第088章 鵝之大,一鍋燉不下
霍老頭這園子,有個(gè)地下車庫。
老時(shí)候是用來儲(chǔ)冰的地庫,后來用不上了就改成了車庫。
但即便改成了車庫,里面溫度也比外面要低得多,可以用來暫時(shí)保存瓜果蔬菜。
在冰箱這種神器被發(fā)明之前,一般人家里夏天可用不上冰塊,你就說這老頭祖上以前壕不壕吧?
幾個(gè)人一通收拾,總算是把李千璽帶回來的東西歸置清楚,連那一水箱大魚都倒進(jìn)了二進(jìn)院子的蓮花池里暫時(shí)先養(yǎng)著。
“哎喲!”
“好漂亮的土公雞,好些年沒見著了!”
陳姨高興的提起了一只竹籠,里面關(guān)著一只雄赳赳氣昂昂,渾身五彩斑斕頂著血紅冠子的大公雞。
這雞的體格看著跟只雕似的,掂量著怕不得有十幾斤重,一般的飼養(yǎng)雞可長不了這么大。
霍老頭家,雖然也不是什么普通人家,平時(shí)吃的食材什么的也是挺講究的,可像這么大的土公雞還真少碰見,主要不是有錢想買就能買得到。
“這可都是好東西!”
“我專門托朋友,從他自家鄉(xiāng)下親戚那弄來的?!?p> 現(xiàn)在李千璽編瞎話那可是張口就來,笑著從另一個(gè)竹籠里掏出了一只長的更嚇人的大鵝:“今天給大家表演一個(gè)鐵鍋燉大鵝!”
被他抓住脖子拎起來的大鵝,驚慌的拍打著翼展驚人的翅膀,頓時(shí)掀起了一陣狂風(fēng),嚇的陳姨后退了好幾步:“這也太嚇人了,都快趕上鴕鳥了!”
趕上鴕鳥是有點(diǎn)夸張了,可空間里生長的動(dòng)物體型普遍都比同類要大的多。
李千璽伸臂平展的拎著大鵝脖子,它劃拉著腳掌居然離地面沒有多遠(yuǎn),掂量著少說也有好幾十斤重!
陳姨這下為難了:“家里好像也沒有這么大的鍋???”
這還真是鵝之大,一鍋燉不下了。
“沒事,我讓朋友幫我準(zhǔn)備了一套家伙事過來?!?p> 早有預(yù)料的李千璽,嘎吧一聲擰斷了大鵝的脖子,送它回歸了自然。
然后從車上拎下一口,能燉一個(gè)人的大鍋和一只汽油桶改成的鐵皮爐子,還有一捆捆劈好的松木柴禾。
看的幾人眼睛都直了,你這車是百寶箱么?怎么上面什么都有?
別問!問就是朋友!
這幾天陳姨為什么做飯做到崩潰?
平時(shí)就他們?nèi)说臅r(shí)候,她一個(gè)婦女再加一個(gè)老頭能吃多少?
就算司機(jī)小秦胃口也挺大的,可做起飯來也不麻煩,所以家里的廚具就沒準(zhǔn)備那種大號(hào)的。
但是李千璽這個(gè)大胃王來了之后就不行了。
一頓飯她得做好幾鍋才夠大伙吃的,結(jié)果沒想到人家還客氣著沒吃飽過。
在院子里找了個(gè)空曠地方,架起了鐵皮爐子和大鍋,這邊請小秦幫忙生火,那邊讓陳姨幫忙和面。
而李千璽自己,則手腳麻利的把大鵝洗剝干凈“哐哐”一通猛剁,肉塊冷水下鍋,蔥姜去腥,焯水撇沫,撈出備用。
然后起鍋熱油,下入各種香料和鵝肉爆炒,再倒入啤酒大火猛燉,等七分熟把土豆、蓮藕、胡蘿貝等配菜搞里頭,在鍋邊密密麻麻貼上好幾圈玉米面餅子,燉熟開吃!
