第二百七十三章 咸、甜臘八粥(二)
入口之后,肉粥的咸鮮之味頓時撲面而來!
臘肉是煙熏過的,咸鮮中帶著一股果木的松香,溶于綿密粘稠的粥底之中,為整碗粥底都帶上了一股臘肉特有的鮮味!
臘肉肥瘦相間,瘦肉緊實不柴,帶著些許的嚼勁,中間夾雜著一層泛著晶瑩光澤的肥肉,一口下去,肥瘦適宜,恰到好處!白蘿卜丁吸飽了粥湯的汁水,胡蘿卜丁脆爽、豆干帶著黃豆特有的清香,所有食材盡數(shù)溶于細密咸香的粥底中。
比之甜粥的清...
入口之后,肉粥的咸鮮之味頓時撲面而來!
臘肉是煙熏過的,咸鮮中帶著一股果木的松香,溶于綿密粘稠的粥底之中,為整碗粥底都帶上了一股臘肉特有的鮮味!
臘肉肥瘦相間,瘦肉緊實不柴,帶著些許的嚼勁,中間夾雜著一層泛著晶瑩光澤的肥肉,一口下去,肥瘦適宜,恰到好處!白蘿卜丁吸飽了粥湯的汁水,胡蘿卜丁脆爽、豆干帶著黃豆特有的清香,所有食材盡數(shù)溶于細密咸香的粥底中。
比之甜粥的清...