046、完全昏迷

　　046、完全昏迷

　　第二個，是關于翻臺率的。開飯館開餐廳真正想生意好賺到錢，還得看這一天下來的翻臺情況怎么樣。比如現(xiàn)在新南第一味大約近五十桌，如果中午翻一輪，晚上翻兩輪，里外一起干，一天下來翻三百多桌，那就真的非常哇噻了。但這是往最好的情況里預計，總得把場地條件給搞起來吧？

　　第三個，人手問題。如果以今天這種客流量來算的話，人手是不夠的，往后顧清苡三姐弟妹是要回去上學的，肯定不能當食鋪里的正式員工。如果再招人的話，那最好就不要再找他們?nèi)依锏淖约胰肆?，直接招外邊的人吧。當初之所以一家人出三個人，也是有這方面計較的。再招人的話，那最好還是要簡單培訓一下。

　　“招多一個洗碗的，兩個招待的服務員?！痹诖蠹移咦彀松嗟挠懻撓?，終于確定下來了理想的招聘人數(shù)。

　　最后，顧清苡還決定給所有人按崗發(fā)薪。這筆錢是算進固定成本里面的。

　　老細嬸和鐘嬸有些反對。鐘嬸這邊覺得，因為是三家人都出資了的，她覺得自己再拿工資，就不太有那個必要了。

　　而老細嬸，她心里盤算的卻是，如果按崗發(fā)薪，那汪瀟晴一個入賬的收錢的，工資肯定比她們的要高得多吧？那這就不好算了……

　　顧建忠似乎看出了他媽的想法，不動聲色地阻止她開口。他此刻算是明白他爸為什么讓他多盯著點他媽不讓她瞎說話了。他建業(yè)哥一家出資五千，這些招牌菜可全都是從他們那來的呢，還有清苡這丫頭，不僅做得一手好菜，就連經(jīng)營食鋪也是一套一套的，誰都沒有她的腦子機靈……他們家可是占了極大便宜了，他媽要是真亂說話，他都沒臉見人了。

　　最終，大家也都同意了按崗發(fā)薪的事。

　　最高一級的，當然是顧建業(yè)，因為他作為食鋪里名副其實的廚師長，薪資肯定是最高級別的，然后另外兩名廚師的薪資緊跟其后。再接下來就是汪瀟晴的薪資，后面才是鐘小雪顧建忠老細嬸鐘嬸還有洗碗工阿青這些。

　　顧清苡把自己的廚師長頭銜讓出來了，所以就沒給自己安排發(fā)薪了。畢竟暑假一過完，她就得回學校上課，那只要食鋪的經(jīng)營上了正軌，她就默默當個廚師顧問行了，最多就是以后貢獻些新菜式出來。

　　原本大家都一致不同意的，但聽到顧清苡說要以學業(yè)為重，他們也就不再強求了。

　　顧建業(yè)和汪瀟晴兩人后面一商量，決定將食鋪每個月拿到的屬于他們?nèi)康姆旨t，留一半給顧清苡。

　　顧清苡不客氣地說：“笑納了笑納了！”她也得給自己攢點事業(yè)啟動金不是嗎。

　　某民居頂樓。

　　云敬琤緊閉雙眼，蒼白著一張俊臉唇無血色地睡在一堆旮旯角落的稻草中。

　　徐冠帶著一碗白粥提著那桶涼茶回來的時候，一個看上去邋里邋遢眼神卻非常堅韌的男人直接迎了上來，“怎么樣？買到粥了嗎？”

　　“嗯，白粥是一戶人家給的。還有這個，這個涼茶……”

　　徐冠還沒說完，安子直接搶過他遞過來的白粥，看都不看一眼他帶來的涼茶，直接跑回半昏迷的云敬琤面前，扯掉塑料袋子后便著急忙慌地往他嘴邊送。

　　徐冠跟著過來一看，臉色瞬間不好起來，“頭這是完全昏迷了吧？”

　　“怎么辦！他都吃不下去！”安子急得在心里直罵娘，這都通知多長時間了，上面的人明明說要調(diào)直升機過來，怎么就還不到！

　　他們頭這次中槍的位置特別驚險，離心臟的地方很近，除了胸口的槍傷，他們頭在通訊信號完全收不到的情況下為了能阻止他們進入那個有埋伏的山洞，他只身闖進犯罪團伙的造假現(xiàn)場，身上也掛了不少彩。

　　如果不是黃騰那個混蛋太自以為是，他們頭根本不會因為救他而中槍子?？尚Φ氖?，黃家人明知道他們在做隱秘任務，還仗著他們和首長秘書的關系大喇喇地直接把黃騰那臭小子給調(diào)走了。

　　如今他們頭的狀況急劇變差，這叫他怎么能鎮(zhèn)定得下來。

　　安子走到墻邊，雙手狠狠地砸墻，不夠解氣，就用腳繼續(xù)踢，“這次回京，我TM不揍死姓黃的那混蛋，我就不叫安旺！”

　　“現(xiàn)在頭已經(jīng)這樣了，你還有心思發(fā)泄！要是暴露了落腳點，到時候別說頭，連帶著我們整支隊伍都走不出這個小鎮(zhèn)！”

　　“你以為我想這樣嗎？你看看頭，先前還能半醒著，現(xiàn)在粥都喂不進去！頭這次如果有什么意外，我要怎么和云爺爺交代？”

　　“你交代個屁！頭不會有事的！他們已經(jīng)說了派機過來，他一定可以撐到J區(qū)醫(yī)院的！”徐冠握緊拳頭堅信道。

　　原本感覺自己生命正在慢慢流逝的云敬琤，鼻尖突然聞到一股有點奇特的味兒，像涼茶，又不像涼茶。猛的一下，原本在逐漸消散的意識慢慢聚攏回來了，他覺得自己正冷汗沁沁地走在無邊無際的沙漠上，耳邊縈繞的全是安子和虎子兩個人爭論不休的聲音。

　　“水，水，水……”云敬琤磕著眼，干裂無血色的嘴唇顫動著說出幾個字。

　　徐冠最先反應過來，驚喜道：“頭醒了！他想喝水！”

　　安子趕緊跑回來他身邊，把他的身子抱坐起來，“快拿水過來，快！”

　　徐冠伸手去拿水壺，可是水壺此刻輕蕩蕩的，一看就是沒水狀態(tài)，“安子我去你大爺?shù)?！你把水全喝了？那頭喝什么？”

　　“我……我哪，我哪知道頭要喝水啊，我也渴，里面根本就沒多少水，我想等著你回來再去打點水的。”安子有點氣憤自己，也有點委屈道。

　　“水，給我水……”云敬琤明明聞到能讓他保命的東西的味道了，他很生氣，他在沙漠中都快跑斷氣了，這兩臭小子怎么還有時間斗嘴也不喂他兩口。

　　再去打水回來已經(jīng)不知道會發(fā)生什么變故了，徐冠把心一橫，先喂給他頭喝吧，涼茶而已，也是水不是嗎。