第二十七章:羊湯
這小小的插曲前后也不過兩三分鐘的功夫,故而羊湯并沒有冷下來,只是不如在鍋里時滾燙,仍是熱氣騰騰,風(fēng)味不減。
切出來多余的羊肉,喬蕓用醬油、香油、芫荽涼拌了,隨湯一起端上桌。
“夫人您不同我們一起去前頭吃嗎?”
回前廳之前,孟韶卿依依不舍地回頭看著雪媚娘。
喬蕓拉過孟韶卿的手:“我娘她吃過了,咱們吃就行。”
她可不會忘記前頭有一個小伙子仍然對她的雪媚娘虎視眈眈!
喬蕓并非有意干涉雪媚娘的社交。
但自打雪媚娘來了以后,就沒跟自己一起出過門,而且她家美人又是個身世成謎的刺客,留在她這兒明顯是為了躲什么厲害人物,喬蕓不能把無關(guān)人士拖進雪媚娘背后那潭渾水里。
“那好吧?!?p> 孟韶卿看了一眼自己的丫鬟碧蟬,碧蟬便自覺地主動去端托盤。
掀開門簾,回到前廳,孟少恒小眼神幽怨地看了幾人一眼。
“你們可算知道過來了,留我一個人在外頭挨凍!端個湯要這么久?”
“這不還有一盤切羊肉要現(xiàn)調(diào)嘛!讓客官久等了?!?p> 喬蕓打著趣,從碧蟬手中的托盤上將湯碗一樣一樣擺在桌子上。
奴婢不能與主子同桌吃飯,雖說眼下在外面可以隨意一些,但也不能壞了規(guī)矩。
碧蟬便端了自己那碗去了另一桌。
喬蕓又回廚房取了一簍熱乎乎的胡麻餅出來,給碧蟬分了一只。余下的擱在孟少恒這邊這桌。
出鍋不久的羊湯色澤光亮,色白似奶,水脂交融,質(zhì)地純凈。透過乳白色的湯水隱約可見碗里扎實的羊肉,點綴著的蔥花讓這碗湯看上去分外喜人。
孟少恒捧起碗,吸溜了一口羊湯,連連贊嘆。
“鮮而不膻,香而不膩,好湯好湯!有這碗湯,小爺我挨這么久的凍也值了!”
說罷,又從碗里夾了兩片羊肉吃。
羊肉亦是爛而不黏,肥美卻絲毫不顯油膩。
他從竹簍里撈出一個胡麻餅,撕成小塊往碗里泡去。
孟韶卿原本是拿著小勺喝湯,見狀便有樣學(xué)樣地也跟著阿兄拿了個胡麻餅掰了泡湯。
干硬的胡麻餅蘸滿了羊湯的鮮美,帶著還沒被湯汁泡透的酥脆,越嚼越香,讓人欲罷不能。
孟韶卿的碗里還加了點辣椒面,味道更上一層樓。
原本喬蕓還對這辣椒面不大滿意——加進羊湯里的辣椒得是用羊油和熟芝麻熬出的辣椒油才好,區(qū)區(qū)干辣椒碾成的辣椒面,風(fēng)味大打折扣。
但也足以征服古人的味蕾。
孟少恒和孟韶卿不愧是兄妹倆,吃完一個湯泡胡餅后連舔嘴唇的表情都分外相似,倆人不約而同地又各自拿了個燒餅撕開泡進碗里。
喬蕓扭頭看了看一旁的碧蟬,碧蟬胃口明顯小許多,泡餅也小口小口往嘴里送,卻同樣是吃得頭也不抬。
嚯……照這么說,早上賣羊湯可比賣包子帶勁兒多了。
只是若是賣羊湯,這店鋪就小了好多,得再大一點,多擺幾張桌子,而且也得再有個店員,倆人一個在店門口抓餅,另一個在后頭盛湯。
兄妹倆終于吃飽了胡麻餅,但又舍不得碗里沒喝完的湯,便開始慢慢地有一下沒一下吸溜碗里的湯。
同時閑聊了起來。
孟韶卿鼓著小臉,腮幫子一動一動,待到咽下了嘴里的羊肉,才扭頭看向孟少恒。
“阿兄,你過年還是回宅子看看吧,阿娘她很想你呢?!?p> 孟少恒對此不以為意,他嗤笑了一聲,聽著好像是從鼻腔后頭費勁擠出來的。
“老頭子說了,我今年讀不出個樣子來別回去了。你瞧瞧,一家子回京述職,也不曾著人到書院通知我!”
