第二天，周康開(kāi)始了正式的打工生涯。早上9點(diǎn)到店里，和昨天見(jiàn)到的那位洗碗的大姐一起，先打掃后廚衛(wèi)生，然后摘菜、剝蒜，接著要把前一天洗干凈的碗碟擺放到案臺(tái)上，方便配菜和炒菜的師傅取用。到了10點(diǎn)左右開(kāi)始吃飯，為了避過(guò)中午和晚上的用餐高峰，餐館的所有工作人員要在食客進(jìn)店前吃完飯，然后開(kāi)始投入到緊張的工作狀態(tài)。吃完飯之后周康和那位大姐需要把員工吃飯后留下的碗碟洗干凈，雖然量不大，但也讓對(duì)工作流程不熟悉的周康忙活了一陣子。11點(diǎn)過(guò)后，陸續(xù)有食客進(jìn)店，隨著一張張手寫的粉紅色菜單被送到后廚，打荷、配菜、炒鍋等各崗位的人都要忙碌起來(lái)。
隨著第一波食客的離開(kāi)，一摞摞的碗碟筷勺就被堆放到了洗碗的角落，這時(shí)，周康和那位大姐就要開(kāi)始忙了。先將碗碟筷勺上附著的殘羹冷炙倒在一旁的桶里，再將它們放進(jìn)早已盛好清水的大鐵盆里。在大鐵盆里滴上一些洗潔精之后，開(kāi)始用抹布蘸著水刷洗。第一遍洗完之后，將碗碟筷勺放進(jìn)旁邊的另一個(gè)清水盆里，沖洗幾次直到水面不再漂起油漬為止。接下來(lái)的工作是把洗干凈的碗碟重新放到案臺(tái)上，方便打荷、配菜和炒鍋師傅們的取用，這樣餐館里的碗碟們就進(jìn)入到了一種循環(huán)利用的狀態(tài)，從取用到盛菜，從上桌到撤臺(tái)，從洗碗盆里再到案臺(tái)上，周而復(fù)始。盡管周康在家時(shí)也經(jīng)常做飯洗碗，但也就兩三個(gè)人的飯菜，用的碗碟數(shù)量根本無(wú)法和餐館里的比，尤其是看著用餐高峰期時(shí)那一摞摞被堆成小山似的碗碟，周康的頭上直冒冷汗。
幸好有那位大姐的耐心指導(dǎo)，讓周康掌握了一些洗碗的要領(lǐng)，這才讓周康不那么慌亂。到了下午2點(diǎn)多，午餐的高峰期結(jié)束了，后廚的緊張氛圍也消失了。清洗完所有的碗碟和筷子勺子之后，就該到用員工餐的時(shí)候了。吃完午餐后可以休息一會(huì)兒，因?yàn)閺南挛?點(diǎn)開(kāi)始又要進(jìn)入到緊張的晚餐高峰期了，這比午餐高峰期更具挑戰(zhàn)性，因?yàn)槌掷m(xù)時(shí)間更長(zhǎng)，一般到晚上10點(diǎn)多才結(jié)束，有時(shí)遇到個(gè)別食客們喝酒聊天，時(shí)間就會(huì)更久。到了晚餐高峰期間，周康已經(jīng)不像中午那樣手忙腳亂了。他逐漸掌握了工作的節(jié)奏，一環(huán)扣一環(huán)，不但效率提高了，而且還省力?？磥?lái)每項(xiàng)工作都有竅門，就連看似最簡(jiǎn)單不過(guò)的洗碗也不例外。這樣想著，周康對(duì)于接下來(lái)自己一個(gè)人要完成的洗碗工作更有信心了。
盡管周康掌握了工作的訣竅，但架不住工作量太大，直到晚上10點(diǎn)，堆積成山的碗碟才不再繼續(xù)增高。周康緩了一口氣，繼續(xù)著洗碗的重復(fù)動(dòng)作。此時(shí)，他感到自己的雙腿已經(jīng)坐麻了，胳膊也變得酸疼?！凹佑?，勝利就在前方！”周康在心里給自己鼓著勁兒，直到把所有的碗碟筷勺清洗完畢。這時(shí)，周鋒走過(guò)來(lái)拍了拍他的肩膀說(shuō)，“小伙子，感覺(jué)咋樣？”還沒(méi)等周康開(kāi)口，他接著又說(shuō)，“走，吃晚飯！”周康慢慢站起身，揉搓了一會(huì)兒腿部的肌肉之后，才一步一拐的走到前廳。這時(shí)食客們都已經(jīng)走完了，只剩下餐館里的老板和員工，餐桌上也已經(jīng)擺放上了豐盛的員工餐。周鋒拉著周康的一只手讓他坐下，“今天才是第一天，以后習(xí)慣就好了！”這時(shí)老板走了過(guò)來(lái)，拍了拍周康的肩膀用川味普通話說(shuō)道，“小伙子，我今天一直在觀察你，表現(xiàn)不錯(cuò)，明天開(kāi)始洗碗的工作就交給你一個(gè)人做了，你要加油啊，來(lái)，吃塊肉！”說(shuō)著，老板從盤子里夾了一塊肥瘦相間的肉放在了周康的碗里。周康連忙點(diǎn)頭并道謝。
