第36章 順便賣個(gè)慘吧
“這，這我怎么知道你如何做到的，許是，你有什么秘法說不準(zhǔn)，你要不想大家伙懷疑，就給我們解釋解釋，你到底如何做到讓雞蛋糕蓬松不塌陷的?！?p> 靜姝乜眼，“這才是你的目的吧，想知道我的蓬松的方子?！?p> 看來是想先誣陷，誣陷不成在退而求次要方子，事關(guān)食物安全，即便她沒錯(cuò)，但是眾人為了心安，也一定會(huì)逼問她的方子。
瘦竹竿急道：“誰要你那破方子，我又不是做糕點(diǎn)的，我就是為大家解惑，你既然說你有理，你就應(yīng)該拿出證據(jù)來?！?p> “呵，我也沒說你是做糕點(diǎn)的啊，你急什么。”
瘦竹竿一噎，然后做生氣姿態(tài)，“你不要在這陰陽怪氣的影射，我才是受害方，我父親在那躺著時(shí)日無多，我定是要為他討個(gè)公道的?！?p> 說完，他暗暗使了個(gè)眼色。
這時(shí)那個(gè)呆愣的婦人終于反應(yīng)過來，又開始匍在那老漢身上哀嚎，哭的挺逼真，嚎啕的也有感情，有些路人難免心軟。
旁邊的拖又開始上綱上線，換了一副弱者姿態(tài)道：“老板娘，你說你無辜，那還是麻煩你證明下，我們大家才能放心，不然以后哪里還敢買你的糕點(diǎn)?！?p> 有人起哄，有人是純屬愛看熱鬧，有人也是真擔(dān)心食品安全，人群中讓靜姝證明的人越來越多。
靜姝擺手，毫不吝嗇道：“行，我可以證明，這方子就當(dāng)跟大家分享了?！?p> 宋青云嘴唇微動(dòng)，每個(gè)糕點(diǎn)師把方子看的賊嚴(yán)，生怕被人學(xué)了去，沒想到她竟然毫不猶豫的分享了出去，那畢竟是她最初的招牌糕點(diǎn)。
他有心想為她說兩句話，化解了方子分享，但是靜姝悄無聲息的搖了搖頭，不用。
今天這情況一看他們就是有備而來，不分享的話會(huì)讓人心里有芥蒂。
她給慣常接濟(jì)的那個(gè)小乞丐幾文銅錢，買了一斤雞蛋，然后又借用了旁邊餛飩攤老板的兩個(gè)大海碗，現(xiàn)場(chǎng)為他們演繹。
眾人一眨不眨的盯著她的動(dòng)作。
靜姝把蛋清蛋黃分離后，又借了一把筷子，快速的打發(fā)了起來。
于是眾人眼睜睜的看著原本透明的蛋清逐漸變成了奶白色，最后成固體，插著一根筷子都能不倒。
眾人稀奇，“老板娘，這是什么道理，蛋清怎的變成白霜了？”
靜姝解釋道：“我也不太清楚，這是我無意間打蛋清打過頭了發(fā)現(xiàn)的?！?p> “我猜……應(yīng)該蛋清有黏性、當(dāng)長(zhǎng)時(shí)間攪拌時(shí)，因受到震動(dòng)，空氣與蛋清就會(huì)有類似于“融合”的效果，空氣變成小團(tuán)混在蛋清中，從而形成發(fā)泡，而發(fā)泡時(shí)空氣又會(huì)變成更細(xì)小的氣泡混在其中變成這滿滿一碗?！?p> “所以，這一步是蓬松的關(guān)鍵，因?yàn)樵诨旌厦婧罂境鰜淼碾u蛋糕就全是氣孔?！?p> 說著，她從框子里拿出自己的雞蛋糕，掰開給眾人看，確實(shí)里面都是細(xì)微的小孔。
