第十九章 制鹽
“我們快到了?!?p> 聽到遠處傳來的海邊交響樂,原元回頭對他們說道。
來過的族人一臉淡定,沒來過的聽到聲兒,有些驚慌失措,原元瞪了一眼,那些裝模做樣一臉淡定的家伙們,讓他們?nèi)グ矒嵋幌缕渌迦恕?p> “一個個不省心的?!?p> “那是什么聲音?”薇沒點害怕的感覺,反而躍躍欲試,興奮得緊。
“海浪聲和雷聲。”
原元見她這樣子有些頭疼,這姑奶奶感覺要搞事啊。
“雷聲?就是那個地方吧!”
“走走走,帶我去看看?!鞭币娫c頭,急不可耐的催促他出發(fā),想要去看看那個島。
“去不了,只能遠遠的看,還是把生蠔撿完再說?!?p> 薇想起跟過來要做的事,蔫了下來。
等大伙收拾好心情,原元領著他們來到了黃金沙灘,此時陽光正烈,洶涌的潮水洗刷著沙灘,接連不斷的卷起潔白的浪花,金光燦燦的沙灘被曬得燙腳,大伙走在沙灘上,“哎喲,哎喲”的跳起了舞。
原元看著眼前的景色,覺得缺了些太陽傘和躺椅,還有沙灘排球,想到躺椅就想到比基尼,想到比基尼就想到大長腿,想到沙灘排球就想到球,想到球就想到波濤洶涌,想。。
咳咳,不能想了,再想原元的面部表情就保持不住了。
大伙和原元不同,以原元的思維,看到的都是景色,美好事物的聯(lián)想,族人們看到的都是,椰子、椰子蟹、椰子、椰子蟹。。
這個時代的人,他們一生都是為了食物,或者說為了不被餓死的活下去,老慘了。
原元給他們每人開了個椰子,帶他們走向生蠔礁,當他們看到這一大片生蠔,都驚呆了。
“首、首領,這些都能吃嗎?”
“首領,這些不會是假的吧?!?p> “我們還沒醒來嗎?”
“來,捏我一下?!?p> “嗷,你捏我干什么,他要你捏他!”
原元看著他們激動的模樣,說道,“這里都是生蠔,但海邊不止有生蠔,走吧,帶你們到那里看看?!?p> 他繼續(xù)領著族人,到他找到面包蟹的地方,這里有海星、海帶、龍蝦、各種蟹、各種貝殼、還有鮑魚等等。
琳瑯滿目的海鮮,把他們迷花了眼,他們從沒想過,就這么個地方,居然有如此多的食物,一直以來打獵都是要跑個老遠,還要小心謹慎的狩獵,哪有在這里“尋寶”來的的爽快,簡直像老鼠進了米缸一樣,大伙都喜滋滋的瞇起了眼睛。
原元如數(shù)家珍的,給他們介紹著這些海鮮的口味,和烹飪方式,這口水啊,那是嘩嘩的流,止都止不住,但原元說這些東西和生蠔不一樣,不能生吃,吃了會出毛病,于是他們一個個忍的很辛苦。
薇幾人聽到他仿佛無所不知的說著海鮮,一個個表情保持著流口水的模樣,但心里想著什么就不太好說了。
原元最后給他們用石頭打造了些工具,教他們怎么在礁石區(qū)收集這些海鮮,怎么找到它們,如何避免竭澤而漁。
途中還碰到了有毒的水母,有個冒失的家伙差點就上手了,被原元破口大罵。
“你是不是不要命了!”
“晚上的話你是不是都給我忘了?嗯?”
“這玩意碰一下,你就直接死了。你要是想死那就試一試!”
這貨被原元訓斥的臉色煞白,趕緊承認錯誤,原元見他態(tài)度誠懇,也沒有繼續(xù)咄咄逼人,搓了根長棍把這水母挑起來,對大伙介紹哪些部位有毒,碰一下的毒素威力,堪比致命的毒蛇咬上一口,聽了原元的警告,他們之后在找海鮮時,都謹慎了許多。
找了一圈,每個人背簍中都多了些海鮮,除了薇,她沒有背簍,在拿著刀到處戳來戳去,原元眼不見心不煩,就當沒看到,隨便她折騰。
而有幾人在薇的掩護下,趁著其他人不注意,悄悄切了點水母帶毒的部分,挑進口袋。
等他們都能較為熟練的找到并逮住海鮮后,原元領著他們往回走,回到生蠔礁邊,原元突然想起,沒有把撬生蠔的工具帶過來,不對,根本就是忘了做。
他郁悶的拍了下腦門。
“啪!”
