
“這就是一點皮毛而已,并不是特別難。“
葉辰謙虛的說道。
他自己并沒有把握,不過既然丁次都已經(jīng)說出口了,那他就順勢推銷一番。
他想到丁次在餐館里的廚藝非常差,所以,他打算趁著丁次現(xiàn)在的水準和他差不多,讓丁次多學(xué)一學(xué)。如果丁次以后有了很高的廚藝,那以后他做的飯菜就更好吃了。
葉辰相信丁次,他相信,以丁次的資質(zhì),未來必然可以成為一名頂級大廚,甚至有機會成為世界一流大廚!
葉辰相信,他可以培養(yǎng)好丁次。
丁次看著葉辰,覺得葉辰是在謙虛,于是便笑著說道:“葉大哥,你太謙虛了,你的這些做菜技巧,在整個世界估計都沒有幾個人能達到你的地步,你可真厲害啊?。?!“
他是由衷的贊嘆,對于葉辰,他是發(fā)自內(nèi)心的佩服,這樣厲害的廚藝,讓他有了很強烈的想要去拜葉辰為師的想法。
這種感覺,讓他有種迫切,有種想要立刻去跟葉辰求學(xué)的念頭?。?!
丁次的話,也是讓葉辰非常舒服的。
葉辰的心里,對丁次非常的喜愛,他覺得自己沒有選錯人。
雖然丁次在他身邊只呆了短短半年時間,但是,丁次卻給他帶來了很多好處,他也是丁次的師傅。
所以,他希望,能夠教給丁次更多的東西。
丁次的這一番話,讓他有了很多的想法,想要教導(dǎo)丁次更多的東西。
“好了,我們來吃早餐吧?!?p> “嗯。“丁次應(yīng)聲道,他接著低頭吃早餐。
“葉大哥,這個粥很好喝,你嘗嘗?!?p> 丁次說著便夾了一筷子菜,放進了葉辰的碗里。
葉辰也吃了一塊。
“好吃嗎?“丁次問道。
“好吃?!叭~辰點頭,這粥確實非常好喝,非常香甜。
“那就好,你要是不好喝的話,我就不叫你吃了?!岸〈涡χf道。
“不用了,這粥挺好吃的?!叭~辰說道,說罷,便開始吃其他的菜。
“葉大哥,你剛才不是要告訴我什么廚藝的秘訣嗎?怎么又不說了呢?“丁次疑惑的問道。
“呵呵?!?p> 葉辰笑了笑,然后說道:“這些東西,你暫時不需要知道,我只告訴你一些基礎(chǔ)的菜譜就行。“
“哦,原來是這樣啊?!?p> 丁次恍然大悟,他知道,葉辰不愿意告訴他,他也不好多問,他只是想讓葉辰教他做菜,他不知道這些廚藝的原理,只有葉辰才有辦法解答,他想讓葉辰教他,這就足夠了。
“好吧,不說就算了。“丁次點頭。
葉辰又繼續(xù)說道:“我教給你的廚藝,其實是很粗糙的一種烹飪手段,并沒有什么特殊的技術(shù)含量,這一點你不必擔(dān)心,我相信,用不了幾年,你一定可以學(xué)會。“
葉辰的話讓丁次非常激動,他知道葉辰這是在安慰他。他不敢多問,只是用力的點頭道:“恩,葉大哥,那我以后就靠你了?!?p> “恩,一定的。“葉辰點頭。
他的這番話是有根據(jù)的,他的廚藝雖然只是一般,但他卻可以教授丁次一套基礎(chǔ)的食譜,這套食譜,可以讓他的廚藝變得更好,而且,他也不怕丁次學(xué)習(xí)不會,他只是覺得,這樣對丁次的幫助更大。
丁次的廚藝,雖然是很好,但是他畢竟只是一個剛?cè)腴T的廚師,想要成為一個真正的廚師,還需要學(xué)習(xí)一些技巧,比如做菜的火候,刀功、炒菜的速度等等,這些,才是最重要的!
“葉大哥,我覺得你真的非常厲害,我決定了,我以后一定會報答你??!“丁次忽然站了起來,看向葉辰,非常認真的說道。
“好啊,我等著呢,你一定要快點學(xué)習(xí)啊,我相信你。“葉辰微微一笑道。
葉辰并不擔(dān)心丁次學(xué)習(xí)不會,因為他的基礎(chǔ)可是非常扎實,