靜姝解釋，“這綿密蓬松的口感，是放多少明礬都達(dá)不到的?！?p> 她說的有理有據(jù)，眾人恍然，“原來是這樣啊，陳老板真是聰明，這都想得到?！?p> 一時(shí)間人群中不少人夸贊她在做糕點(diǎn)上有天分。
靜姝立馬謙虛的應(yīng)幾句，然后道：“這下大家看清了吧，我里面除了放一小把糖，可是什么都沒放?！?p> 先前不吃甜的老實(shí)人道：“看清了看清了，老板娘的制作方法沒有任何有害添加，大家放心吃。”
瘦竹竿也明白了一直失敗的原因，準(zhǔn)備悻悻開溜。
“慢著，”靜姝眼尖的喊住人，“這位公子，方子我已經(jīng)公布，并無任何添加，所以，你說你父親是吃我的糕點(diǎn)導(dǎo)致中毒的，是不是就能算惡意詆毀誹謗了？”
“舉人老爺，惡意詆毀誹謗，能判幾天牢獄??？”
宋青云到：“視情況而定吧，似這種情況，可能會(huì)嚴(yán)重點(diǎn)。”
“哦，這樣，那我們趕緊見官去定奪吧?！?p> 瘦竹竿急了，他就是來竊藝的，可不想進(jìn)大牢，于是撒腿就想跑，靜姝眼疾手快，伸腿一絆，瘦竹竿哐當(dāng)一聲栽倒了。
懷里不小心掉出杏花閣的牌子，這牌子只有里面的員工才會(huì)掛在腰間的。
眾人恍然，“好啊，原來是杏花閣的，定是眼紅陳老板生意，故意找茬的?！?p> 人群中好些還是理智的，頓時(shí)有人義憤填膺的指責(zé)，堂堂一個(gè)鋪?zhàn)?，如此欺?fù)一個(gè)弱女子的攤位，其中有的是她忠實(shí)客戶，也為她鳴起不平來。
瘦竹竿瞪大了眼睛，草，這竹牌怎么會(huì)在他身上。
這下可有嘴說不清，瘦竹竿解釋也徒然，瞅著指指點(diǎn)點(diǎn)，他索性撿起來拔腿就跑。
那著急的，娘和父親都不要了。
那個(gè)婦人楞了一瞬，然后環(huán)顧下也立馬跟著跑，就留一個(gè)一直昏迷的老頭無人問津。
靜姝緩慢走過去，道：“行了，別裝了，你的同伙跑了。”
老頭定力挺好，就是不為所動(dòng)，甚至還有氣無力的哼了一聲表示我很虛弱。
靜姝砸了砸嘴，“小乞丐，把那塊大石頭拿來，反正這老者也活不久了，兒子又不孝順，丟下他不管，索性我做做好人，直接送他一程?！?p> “誒，別別別，姑娘，”只見剛剛瀕死的老頭一下子躍起，靈活極了，然后自己扛著擔(dān)架道：“我覺得，我還是可以搶救一下，就不勞姑娘費(fèi)心了，小老兒這就走，這就走?！?p> 眾人看著老頭腿腳麻利，跑的飛快，徹底明白了這從頭到尾不過是一場(chǎng)誣陷。
樹大招風(fēng)，生意好自然也讓人眼紅，陳老板一個(gè)女子做生意容易嗎？
不容易的陳老板此刻仿佛沒了剛剛的堅(jiān)強(qiáng)，小帕子一抖，就哭了起來，“我天天起早貪黑，就想為婆婆賺點(diǎn)藥錢，為家里分擔(dān)些，哪兒知這些人喪心病狂，竟然如此陷害我，我的命好苦啊。”
宋青云看著她忽然變換姿態(tài)，嘴角一抽。
糕點(diǎn)西施哭都是一種脆弱的破碎感，讓人不由心疼了起來，紛紛上前安慰，還有幾個(gè)豪氣的，大手一揮，“老板娘還剩多少糕點(diǎn)，我都給買了?！?p> 這帶頭的效果起的好，靜姝哭著給他們稱糕點(diǎn)，剛剛幫她說話的，一律七折，不到片刻，糕點(diǎn)售罄，嚶嚶嚶，今兒又可以早早回去了呢。
宋青云：“……”