很響,薇疑惑的看向他,他說道,“忘記做工具了?!?p> 原元開始辛苦的掰生蠔,一邊動作一邊小聲說話。
“又是勞累的一天,昨天勞累了一天也沒見今天多難受,難道是生蠔的作用?”
“不能夠啊,靈丹妙藥嗎這是?!?p> 薇見他一個人在那嘀嘀咕咕的,悄悄湊過去想聽聽他在說啥。
“你過來干嘛?”
“把他們喊過來裝東西?!?p> “快去快去?!?p> 薇見被他發(fā)現(xiàn),順從的去喊人了,原元回頭看了她一眼,“奇怪,怎么感覺這丫頭有點偷偷摸摸的。”
回想了一下,也沒發(fā)現(xiàn)哪不對勁,也許是無聊了,原元想著等會帶她去看看雷島,說不定能好點。
一番勞累下來,原元扒拉的氣喘吁吁,他們吃的直打嗝,背簍也裝滿了吃的,然后原元給他們造了些撬生蠔的工具,讓他們自己嘗試去,他則是帶著薇在一旁吃了起來。
吃飽喝足,用生蠔殼給他們一人做了一把鏟子,領著他們回到沙灘。
回到沙灘后,他又給他們講解,退潮后沙灘上有什么東西,找些氣孔往下一挖,有蟹,有螺,有蟶等等。
又是一堆海鮮,剛吃飽的大伙,聽的嘴里口水又多了起來。
這時,原元突然說道,“這里不但有海鮮,還可以制鹽,你們喝過海水了吧。”
“喝了,很咸?!?p> “難喝。”
“太咸了?!?p> “喝不下去,吐了?!?p> 大伙七嘴八舌的回答他。
“海水里有鹽,你們見過鹽嗎?”原元解釋了一句,接著問道。
“黑乎乎的那個?”
“不對,是灰色的?!?p> “放屁,我看到的鹽是黑色的。”
倆人就顏色爭論了起來,原元咳嗽一聲,打斷他們的爭執(zhí),說道,“鹽是白色的,你們那是有雜質(zhì),所以才會是黑的和灰的?!?p> “什么是雜質(zhì)?”薇問道。
“比如我們喝水,喝的水中有石頭,那石頭就是雜質(zhì)。懂了嗎?”原元回答道,大伙點點頭表示理解。
“接下來,我需要在這里建一個鹽池,也就是制造鹽的地方,以后我們的鹽將取之不盡?!闭f完,把幾人手里的鏟子都收了回來,做成帶把手的小桶。
“現(xiàn)在,我需要你們往這個地方澆海水,澆濕了曬干再澆?!痹淹胺拍菐兹嗣媲?,指著一塊已經(jīng)被太陽曬干的灘涂說道,并在那塊地方畫了個圈。
“你們跟我來,去找點石頭?!痹贮c了幾人,挑了一些石頭讓他們抱著,走到一處灘涂,示意他們放下。
“來幾個人,把這塊沙灘鏟出坑來。”原元又喊來幾個人,給他們畫了個范圍,讓他們在里面鏟沙子。
在他們挖沙的時候,他領著薇在一邊解釋為什么要這么做,“讓他們往這里倒海水,是為了讓這塊沙灘吸飽海水,曬干再倒海水,反復曬干后,形成高濃度的結(jié)塊?!?p> “而高濃度結(jié)塊,可以加快制造鹵水,所謂鹵水就是里面有很多鹽的水?!?p> “什么是高濃度?”薇問道。
“比如。。。稻你吃過吧?”原元想了一會該怎么解釋,突然反問道。
“吃過?!鞭秉c點頭回答道。
“煮稻水放的很多,你知道是什么感覺吧?”原元又問道。
“你是說。。?!鞭北砬榭雌饋硐袷锹牰怂囊馑?。
“水越少,就越濃,這就是高濃度?!痹f道。
“?。《??!?p> “這邊讓他們在這挖坑,是為了要在這里建一個鹽池,而這些石塊是為了讓水不會流走?!?p> “這里可以被潮水覆蓋,涌上來的潮水,會把池中灌滿海水,這樣的話以后就不需要有人守著每天澆海水,?!?p> “好了,你們石頭放下去?!闭f著,原元看到坑挖的深度足夠了,讓他們停下挖坑,把石頭放下去擺好,而他則是把石頭混合在一起,形成一個巨大的,一體的石頭池子,而在邊上又有個通道,連著一個小池,小池高聳,不會接觸到海水。