回京述職?
喬蕓豎起耳朵。
這家里還是個官兒不成?
但好像聽人家的家事也不好,她抱歉地笑了笑:“你們聊,我去搗鼓點零嘴,等會兒韶卿回去了給韶卿裝上。”
說著,起身裝作回到后院忙碌,實則搬了個板凳坐在后門旁邊的墻根底下貼著聽。
“才不是一家子都回去了。”孟韶卿鼓起嘴,像委屈的小奶貓,“阿娘和卿卿不是留下來陪著阿兄嗎?回長安的只有祖父祖母和阿爹呀!”
“阿娘說,阿爹這三年在任上平平無奇,定還會留任在這邊做縣令,年后他們還會再回來的。所以并不是把阿兄撇下啦,是擔(dān)心路上奔波耽誤你讀書?!?p> 孟韶卿拖長了嗓音,黏在孟少恒身邊撒嬌:“卿卿一個人在老宅好寂寞,你若是憋在書院不肯回來,那卿卿和阿娘怎么辦?”
唉。
若說孟少恒對他爹是逆反心理作祟在賭氣,對孟韶卿和阿娘他卻是一點脾氣都沒有。
他撫摸著孟韶卿柔軟的發(fā)頂,放緩了聲音。
“不是不肯回去,只是我與幾個同樣未歸的同窗約好了一起過年,年夜飯還要請你喬姐姐做。若是言而無信,讓老頭子知道了不得氣得抽我?!?p> 孟韶卿聽了這話,眼珠子骨碌碌轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)。
“那可以讓阿蕓姐姐帶著她娘親一同去咱們家過年呀!”
孟少恒驚呆了。
孟韶卿嘿嘿一笑:“她們兩個人在這里孤零零的多可憐,過年不就是要人越多越好嘛!阿蕓燉羊湯這么好喝,正好也可以讓阿娘嘗一嘗阿蕓的手藝?!?p> 接那美人姐姐去自己家里頭過年!
這丫頭的提議居然真能恰好說到他心坎上!
雖然到時候,年夜飯必定是她們幾個女子一桌,他和同窗們隔著屏風(fēng)坐在外頭。
但這足夠了,到了自己家,他總有機會能親眼見到那仙女似的娘子。
倒不是想做什么,也不是想說什么——現(xiàn)在還太早了,人家說不定還不知道自己呢。
就遠遠地多看幾眼就夠了,讓她的樣子深深地烙進自己心里。
他魂牽夢縈,朝思暮想的美人啊——
回過神來,孟少恒欣喜若狂地看著自己的幼妹,越看越覺得喜歡。
從前怎么不覺得這丫頭這般招人疼!
他恨不得在自己妹妹臉上狠狠親一口。
但妹妹畢竟已經(jīng)是十一歲的小娘子了,他只一雙手在孟韶卿臉上揉面團子似的一般揉搓,不住地夸贊:“你可真不愧是跟我一個娘胎里出來的!這提議簡直撞到我心坎上了,回頭哥給你買新衣裳!”
孟韶卿被揉得發(fā)懵,看著自家阿兄臉上一陣癡笑一陣狂喜,嚇得還以為他終于讀書讀傻了。
“不過,此事也不是我能做主的。好妹妹,好卿卿,長這么大哥哥就求你這么一件事啦!”孟少恒露出諂媚討好的笑容,“你回去一定要好好勸阿娘,若阿娘同意讓你喬家阿姐和她娘一起同咱們過年,你要什么哥哥都給你弄來!”
原來是為這個。
孟韶卿展顏一笑:“我自然要去勸阿娘同意的。不過阿兄你也要說話算話!若是我說服了阿娘,我要什么你都答應(yīng)哦!”
碧蟬看家天真無邪的三娘子,又看了看明顯憋著心事春心蕩漾的三郎君,欲言又止。
該不會,該不會三郎君瞧上這喬家娘子了吧?
雖說若是忽略了出身,喬家娘子的氣度確實夠格做官家夫人,可是,可是……
縣令大人和家里的老爺子最看重門第出身,性子又頗為古板。
本來三郎君念書念不好已經(jīng)夠讓兩位長輩不快了,若是讓他們知道三郎君又看上了商戶家的小娘子,那不得氣暈過去呀?
她心急如焚,又矛盾不已。
若是阻撓了這件事,三郎君怕是會讓她見不到明天的太陽。
可若是任三郎君胡鬧,等老爺子知道了,那三郎君就該看不到第二天的太陽了!
這可如何是好啊?
秦顏洛
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