到了晚上，躺在宿舍架子床上鋪的周康久久難以入眠。不能入眠的原因并不是腿和胳膊上的疼痛，而是他想到了自己的父親。周康此時(shí)深刻地感受到勞動(dòng)的不容易，但自己的父親為了養(yǎng)活一家老小，為了償還給母親看病所欠下的債賬，為了供給自己和妹妹上學(xué)，幾十年來(lái)日復(fù)一日地勞動(dòng)，在莊稼地里揮汗如雨，在建筑工地上肩挑背扛，但他卻從來(lái)沒(méi)有抱怨過(guò)勞動(dòng)的艱辛。自己所花費(fèi)的每一分錢都浸透著父親的血汗，自己還有什么理由不去努力學(xué)習(xí)，不去為父親排憂解難呢？第二天一大早，周康早早起床，洗漱完畢之后就去了店里，他要以更加飽滿的熱情來(lái)迎接新一天的到來(lái)……
就這樣早起晚歸半個(gè)多月之后，周鋒告訴周康可以休假一天，并給了他100元錢，“出去逛逛，順便剪個(gè)頭發(fā)，這錢算是我借給你的，等你發(fā)工資了再給我就行?！敝芸颠@100元錢，第二天先去剪了頭發(fā)，然后找了一家網(wǎng)吧，當(dāng)然他不是去打游戲，而是他想念周歡了。登錄QQ之后，接二連三的消息“嘀嘀嘀”的蹦了出來(lái)，周康一看，全都是周歡給自己的留言。周康對(duì)每一條留言都進(jìn)行了回復(fù)，最后，他敲出了一行字，“你在嗎，我想你了！”周康看了看桌面右下角的日歷，今天是星期天，她應(yīng)該在她小姨家吧，到現(xiàn)在是下午，興許她和表妹出去逛街了，說(shuō)不定晚上回來(lái)后就能看到自己的留言了。周康決心等到晚上，他走出網(wǎng)吧到旁邊的商店里買了些吃的作為自己的干糧。
重新登陸QQ之后，周歡還是沒(méi)有上線。周康突然想起了郵箱，上次寫給周歡的郵件她應(yīng)該已經(jīng)看過(guò)了，而且自己臨下線時(shí)給囑咐過(guò)，讓她要回復(fù)郵件。登錄郵箱之后，收件箱里果然有一封未讀的郵件。周康快速點(diǎn)開(kāi)，這次沒(méi)有讓他失望，是周歡寫給自己的。周康凝神屏氣地看著郵件里的一行行文字，一邊注視著電腦屏幕，一邊滑動(dòng)著鼠標(biāo)。字里行間，寫滿了周歡對(duì)自己的愛(ài)戀和思念，這讓周康的內(nèi)心春潮澎湃。讀完郵件之后，周康迅速調(diào)整坐姿，他要再給周歡發(fā)送一封郵件。
網(wǎng)吧里依舊煙霧繚繞，也充斥著打游戲而發(fā)出的喊叫聲。但在網(wǎng)吧的一個(gè)角落里，周康聚精會(huì)神地敲打著鍵盤，似乎不知道周圍所發(fā)生的一切。是的，周圍所發(fā)生的一切都和他沒(méi)有關(guān)系，他在意的只有電腦的那一端，那個(gè)他在意的人什么時(shí)候出現(xiàn)。到了晚上7點(diǎn)，QQ上那個(gè)等待已久的頭像終于亮了起來(lái)，隨之而來(lái)的，是一連串“嘀嘀嘀”的聲響。正在瀏覽門戶網(wǎng)站信息的周康一下子來(lái)了精神。他打開(kāi)對(duì)話框，激動(dòng)地敲出了5個(gè)字，“你終于來(lái)了！”等到了思念已久的人上線，就像遇見(jiàn)一位久別重逢的親人一般，兩顆劇烈跳動(dòng)的心臟通過(guò)網(wǎng)線緊緊地連接在了一起……