人家老頭挺雅靜的一座園子,被他一通操作猛如虎的給弄的是煙熏火燎。
可鐵鍋燉大鵝這道菜,要的就是這種生猛操作,還特地挑的松木柴燒火,燉出來的才香。
老頭家里可沒這么大的器皿能盛的下這道菜,于是李千璽干脆把大鍋端到園子里的石桌上,大伙直接圍著鍋吃!
干飯人,干飯魂,干飯人吃飯得用盆!
空間出品,必屬精品,這一點(diǎn)是已經(jīng)被證實(shí)過了的。
空間出產(chǎn)的動(dòng)植物不但長得快、體型大,而且口感、味道、營養(yǎng)價(jià)值都非常高。
經(jīng)過這幾個(gè)月的鍛煉,李千璽的廚藝已經(jīng)提升到高級(jí)層次,雖然沒達(dá)到什么特級(jí)廚師、國宴廚師之類的水平,卻也算是相當(dāng)?shù)牟诲e(cuò)了。
再加上空間出產(chǎn)的食材加持,這一頓可就把幾個(gè)人給吃美了,連平時(shí)注意節(jié)制從不暴飲暴食的老頭,都忍不住就著大鵝多吃了幾個(gè)餅子。
就更別提小秦和李千璽,這兩個(gè)正是能吃時(shí)候的年輕人了。
小秦原本還跟李千璽較著勁,可是很快吃到了嗓子眼的他就絕望的敗退了下來,這特么真比不過!
很快吃飽的幾個(gè)人,就這么眼睜睜的看著李千璽跟個(gè)無底洞一樣,把一鍋大鵝給炫了個(gè)干凈,連湯汁帶餅子一點(diǎn)都沒放過!
他們?nèi)齻€(gè)人加起來,才吃了三分之一不到,其中大部分還是小秦吃的。
而李千璽一個(gè)人就干掉了三分之二,弄的陳姨不得不小心翼翼的問他:“李先生,這次你吃飽了嗎?”
“陳姨不用那么客氣,叫我小李就行?!?p> 李千璽拍了拍沒什么起伏的肚子,點(diǎn)點(diǎn)頭:“還行,八分飽,吃的太飽對身體不好!”
陳姨當(dāng)場就崩潰了,這人的飯她做不了!
“據(jù)說廉頗七八十歲的時(shí)候,一頓飯還能吃兩升米和十斤肉。”
老頭都忍不住道:“我還以為古代武將,一頓飯生啖酒肉數(shù)十斤是夸張的修飾,沒想到居然是寫實(shí)的,這也太能吃了?!?p> 這故事李千璽也聽說過,不過這故事的名字叫“酒囊飯袋”,說的是古代武將吃飯得用木桶來盛,所以后來才衍生出有人吃的多,就管其叫“飯桶”的說法。
估計(jì)老頭是不好意思說這個(gè),但古代“酒囊飯袋”還真不一定是貶義的。
能喝代表肚量大,所以才有宰相肚里能撐船這個(gè)說法,而能吃就代表力氣大,飯桶反而是勇猛的象征。
吃飽喝足的眾人也不閑著,李千璽被老頭叫去陪他巡視藥園了,小秦和陳姨則負(fù)責(zé)收拾殘局。
其實(shí)也沒什么好收拾的,總共就四個(gè)小碗和四雙筷子,再加一口連湯汁都被李千璽用餅子擦干凈了的大鍋而已,小秦只需要幫陳姨把大鍋端到院子里的水池旁,再去把之前燒的爐灰清理一下就行。
發(fā)現(xiàn)李千璽在植物方面特別有天賦后,老頭在飯后總喜歡拉著他在園子走一走,一邊考校他這幾天看書的情況,一邊讓他幫忙檢查一下草藥的生長情況。
麻煩
征求一下意見啊,都在吐槽主角名字的問題,弄的我也開始覺得怪怪的了,要不要改一個(gè)名字?