弄好之后,他對薇說道,“這個石坑就是鹽池了,填上土之后,需要鋪上茅草,對鹵水過濾,流到那個小池里,等他們把那塊地曬得差不多,就可以把土挖過來鋪茅草制造鹵水了?!?p> “你們在這里再挖幾個這么深的?!痹谂赃呥x了幾塊地畫圈。
“你們?nèi)グ崾^過來,放他們旁邊?!贝蠡锉辉笓]的團團轉(zhuǎn)。
“噢,對了,鹵水曬干后,會形成白色的晶體,這白色的晶體就是鹽,那灰色的晶體你見過吧?!痹I著薇又開始溜達,一邊對薇說道。
“看過,也嘗過,又苦又咸?!?p> “苦就對了,里面雜質(zhì)很多,吃了對人體有害,可不能常吃?!?p> “這里的鹽池所形成的鹽,是日與月的作用所形成的精華。”原元開始大吹法螺,反正他們現(xiàn)在也聽不懂什么叫萬有引力,吹就完事了。
“有時日會驅(qū)使海水會涌上退去,有時月會驅(qū)使海水涌上退去,而我將早上來的海水叫潮,晚上來的海水叫汐?!?p> “?。堪?!”薇聽的直瞪眼,怎么說著鹽就帶上日月了,這太厲害了吧。
“當然,制鹽的方法不止這一種,只不過比起其他方法,這個最為方便。”
之后原元將煮鹽法講解給薇聽,所謂煮鹽法就是將海水放到鍋里煮,這是最初級的,高級一點的則是煮鹵水。
制作鹵水的方法和現(xiàn)在的區(qū)別不大,不過那個是靠太陽曬,這個是要進鍋煮罷了,把底料或者說鹽泥,用水泡開,則成鹵水。
薇聽了大感興趣,打算回去試試,原元制止了她,“我們沒有東西可以帶走海水,你還是消停會吧。”
其實有,不過原元不想做,他覺得帶回去費勁。
“而且煮鹽非常辛苦,會傷害身體。”
“高濃度的鹵水會傷害皮膚,不要覺得好玩,這個不好玩?!?p> 原元費盡功夫勸說薇,終于把她勸的打消念頭。
這頭他們已經(jīng)挖好坑,擺好石頭,原元停下了和薇說話,上去又是一通操作,五個鹽池已經(jīng)排好,而那邊做鹽泥的還在澆海水。
原元指了幾塊曬干的灘涂,給他們改好小桶,“去,和他們一樣,澆水去。”
“曬鹽法也很麻煩,在注滿海水后,需要有人翻拌海水,加快水的消失?!痹才藕盟麄?,對跟在身后的薇說道。
過了一段時間,原元給他們一人開了個椰子,大伙都忙的滿頭大汗,也可以說是被曬的滿頭大汗,昨天在森林中度過了最熱的時候,沒想到海邊這么曬,海風都有些不頂用,于是原元決定犒勞他們一下,椰子整起。
“行了,你們把這些帶白色的土挖起來放那里去。”原元見到第一塊干燥灘涂已經(jīng)表面泛白,用來做鹽土估計已經(jīng)足夠了,讓他們停下澆海水,開始搬運土壤。
土壤被運到石坑中,原元下去給他變結(jié)實,不得不說有金手指就是快,他迅速的把需要四五人干的活給干完了,搞定了鹽泥,他讓人在上面鋪滿碎石和茅草。
“去提點海水過來,把這個坑灌滿?!痹獩]等他們休息,又把他們喊過來干活。
“灌滿海水后,這邊的小池會形成鹵水,但是這個鹵水還不能用,還需要多來幾次,直到所形成的鹵水濃度足夠之后,才能開始曬鹵水。”原元對著在喝椰汁的薇說道。
“那時候需要用到耥板,耥板嘛,我做給你看。”
原元動手去了,找來椰殼搓成長棍,再做幾塊長方形板子,長棍插入板子中心,拍扁穿出的地方,耥板就成形了。
“這就是耥板了,至于使用方法?!痹弥戆逶谏碁┥媳葎澚藘上?,遞給薇,薇拿起耥板,學著原元的動作,操作了幾下,點點頭表示學會了。
“耥板的作用呢,是用來加快曬干海水的速度,把鹽更快曬出來?!?p> “不過需要找些曬鹽的石塊?!?p> 說著他又去找人搬石頭了,接觸不到海水的地方,他用石頭造出一個大石板,石板有邊,防止鹵水流走,然后拿剛做好的耥板整平,曬鹵水的地方就完成了。
現(xiàn)在萬事俱備只欠鹵水,讓他們繼續(xù)澆著,這邊原元準備帶薇去那懸崖峭壁看看。
而這一看,就出了大事。