通過(guò)QQ，周康得到了電腦那頭來(lái)自周歡的噓寒問(wèn)暖，以及周歡暑假期間要繼續(xù)補(bǔ)課的消息。兩人約定，下次休假的時(shí)候，周康回藍(lán)關(guān)縣城，兩人在第一次擁吻的灞河邊上相見(jiàn)。等待的時(shí)間總是格外漫長(zhǎng)。半個(gè)月之后，又到了周康休假的時(shí)間。這天周康早早起床，收拾完之后就坐上了回藍(lán)關(guān)縣的班車。由于這天周歡還要補(bǔ)課，因此只能等她下午下課后才能見(jiàn)到。這次的周康，兜里揣著上個(gè)月的工資，雖然只有幾百元，但這是他靠自己的勞動(dòng)獲得的，意義非凡。到了縣城之后，周康先去商店買了些老年人能吃的糕點(diǎn)和水果，然后去看望外公和外婆。見(jiàn)到周康之后，外公和外婆依舊熱情而激動(dòng)，兩位老人知道周康考上了大學(xué)，逢人便夸自己的外孫子。
吃完飯之后是下午兩點(diǎn)，周康躺在床上睡了一會(huì)兒。可能是因?yàn)槠綍r(shí)上班休息不好，這一睡就睡了三個(gè)多小時(shí)，直到外公做好了晚飯喊他起床吃飯。當(dāng)周康看到墻上的時(shí)鐘顯示已經(jīng)到了晚上快六點(diǎn)的時(shí)候，他一下子坐起來(lái)，“完了完了，來(lái)不及了！”邊說(shuō)邊穿鞋往門口跑。外公和外婆不知道發(fā)生了什么事，可還沒(méi)來(lái)得及問(wèn)清楚，就不見(jiàn)了周康的身影，只聽(tīng)到了周康跑出門后的一句話，“我去見(jiàn)個(gè)朋友，完了直接回西安，下次再過(guò)來(lái)！”當(dāng)周康匆匆忙忙跑到約定好的地點(diǎn)時(shí)，周歡已經(jīng)在那里等候了。今天的周歡依舊是長(zhǎng)發(fā)飄飄，依舊是一件長(zhǎng)裙，和上次不同的，是長(zhǎng)裙的款式和戴在頭上的蝴蝶結(jié)。周康跑過(guò)去一把抱住周歡，一陣激吻之后，周康聞著周歡頭發(fā)上飄散出來(lái)的淡淡香味，興奮地說(shuō)道，“終于見(jiàn)到你了！”
兩個(gè)人沿著灞河邊走了許久，直到路燈全部亮起。“你還沒(méi)吃晚飯吧，咱們?nèi)コ渣c(diǎn)東西！”周康突然感覺(jué)到肚子在咕咕地叫?！澳蔷腿ボ囌靖浇桑沁叧缘亩?，完了也不耽誤你坐回西安的班車！”“我想和你多待一會(huì)兒，晚上能再去網(wǎng)吧上通宵不？”“不行，上次是沒(méi)放暑假，我好找借口，現(xiàn)在已經(jīng)放假了，我總不能再給我小姨說(shuō)晚上住學(xué)校宿舍了吧？再說(shuō)……”“再說(shuō)什么？”周康急切地問(wèn)道。“再說(shuō)上次因?yàn)橥ㄏ暇W(wǎng)，我小姨已經(jīng)覺(jué)察到什么了，她后來(lái)三番五次地給我說(shuō)讓我晚上一定要回家睡覺(jué)，說(shuō)女孩子在外面不安全！”“好吧！”周康悻悻地應(yīng)了一聲，然后和周歡一起朝著車站的方向走去……
在車站門口，兩個(gè)人分別吃了一份饸饹和涼皮，周康又單獨(dú)吃了一個(gè)雞蛋夾饃。進(jìn)站坐車之前，周康從隨身背著的挎包里掏出一個(gè)精致的筆記本，“上次你送給我了一支鋼筆，讓我考出了好成績(jī)，這次我送你一個(gè)筆記本，同樣祝你金榜題名！”周歡看著筆記本沉默不語(yǔ)，片刻之后低聲說(shuō)道，“我怕我考不上！”“怎么會(huì)呢，你可以的，等到你和我考到同一所學(xué)校，或者也考到西安的學(xué)校，咱們就可以經(jīng)常見(jiàn)面了。那時(shí)候，我們一起用你送我的鋼筆和我送你的筆記本來(lái)寫日記，你寫一個(gè)星期，我寫一個(gè)星期，咱們輪著寫！”看著周康激動(dòng)的神情，周歡的眼睛濕潤(rùn)了，她抬起頭對(duì)周康說(shuō)道，“好，一言為定！”看著周歡的情緒好轉(zhuǎn)之后，周康依依不舍地轉(zhuǎn)過(guò)身，在走進(jìn)車站安檢門的那一刻，他抬起手向周歡道別。而此時(shí)的周歡，也在以同樣的方式向周康道別，唯一不同的，是閃耀在她眼睛里的淚光……