第28章 再來五串!
鄭周帶著開業(yè)賀禮來的時候,好運來燒烤鋪坐滿了人,每桌前面都擺著幾串色香味俱全的烤串。
“老遠就聞到你這邊的香味了,真是香得人直流口水?!编嵵苣弥前颜凵茸YR道,“鄭某祝桑小娘子的燒烤鋪紅紅火火,財源滾滾。”
桑溪忙得不可開交,一邊翻烤撒料,一邊道:“鄭掌柜客氣了,我現(xiàn)在實在抽不開身,不能親自招待您,您快進屋?!?p> 鄭周看她忙得連說話的時間都快沒了,便道:“那桑小娘子先忙著,我自己進去瞧瞧?!?p> 大廳內(nèi)人滿為患,人人都吃得滿口流油,面前擺放著冰涼的酸梅湯。
“鄭掌柜?!鳖檻焉阶叩剿媲?,接過了小二手中的禮品。
“顧二郎可真是娶了個好娘子啊。”鄭周上下打量了一番顧懷山,心中感嘆了一句般配。桑小娘子與其他鄉(xiāng)下女子不同,更不像其他大家中的閨閣女子,其他姑娘嫁了人,便只困于家中,相夫教子,圍著丈夫轉(zhuǎn),可這桑小娘子不僅敢闖敢做,一身賺錢的法子,還聰慧至極,氣度不凡,一看就不是凡人。
她的夫婿顯然也不是一般男子能比的,且不論相貌驚為天人,就是這愿意讓妻子拋頭露面,跟著娘子奔走,甘為配角的肚量也非別人所有。平心而論,若是他娶了這樣一個美嬌娘,便恨不得藏著掖著,以防旁人垂涎,是必然不會同意她出來做生意在各色人身邊周旋的,可是這顧二郎不僅支持娘子,還愿意讓這顆明珠散發(fā)出更加耀眼的光,實在是般配。
鄭周打心底里佩服這對小夫妻。
由于燒烤鋪每個座位都坐上了人,無奈,顧懷山只能找來張椅子,讓他稍等片刻。
鄭周也不怪罪,喝了一口顧懷山端來的酸梅湯,只感覺一路趕來的暑氣都被驅(qū)趕走了。
他的狐貍眼一亮:“這酸梅湯是用冰冰過的?你家酸梅湯也與外面的不一般啊,酸甜適中,清涼開胃,只是佳品,甚至比我在郡城的酒樓里喝的還要好喝?!?p> 鋪子里都是濃濃的燒烤的香味,像是鉤子一樣勾著他的饞蟲,鄭周環(huán)顧四周,只見墻壁上畫著各色烤串,畫的栩栩如生,又十分有童趣,還貼心的在下面寫了價錢,叫人眼前一亮。
鄭周一一看過去,羊肉串、豬肉串、雞肉串等等,光是看著,就讓人口水直流,更別說周圍香氣環(huán)繞,他不禁咽了咽口水。
“這墻上的畫,也是你娘子畫的?”
顧懷山點了點頭。
“這種手法我還從未見過,真是別有一番韻味。”
等了好一會兒,一桌人終于吃完結(jié)賬離開了,顧懷山把桌子收拾干凈,給他介紹了一遍菜單,問:“要吃點什么?”
“每樣都給我來一串,清酒與那蜜桃烏龍茶,也都上一杯,我嘗嘗鮮?!?p> 別看鋪子里人多,可桑溪定做的烤爐也大,她又是個烤串熟手,一雙手上下翻飛,倒也供得上鋪子里的人吃。
鄭周的串很快就被端了進來,顧懷山也忙得腳不沾地,匆匆對他說了句慢用,便又去招呼下一桌客人了。
兩兄弟都忙活的熱火朝天,幾乎快要趕不上店內(nèi)的客人來來往往。
鄭周還是第一次吃這烤串,他先拿起一串羊肉,只見這羊肉肥瘦相間,羊肉里面的油脂全部都被烤了出來,油脂順著羊肉流了下來,可是那外皮卻還是焦脆的。鄭周不禁咽了咽口水,將那肉串送入口中,只一口,濃濃的鮮味便席卷了整個口腔,外皮焦香,內(nèi)里軟嫩,不知放了什么調(diào)料,很香,但又沒有喧賓奪主地搶了羊肉的鮮味,反而將羊肉稱得更加鮮嫩可口,既不失嚼勁又不會太老。這不僅是烤羊肉本身與調(diào)料的香味,更是烤串的人本身就有極高的技巧。
鄭周幾口將那羊肉送下肚,忍不住道:“再來五串羊肉!”
等羊肉串的空擋,他又嘗了嘗了其他的串,無一例外都是好吃的,只是不如羊肉那么驚艷,簡直就是人間絕頂美味,即便是常年走遍大江南北,嘗遍美食的他,也不禁拍案叫絕。
烤串再香,吃多了難免有些膩,他先喝了一口酒,平時嘗了許多酒,這酒除了冰涼清冽之外,倒沒什么出奇的,不過都是很配烤串。他端起那聞所未聞的蜜桃烏龍茶嘗了一口,入口是濃濃的蜜桃香氣與淡淡的茶香,蜜桃的鮮甜清香與烏龍茶的醇香回甘結(jié)合在一起,里面放了冰塊,驅(qū)趕了周身的暑氣與燥熱,時不時喝上幾顆蜜桃果粒。
鄭周忍不住對發(fā)明這茶的人豎起大拇指,這兩種口味碰撞在一起,雖然前所未有,卻出奇的搭,新奇卻也極為好喝,鄭周喝上了幾大口,只覺得這小小的燒烤鋪子,叫人充滿了驚喜。
他忍不住對上菜的顧懷山道:“你家娘子可真是好手藝??!”
顧懷山原本的冰塊臉頓時浮現(xiàn)幾絲驕傲,他道:“當然,我娘子的手藝是最好的?!?p> 鄭周表示贊同。
想過燒烤鋪子來的人多,但沒想到這么多!
桑溪由一開始的興致勃勃到后來的筋疲力盡,她麻木的翻烤著爐子上的烤串,幾乎是有點生無可戀了。
要不是在腳下放著冰塊,恐怕她早就被炙烤成人干了。
顧懷山時不時來給她送冰水,一得空還一邊用濕毛巾裹著冰塊給她捂著額頭,一邊喂她吃串。
因為實在騰不出手來吃飯,一家子人中午便吃烤串簡單解決一下。
桑溪腰酸背痛的,顧懷山一拿冰塊給她捂額頭,她便感覺離人間進一步。
“真是太感謝你了?!鄙O撊醯?,“救我一條狗命?!?p> 顧懷山頗為認真的回她:“不是狗命,是人命?!?p> 這一開烤,直到夜里十點多,才送走了最后一位客人。
桑溪把爐子熄了,癱坐在大廳的凳子上,忍不住哀嚎:“累死我了?!?p> 其他幾個人也都差不多,不過顧懷山倒是身體倍棒,像沒干活一樣,竟然只是坐了一會,便像沒事人一樣收拾桌子去了。
顧大嫂從廚房里出來,給每個人都端來了加了冰塊的蜜桃烏龍茶。
“快喝點解解暑?!彼仍谏O媲胺帕艘槐斑@一天可夠你累的了。”
桑溪接過來,咕咚咕咚喝了大半杯。
舟輕水
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